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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃膩了大魚大肉，想來點清爽的蔬菜清清腸胃，健康又簡單的豆皮炒青菜，趕快學起來吧！豆皮，是一種豆製品。多吃豆製品，有助於身體健康，豆製品鈣質豐富，對骨骼發育...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油豆皮：50小油菜：100輔料芝麻香油：3ml鹽：1白砂糖：1油：5ml具體步驟1.將油豆皮切成小菱形片，放入滾水中略煮30秒，待其變色、變軟後即可撈出，備用。2.小油菜清洗...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘青菜是所有蔬菜中營養價值最高的，含有非常豐富的維生素，青菜的做法也有許多，但我最愛的還是美味又營養的豆皮炒青菜。豆皮炒青菜，不僅做法非常簡單，所需佐...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米：3杯竹筍：1支豆皮：2片出汁：3杯醬油：1小匙鹽：少許輔料具體步驟1.將米洗淨後，放在濾網上，靜置30分鐘，濾除水份備用。2.將竹筍洗淨，用刀將尖端斜切掉，再直劃一條...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆皮炒青菜是一道素食主義者尤其喜愛的菜餚。豆腐含有豐富的蛋白質，豆類是素食主義者攝取蛋白質的最主要來源。蛋白質與維生素的結合，讓道菜非常健康有...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘主料青菜：400輔料蒜：5瓣鹽：1/2勺糖：1/3勺味精：1/3勺香油：幾滴水：少許調和油：少許具體步驟1.青菜擇洗乾淨控水。2.鍋裏放油燒至七成熱，下入蒜瓣，烹出香味。3.下入...
“簡單美味，健康營養，清淡可口，家常菜。”食材明細主料豆腐皮（一張）青菜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒豆腐皮的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分。2、切好，備用。3、切好的豆...
食材明細主料青椒（適量）豆腐皮（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮炒青椒的做法步驟1、準備食材，青椒洗淨去籽去蒂切絲，豆腐皮洗淨切成絲備用。2、熱鍋冷油，倒入青椒翻炒至變色，加入...
食材明細主料豆皮（適量）輔料青蒜（半根）鹽（適量）胡椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（適量）幹椒（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豆皮的做法步驟1、青蒜切段。2、豆皮焯水備用。3、鍋燒熱入油下姜，少許幹椒爆香。4、加青...
食材明細主料豆皮（適量）青菜（適量）輔料蔥花（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜燒豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨泡軟2、青菜洗淨備用3、鍋熱倒入油爆香蔥花，放入豆皮翻炒幾下4、加入適量水煮開5、...
食材明細主料豆腐皮（2張）青尖椒（3個）輔料大蔥（1段）姜（1塊）八角（1個）調料生抽（20ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆腐皮的做法步驟1、青椒去蒂切塊，大蔥切片，大蒜切片，八角準備，豆腐皮切菱形塊放入水中泡洗幹...
食材明細主料青椒（適量）豆皮（適量）瘦肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆皮炒肉的做法步驟1、材料：瘦肉。2、材料：青椒、豆皮、蔥。3、瘦肉切絲...
食材明細主料腐皮（適量）青菜（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐竹皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨，腐皮總開水浸泡一下備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入青菜煸炒幾下，倒入腐皮大火...
“農家的青菜和豆腐皮，沒有過多的調料，也一樣鮮甜可口”食材明細主料青菜（適量）豆腐皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腐皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨2、豆腐皮放入溫水中泡軟3、青菜切...
“簡單易做、美味減脂。”食材明細主料青椒（3個）豆腐皮（2張）輔料蒜（2瓣）小香蔥（1根）調料蠔油（1勺）醬油（1勺）蔬之鮮（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豆皮的做法步驟1、青椒去蒂、去籽，切絲。因爲家人不能吃辣，我選的不辣...
“豆皮是湖北的特產，它是以綠豆、大米等爲原料，磨碎成漿，在鍋中攤成皮，切成絲，湖北人很喜歡吃，豆皮切絲可以做湯豆絲、炒豆絲、幹豆絲等”食材明細主料豆絲（適量）五花肉（適量）青菜（適量）輔料大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞...
“小時候過年家裏總會做的一道菜，一般是在家宴的最後上的。“皮卷”是家鄉的方言叫法，後來才知道其實就是有些地方叫的“響鈴”。“響鈴”一般是先剪成小段再入鍋炸，家鄉的“皮卷”一般是整根先炸好後，放在籃子裏，掛在通風...
“簡單又清爽好吃的小菜。”食材明細主料青菜（適量）豆腐皮（適量）輔料白醋（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒豆皮絲的做法步驟1、菜薹切片，豆腐皮切絲。2、菜葉切段。3、蒜切片，紅...
食材明細主料青椒（45克）豆腐皮（55克）榨菜絲（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒榨菜絲炒豆腐皮的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、豆腐皮、榨菜絲。2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、...
“家常菜，幹豆皮易儲存，而且量也足，一把能炒一盤，老出貨了(^_^)Y。平時可以存一包被不時之需！”食材明細主料幹豆皮（一把）辣椒（2顆）輔料鹽（少許）味達美（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆皮的做法步驟1、準備好食材。...
食材明細主料紅薯粉皮（適量）青菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒粉皮的做法步驟1、紅薯粉皮是自己糊的，材料是水+雞蛋+紅薯澱粉。2、小青菜清洗乾淨。3、菜梗菜葉分開切好。4、鍋中...
食材明細主料青菜（適量）輔料皮肚（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒皮肚的做法步驟1、青菜洗淨切塊。2、皮肚泡發後用水煮一下。3、撈出備用。4、鍋中放入適量油後放入青菜和皮肚翻炒加入適量鹽和水大火燒開轉...
食材明細主料尖椒（適量）豆腐皮（1張）調料鹽（1勺）料酒（10ml）白糖（3g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆皮的做法步驟1、尖椒2個洗淨，豆腐皮洗淨備用。2、尖椒，豆腐皮切絲。3、鍋中放蔥薑蒜花椒油炒豆腐皮1分鐘。4、放入尖椒...
食材明細主料豆皮（適量）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料蒜（兩瓣）鹽（少許）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒豆皮的做法步驟1、豆皮提前用溫水浸泡15分鐘，瀝乾水分備用2、青紅椒切絲，蒜切成片3、熱鍋加油放入蒜炒香...
食材明細主料小青菜（適量）油豆皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜炒豆皮的做法步驟1、油豆皮一張撕碎。2、溫水泡軟，撈出備用。3、小青菜清洗乾淨。4、切成小段。5、鍋中放油中火燒熱，...
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