豬腳蓮藕湯「亞運美食」怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.25W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料
蓮藕 ：1500
豬骨 ：200
輔料
生薑 ：1大塊具體步驟
1. 原材料
2. 豬腳和豬骨斬件，放進鍋裏，加入沒過材料的水，放薑片，放白酒，煮開後撈出；
3. 蓮藕削皮切滾刀，生薑切片，豬腳和豬骨沖洗乾淨；
4. 全部材料放進湯鍋裏，加入10碗清水，大火煮開後繼續煮10分鐘，轉小火煲2個小時即可，放鹽調味。
豬腳和豬骨先飛水，沖洗乾淨浮沫，再煲湯
蓮藕 ：1500
豬骨 ：200
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