鮮黃花蒸多久合適
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兩分鐘。鮮黃花是夏季的應季蔬菜,可以跟其他的蔬菜肉類一起炒,也可用煲湯,但是買回來的鮮黃花必須要蒸兩分鐘纔可以繼續食用,因爲當中含有一種叫秋水仙鹼的物質,本身無毒但經過腸胃的吸收就變成了二秋水仙鹼的有害物質,所以蒸一下再吃比較安全。
兩分鐘。鮮黃花是夏季的應季蔬菜,可以跟其他的蔬菜肉類一起炒,也可用煲湯,但是買回來的鮮黃花必須要蒸兩分鐘纔可以繼續食用,因爲當中含有一種叫秋水仙鹼的物質,本身無毒但經過腸胃的吸收就變成了二秋水仙鹼的有害物質,所以蒸一下再吃比較安全。