有關祕製乾燒魚怎麼做好吃的精選大全
“單位發了兩箱魚，不能浪費啊，我就各種做魚，這個好吃簡單，嘻嘻”食材明細主料平魚（兩條）輔料香菇（一朵）冬筍（1兩）肥豬肉（1兩）配料豆瓣辣醬（2羹匙）糖（3羹匙）老陳醋（4羹匙）料酒（4羹匙）黃酒（2羹匙）蔥薑蒜（等量）澱粉（4羹匙）生抽（1羹匙）微辣（口味）燒（工藝）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製紅燒鮸魚乾的做法和一般的魚乾的做法有一大點點的不同，它的整體味道獨特，除了自己本身的紅燒味兒以外還有一股淡淡的鮸魚乾的魚肉香味兒。它的...
“美食對我來說一直有着割捨不了的一種情感，不管有多忙只要一有空，我都會毫不猶豫的鑽進廚房，不僅陶醉於烹飪的魔幻之中，更樂在和親朋一同分享美食成果的氛圍之中......難得有這個平臺讓我展示一下自己的成果和大家一起在...
準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：一條輔料鹽：適量雞精：適量醬油：兩小勺澱粉：兩勺蔥：3根姜：一小塊紅椒：一個大蒜：兩瓣自泡酸菜：一小碟具體步驟1.把魚洗淨在背劃幾刀這樣醃的時候容易入味2...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道祕製紅燒魚它的外觀顏色是非常鮮豔亮麗的，讓人看着就非常有食慾，而且紅燒口味是大部分人都非常喜歡的，還紅燒牛肉是一種非常不錯的食物，因爲裏面的魚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道祕製祕製紅燒田魚需要很多的配菜調料纔可以把它的味道做的非常的好吃，而且一定要注意把它的魚腥味去掉，但其實田魚的腥味不重的，所以也不用擔心的。...
“自創乾燒鉗魚。意外的發現的美食”食材明細主料鉗魚（一隻）輔料薑末（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）大料（一顆）小茴香（2克）香葉（5片）八角（3個）花椒（5克）幹辣椒（2個）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚：1尾蒜仁：100g姜：20g蔥：2根紅辣椒：2根米酒：1大匙蠔油：1小匙醬油：1小匙細糖：1/4小匙水：200㏄輔料具體步驟1.魚洗淨以廚房紙巾擦乾，魚身兩面各劃1刀，放入熱油鍋中...
“老乾媽我很愛吃，以前在四川的時候我就自己做的，來北京說了好久要做，只因最近太忙沒有多少時間做。”食材明細主料豆鼓（適量）輔料炒花生米（適量）幹辣椒（適量）配料花椒（適量）大料（適量）橘皮（適量）白醋（適量）白酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）雞精...
“超級簡單的做法，既不用油炸也不用油煎，軟嫩可口，超級好吃，零基礎也能做成功！”食材明細主料帶魚（3條）八角（2個）乾紅辣椒（5個）輔料鹽（2匙）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）陳醋（1勺）食用油（2勺）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製紅燒...
“好吃又簡單的做紅燒魚，在夏季炎炎的時候不用費多大週摺卻可以簡單地享受美食，選對食材，配上合適的調料，一盤香噴噴的紅燒魚讓你愛不釋口。。家的味道永遠懷念。。”食材明細主料草魚魚腩（2塊）輔料香菜（適量）蔥花（適量）薑片（適...
“大名鼎鼎的紅燒武昌魚做法大同小異，可是怎麼做纔是最好吃呢？現在就教您紅燒武昌魚最好吃的做法：（我老公和朋友們對這道美味佳餚可是每吃每贊，呵呵～我都不好意思了）”食材明細主料武昌魚（500g）輔料彩椒（100g）姜（30g）蒜（30g）大蔥（30g）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒魚塊一道將魚切塊製作而成的十分好吃的菜餚，它的存在空間不只是因爲魚本身的價值，更多的是經過紅燒過後擁有極其特別的味道，使得這樣一道菜深受人們...
