彩椒炒雞胸肉 的做法 - 彩椒炒雞胸肉 怎麼做
來源:飄香吧 2.79W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
彩椒炒雞胸肉 的做法步驟
1、食材:雞胸肉(已清洗切成小塊)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黃椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)
2、將柿子椒、黃椒和紅椒放在案板上分別切成小塊待用。
3、在雞胸肉中加適量的料酒。
4、加適量的生抽。
5、加適量的鹽。
6、加適量的幹澱粉。
7、抓勻,待用。
8、接着,將切好的彩椒下入清水鍋中焯開撈出。
9、燒鍋倒油燒熱,下入拌勻的雞胸肉翻炒翻炒。
10、然後,合入焯好的彩椒翻炒一下。
11、最後,加適量的鹽。
12、加適量的蠔油。
13、調味炒勻即成。