有關筍子炒肉怎麼做好吃的精選大全
“清脆鮮嫩的高筍與滑嫩的肉片的結合，香而不膩，脣齒留香，回味無窮。”食材明細主料高筍（3-4個）豬肉（一塊）輔料蔥（適量）蒜（3-4瓣）姜（少許）油（適量）調料生抽（適量）料酒（適量）辣椒（按需要）豆粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍子...
食材明細主料竹筍（200g）五花肉（一斤）調料油（少量）鹽（適量）蠔油（少量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍炒肉的做法步驟1、五花肉焯水。2、竹筍擠幹水分備用。3、五花肉切片。4、煎至兩面微黃。5、放竹筍炒。6、炒三...
“年糕有紅、黃、白三種顏色，象徵金銀。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們工作和生活一年比一年提高。”食材明細主料年糕片（一盤）輔料筍子（一袋）鹿肉香腸（一根）小蔥（一個）調料油（少許）鹽（半小勺）雞精（二小勺）鹹鮮（口味）炒...
“抓住春筍的最後時機，把家裏剩餘糉子好好利用,吃起來。春筍是大自然的美味，營養豐富，爽口好吃。端午節前後的竹筍非常好吃。春筍炒糉子，剩餘糉子、山野春筍、新鮮甜椒，炒一炒，開胃，爽口、軟糯，口感豐富，營養好吃。辣椒有促進...
“老公喜歡吃筍子，尤其是用泡椒炒的。”食材明細主料筍子（適量）肥肉（適量）輔料泡椒（2個）泡姜（1塊）大蒜（2瓣）花椒（10顆）大蔥（1段）鹽（少許）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒筍子炒肉片的做法步驟1、所需食材如圖所示2、筍子...
“簡單美味，香，筋道有嚼頭。”食材明細主料洋蔥（一個）幹筍子（適量）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒筍子的做法步驟1、幹筍子備用。2、沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋)，泡脹的筍子放入...
“家常小炒。”食材明細主料萵筍（300g）輔料瘦肉（適量）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜蓉（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、將萵筍切成菱形片。2、瘦肉切成絲。3、炒鍋放油燒熱，放入肉絲翻...
食材明細主料柳肉（一塊）竹筍（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（1個）芡粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）筍子炒肉絲的做法步驟1、柳肉切絲，加入薑絲、雞蛋、芡粉、花椒麪、豆瓣醬、醬油碼味2、筍子手...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料筍子：250g豬肉：100g輔料油：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.準備所有材料2.筍子切片焯水3.撈出泡涼水中泡一會4.肉切絲，筍子撈出備用5.鍋中放油，先放入肉...
“筍子香脆，肉片滑嫩。”食材明細主料筍子（200g）肉片（100g）輔料薑片（2片）辣椒絲（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）筍子肉片的做法步驟1、油熱以後，放入薑片，蒜片炒香，再放入肉片滑炒。2、放入筍子翻炒。3、加...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料筍：500肉：200輔料油：100鹽：5辣椒醬：適量蠔油：5味精：適量具體步驟1.切好好2.筍子切片3.下鍋先炒肉4.加一點辣椒醬5.下筍6.翻炒7.繼續翻炒，加蠔油，味精8.裝...
食材明細主料肉（適量）筍（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒筍的做法步驟1、肥肉練油。2、倒入瘦肉。3、倒入筍翻炒。4、放入鹽、味精出鍋。...
食材明細主料雷筍（250克）蟶子（400克）輔料香蔥（適量）豆豉醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雷筍炒蟶子的做法步驟1、食材：雷筍、蟶子（已清洗焯水）、香蔥、豆豉醬2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案...
食材明細主料萵筍（1根）蟶子（325克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒蟶子的做法步驟1、材料：萵筍（已去皮）、蟶子（已吐完泥沙）、薑片、幹辣椒（已剪開）2、將已吐完泥沙的蟶子洗淨，撈...
食材明細主料豬肉丸子（400克）蘆筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（10克）胡椒粉（2克.）雞精（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉丸子炒蘆筍的做法步驟1、豬肉丸子切開。2、蘆筍切片。3、鍋燒熱下油、蔥爆香。4、下豬肉丸子煸香。5、下蘆筍一同煸...
“初夏五月，梔子花開放，花香四溢。梔子花不僅好看、好聞、還能入菜！梔子花入菜味道非常特別，有一種韌勁，嫩嫩滑滑的，有淡淡的清香，與雷筍、肉片一起炒別有風味。”食材明細主料裏脊肉（適量）梔子花（適量）雷筍（適量）輔料澱粉（適量）蒜（適...
食材明細主料牛肉（適量）筍（適量）輔料豆瓣醬（匙）香料（適量）蔥（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍子燒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，水燒開，焯一下，去血水泡沫2、油燒開，放入幹辣椒，花椒，香料，蔥頭姜...
食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片，加入醬油和...
食材明細主料萵筍（一根）臘肉（半條）辣椒（2條）調味（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉，去皮。切成塊，洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好，切塊~4、放進鍋裏翻炒，開中火~~不用放油哦~5、放入...
“同事不小心摔傷了，還挺嚴重的，需留意治療。藉着週末過去看看她，給她帶點湯水。好人還是有好報滴，呵呵！同事的叫家人剛好從家鄉過來，帶了梅州特色的豬肉丸子。老人家一個勁贊家鄉的丸子有都爽口多好吃，硬是塞給我一包。本來...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）筍絲（200g）輔料小米椒（3個）韭黃（50g）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）韭黃筍子炒肉的做法步驟1、植物油放入...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹筍：125輔料鹽：適量老抽：適量生抽：適量五花肉：100油：適量具體步驟1.準備材料2.五花肉下鍋，煸炒。3.煅出豬油。4.下筍絲。5.翻炒。6.加生抽、老抽，繼續炒...
“香辣爽口下飯菜，用它吃麪和夾饃不錯的選擇，人間美味！”食材明細主料線椒（適量）筍子（適量）輔料花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒筍子的做法步驟1、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋)，泡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲：50筍子：250輔料青椒：適量油：適量泡辣椒：適量鹽：適量具體步驟1.所有材料切好備用2.鍋中放油，油熱後放入肉絲3.翻炒均勻後放入辣椒4.再次翻炒均勻5...
食材明細主料蘆筍（190克）蟶子（370克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蟶子的做法步驟1、食材：蘆筍（已清洗切開）、蟶子（已清洗焯熟）。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用。3、將蘆筍下入清水鍋中焯開，撈出。4、起鍋...
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