青菜炒粉皮的做法 - 青菜炒粉皮怎麼做
來源:飄香吧 2.3W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青菜炒粉皮的做法步驟
1、紅薯粉皮是自己糊的,材料是水+雞蛋+紅薯澱粉。
2、小青菜清洗乾淨。
3、菜梗菜葉分開切好。
4、鍋中放油燒熱,先放入菜梗翻炒一會。
5、放入菜葉翻炒變軟。
6、放入粉皮,加少許水燒1分鐘。
7、加鹽、蠔油調味炒勻。
8、成品。
小竅門
這個菜燒湯也蠻好吃。
1、紅薯粉皮是自己糊的,材料是水+雞蛋+紅薯澱粉。
2、小青菜清洗乾淨。
3、菜梗菜葉分開切好。
4、鍋中放油燒熱,先放入菜梗翻炒一會。
5、放入菜葉翻炒變軟。
6、放入粉皮,加少許水燒1分鐘。
7、加鹽、蠔油調味炒勻。
8、成品。
這個菜燒湯也蠻好吃。