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“顏值產品、好喝又好看”食材明細主料奶蓋（適量）紅絲絨拿鐵粉（3g）寒天水晶（2勺）果糖（25cc）冰塊（230g）鮮奶（200ml）開水（50ml）輔料桃膠（2勺）蘆薈（2勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉紅回憶的做法步驟1、牛奶倒入出品杯中2、加入果...
紅薯片，都麼熟悉的名字，閉上眼睛，多麼美好的回憶啊，在那個物質貧乏的年代，農村生活中僅有的幾種美味零食，就有紅薯片的一席之地，而且，這可不是天天都能吃到的哦，一般只有過年的時候，家裏纔會拿出紅薯製作一些，作爲招待客人的美食...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉：100豬肉末：150輔料鹽：適量雞粉：適量辣椒醬：適量油：適量醬油：適量蒜苗：50具體步驟1.蒜苗洗淨切段。2.紅薯粉用溫水泡軟。3.炒鍋下適量油燒熱後，下肉...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料木瓜：1個花生：250紅棗：10個紅豆：250輔料紅糖：適量具體步驟1.紅豆洗淨，用清水浸泡一夜2.花生洗淨3.紅棗洗淨4.將紅豆、花生、紅棗放入砂鍋中，加入6飯碗水5....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒麪：適量輔料油：適量具體步驟1.將辣椒麪、蒜末（較大的一瓣）、1小匙鹽一起入耐熱碗中待用2.鍋中入寬油（我喜歡辣椒和油的比例爲6）3.燒到五成熟後，舀一勺油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利通心粉：200公克洋蔥末：20公克雞胸肉：100公克芝麻蛋黃醬：適量香菜：少許輔料具體步驟1.在一鍋水中加入少許鹽，煮沸後放入通心粉。2.通心粉煮熟後撈起，在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量香蔥：適量具體步驟1.準備做湯所需的食材2.西紅柿切塊3.香蔥一部分切段，再取一根切蔥花4.鍋燒熱後加入適量的食用...
這家羊肉粉店裝修充滿了七八十年年代的童趣氛圍，每次來吃都是一次對童真年代的緬懷。店面雖小，但時懷舊的氛圍卻很濃。老舊的木板拼接的書櫃，上面放了很多磁帶盒，我放佛走進的是自己小時候的房間。羊肉粉10元一碗，粉條勁道...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料五花肉：500輔料紅燒醬：適量八角：1個丁香：2個草果：1個小茴香：一小勺香葉：3張桂皮：10黃糖：若干具體步驟1.將五花肉焯水，去除多餘油脂2.將肉切塊3.加入油，加熱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：兩個豆腐：一塊輔料生抽：5ml鹽：1/4t糖：1t具體步驟1.豆腐切塊，撒點鹽。西紅柿切塊。2.鍋內放油，放入豆腐，兩面煎至微黃，一面煎好後在翻面。3.鍋內放油，放...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個雞腿：1只輔料辣椒油：20醬油：1.5茶匙香醋：1茶匙姜：2片鹽：4白糖：2茶匙大蔥：1/2根雞湯：200雞精：1茶匙蒜泥：2茶匙具體步驟1.洗乾淨雞腿燒開鍋，先大火蒸5分...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：500輔料芝麻：500具體步驟1.準備芝麻和核桃仁2.烤箱120度預熱後放入核桃仁烤18分鐘3.芝麻倒入鍋中用中火炒4.炒到出香味用手指能輕鬆捏開攤...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：1塊芹菜：100輔料油：適量鹽：適量辣椒醬：1勺蒜：適量味精：半勺姜：適量具體步驟1.準備一塊涼粉。2.涼粉切塊。3.準備點芹菜。4.芹菜洗淨切段。5.鍋熱油，...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：適量紅薯：1個紅棗：適量酒釀：少許輔料砂糖：適量水：適量具體步驟1.將年糕紅薯分別洗淨切丁，2.鍋中加入水3.待水滾開，放入紅薯紅棗4.燒至紅薯熟透5.放...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒸肉粉：80排骨：500輔料料酒：1勺蒸魚豉油：1勺姜：適量老抽：半勺具體步驟1.排骨洗淨血水，瀝乾2.放入薑末3.放入料酒，老抽，蒸魚豉油4.抓勻醃製半小時5.放入蒸...
“想起了奶奶年輕開飯店時做的炒肉片，當時10多平米的小店，整個店裏都回蕩着炒肉片的香味。”食材明細主料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）豬裏脊肉（300克）洋蔥（200克）輔料生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷凍酥皮：3片紅豆餡：100公克蛋黃：1個黑白芝麻：適量輔料具體步驟1.冷凍酥皮稍微退冰；紅豆餡分成12個備用。2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。3.將作法2...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料越南幹河粉：200牛骨頭（牛腿骨）：500牛腩：400輔料檸檬：半個紅尖椒：1個老薑：10紫皮小洋蔥：2個桂皮：5甘蔗：100八角：2枚草果：2粒香菜碎：適量香蔥花：10鹽：15具體步驟1.從市...
“製作簡單、輕鬆學會”食材明細主料紅絲絨粉（3g）鮮牛奶（200ml）椰果（2勺）冰塊（230g）輔料開水（50ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉紅色回憶的做法步驟1、出品杯中加入椰果2、雪克杯中加入牛奶3、加入果糖4、攪拌均勻5、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹽：適量糖：適量西紅柿：一個冬瓜：250輔料香菜：適量具體步驟1.準備食材冬瓜切片西紅柿切小一點的塊2.放入油把西紅柿放入鍋中炒加鹽糖炒到西紅柿融化3.炒到...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：100紅棗：8顆紅薯：1只輔料糖：適量具體步驟1.紅薯削皮切塊，紅棗洗淨，一粒撕成兩半2.煲內倒入大米，放清水適量開始煲3.先大火，開鍋後轉小火，煲二十分鐘...
“在寒冷的冬季，來一鍋濃香的牛尾湯，一碗香噴噴的米飯，再來一碟蕩氣迴腸的秋蘿...嗨！嗨！嗨！，還沒說完呢，你的口水怎麼就下來了？說你呢！”食材明細主料蘿蔔（2KG）米粉（各2勺）江米粉（各2勺）麪粉（各2勺）輔料水（1/2杯）洋蔥（100g）梨（1角）大蒜（6瓣）生薑...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：40綠豆：15板栗：4個大米：40薏米：15麥片：20花生：10個黑豆：15紅棗：4個蓮子：8個輔料枸杞：適量具體步驟1.所有材料準備好2.蓮子提前泡好去皮和蓮心（我這是準...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：200紅糖：100輔料花生油：少許具體步驟1.麪粉加水揉勻，糖加麪粉挫勻，麪糰分成劑子，壓片，放糖餡，包成包子。2.糖餡包子用手壓成餅，放入高溫燒熱的餅鐺，加一點...
粉漿麪條是河南洛陽的傳統特色名吃，因其製作過程中又發酵工藝，所以具有獨特的酸味，麪條鹹香適口，易於消化又非常開胃，自古以來流傳不衰，大街小巷都有它的身影，製作粉漿麪條其實很簡單，做麪糰、擀麪切粉漿製作與發酵、撒料製作...
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