“這個黃魚其實應該叫黃菇魚，而不是我們常說的黃花魚這個魚的肉質沒有黃花魚細嫩但是相比草魚要嫩一些，而且價格便宜只有黃花魚的一半用紅燒的方法同樣美味我今天就把我自創的燒魚祕製汁子奉獻給大家吧，要說這個汁子是怎...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青魚：3條輔料蔥：適量油：適量姜：適量大料：2朵鹽：適量醬油：15米醋：10蒜：適量雞精：3自釀紅酒：10燉魚料包：1包白糖：6具體步驟1.青魚洗淨去頭和內臟、在魚的兩面用...
“今天這個雞腳腳、雞翅膀、雞腿腿真的是太好吃囉，香香辣辣的，軟爛入味，好安逸哦！”食材明細主料雞腿（適量）煮雞蛋（4個）雞翅（適量）雞爪（適量）輔料蔥（少許）幹辣椒（少許）豆瓣醬（1-2勺）火鍋底料（1勺）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）調料料酒（2...
“這樣的美味你能拒絕嗎？我想一定不會！很多的朋友都愛吃照燒雞，不過日式餐廳消費很貴，不是我們這個人羣嚐嚐光顧的地方，所有我自己改良的不用照燒醬而做的祕製照燒雞，是家人和朋友都叫好的菜之一。存了好久了，今天整理一下分...
“叉燒是粵菜裏一種常見的烤肉，色澤油亮、香氣四溢，蜜汁緊緊包裹着肥瘦相間的肉質，口感鮮嫩多汁、甜而不膩，以叉燒爲主料做出的佳餚，有叉燒飯、叉燒包、叉燒酥等。”食材明細主料梅花肉（600克）叉燒醬（35克（A））輔料豆腐乳（1塊）蠔油（1...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘祕製私房燒鯽魚，鯽魚最常的吃法應該就是熬湯，或者煎炸，可是鯽魚一直是我最不喜歡吃的一種魚，因爲刺太多，肉又少。可是最近一位朋友推薦我去一家新開的魚莊...
“紅燒肉做法多樣，衆口不一。我今天的烹飪手法簡單易做，滋味醇厚，各位食友可以一試”食材明細主料五花肉（適量）西蘭花（適量）輔料雞精（適量）白砂糖（適量）姜（適量）醬油（適量）八角（適量）食用油（適量）桂皮（適量）大蔥（適量）冰糖（適量）香葉（適量）鹽（適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚子：480輔料雞精：適量生抽：適量料酒：適量醬油：適量油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.準備好魚子和魚泡冼淨2.鍋裏坐油爆香蔥、姜，加1，加料酒、鹽、醬...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘發制幹魷魚，每次去菜場都會被那一股子美味吸引到乾貨區看一看有什麼新鮮的乾貨，看着那白花花的魷魚，聞着由魷魚散發出的香味，都要買上好多，但是我從來都沒...
“一直以來做紅燒魚我都按照傳統做法，先炸（煎）再燉至收汁，後來一個偶然機會向一位東北老太太學了一種紅燒魚的方法，(不敢說祕製，只是偷學老太太的方法）倒是很是好吃。。。。”食材明細主料鯉魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小魚乾：適量輔料姜：適量蔥：適量蒜：適量豆鼓：適量青辣子：適量糟辣子：適量食鹽：適量食油：適量料酒：適量具體步驟1.準備工作做好.先把小魚洗淨.青椒切絲.2.鍋裏先...
“兒子老說我做的紅燒肉不夠正宗，不像店裏面吃的那種（毛家那裏的紅燒肉一塊肉要12元那），今回，我也向天下的食友學習，試着用李錦記祕製紅燒汁做紅燒肉，兒子說這纔像紅燒肉！幸福嘛，就是有紅燒肉吃，哈哈哈！”食材明細主料五花肉（適量...
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