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“低脂少油高蛋白，鮮嫩入味，好吃不胖，超下飯。”食材明細主料青椒（四個）雞胸肉（一塊）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞胸肉的做法步驟1、青椒洗淨去蒂。2、去籽，切絲，備用。3、雞胸肉洗...
“減肥菜。”食材明細主料雞胸肉（200克）尖椒（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蔥（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒尖椒的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、尖椒、紅蘿蔔切好備用。3、鍋燒熱下油、蔥、姜...
“家常菜。”食材明細主料青菜（一把）雞胸肉（一塊）調料鹽（半勺）南德（2克）生抽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒雞胸肉的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後倒入雞胸肉，翻炒至變色。3、盛入碗中。4、...
食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅...
食材明細主料雞胸肉（適量）輔料辣椒（一個）紅椒（一個）調料姜（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蒜片（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉炒辣椒的做法步驟1、準備好食材清洗乾淨。2、雞肉切絲...
“平時都是用長青椒炒雞蛋，沒有嘗試過長用青椒炒雞肉，所以想試試味道怎麼樣，當滑嫩的雞肉跟長青椒的爽辣搭配起來，給雞肉帶來了長青椒的清香和辣味，整體感覺這套菜還是算成功，所以分享給大家。青椒的食療價值：辣椒味辛、性熱...
“減肥菜”食材明細主料雞胸肉（200克）洋蔥（200克）青椒（100克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（難度）雞胸肉炒洋蔥青椒的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、洋蔥去皮切條。3、青椒去籽，切成四塊。4、鍋燒熱...
食材明細主料青椒（4-6個）豬肉（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉的做法步驟1、先曬曬原材料。2、豬油切條加入澱粉和水攪拌。3、調好的肉加澱粉肉起來很嫩的。4、油熱之後，開始炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：100青椒：200輔料味極鮮：適量雞精：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.將青椒、雞胸肉切片備用2.鍋內放油燒開3.放入蔥花炒出香味4.放入雞胸肉翻炒2...
食材明細主料青椒（半個）洋蔥（半個）雞胸肉（一塊）輔料蔥（一小段）蒜（五瓣）味極鮮醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋蔥炒雞胸肉的做法步驟1、青椒洗淨切片，洋蔥去皮切片2、雞胸肉切片洗淨3、蔥去皮切...
食材明細主料雞胸肉（160克）紅椒（半個）黃椒（半個）柿子椒（半個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成小塊）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒...
“雞胸肉一塊，青椒適量。”食材明細主料雞胸肉（一塊）青椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉絲滑炒青椒的做法步驟1、將雞胸肉洗淨切成絲（不要切太細，拍照好...
食材明細主料青椒（120克）雞胸肉（215克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）青椒炒手撕雞胸肉的做法步驟1、食材：青椒、雞胸肉（已清洗）、薑片。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上...
食材明細主料青椒（90克）雞胸肉（220克）鴨血（360克）輔料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒雞胸肉炒鴨血的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、雞胸肉（已清洗）、鴨血。2、將鴨血...
食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料青椒（1個）紅椒（1個）料酒（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入薑絲炒香。3、放入...
食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉絲的做法步驟1、豬肉選擇精瘦肉，洗淨切絲。2、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量輔料生薑：適量鹽：適量醬油：適量米酒：少量具體步驟1.雞胸肉切片加入所有佐料醃半個小時。2.醃好之後放入鍋中翻炒至熟，加入切好的青椒，等青椒熟了...
食材明細主料雞胸肉（175克）青椒（155克）茭白（2株）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茭白炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗切成小塊）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、茭白。2...
食材明細主料青椒（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜青椒炒肉的做法步驟1、蔥絲切碎，薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片，加入生抽再加入蔥姜。5...
食材明細主料青椒（2個）雞蛋（3個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油，油加熱到三四成熱，加雞蛋，略攪散。4、煎成...
食材明細主料雞胸肉（50g）彩椒（（紅、黃各半個））胡蘿蔔（半根）香菇（6-8個）輔料姜（少許）幹辣椒（1個）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、幹香菇泡發後一切爲二。2、雞肉、彩椒、胡蘿蔔切片（備用），姜切絲。3、炒鍋倒...
食材明細主料紅燈籠椒（1個）雞胸肉（150g）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備一個大燈籠椒。切成丁。2、雞胸肉切成丁，放生薑、鹽、料酒和生抽醃十...
“比西紅柿炒雞蛋還簡單的家常菜”食材明細主料雞蛋（2枚）青椒（1個）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散，可以加少量水，雞蛋會更嫩。2、平底鍋放油，油熱，倒入打散的雞蛋，油適當多...
食材明細主料雞胸肉（250克）青椒（65克）香乾（80克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒香乾炒雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、香乾（已切碎）。2、...
“再來一道簡單易做的下飯菜。”食材明細主料雞胸肉（適量）青椒（2個）輔料蒜粒（2-3瓣）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（少量）白胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞肉絲的做法步驟1...
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