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“酸酸的辣辣的，還帶點甜味～”食材明細主料蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）尖椒（適量）生薑（適量）純淨水（適量）酸辣（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）開胃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔帶皮切片，用鹽拌勻醃1個小時，讓它...
“在冰箱裏放了一夜，第二天端上飯桌，酸，甜，辣，脆，涼，把夏天的胃口找回來！”食材明細主料白蘿蔔（1個）鮮辣椒（3個）白梨（1個）洋蔥（1個）小米椒（1O個）大蒜（半頭）蔥（少半顆）姜（少許）海米（5O克）胡蘿蔔（少許）輔料白糖（70克）米醋（50克）魚露（少許）鹽（少許）蠔油（少許）酸...
食材明細主料蘿蔔條（適量）青豆（適量）輔料紅椒（適量）青蒜葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蘿蔔條的做法步驟1、準備好材料。2、蘿蔔條紅椒切丁。3、熱鍋冷油下青豆翻炒。4、青豆炒至斷生，下蘿蔔丁同炒。5、入紅椒...
“秋天來了，天也慢慢涼了，作爲北方人吃麪也就多了。今天和大家分享一個簡單的小菜，隨吃隨取，簡單方便，吃麪絕配！”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）青椒圈（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分...
“冬吃蘿蔔夏吃薑！做這款蘿蔔湯要用心裏美蘿蔔，這款蘿蔔是北京郊區的一個地方蘿蔔品種，屬水果蘿蔔的一種，還減肥、消食，並且心裏美蘿蔔含的維生素C含量比一般水果還高！今天的這款蘿蔔湯顏色鮮豔，很有節日氣氛，做法簡單，微酸、...
“過節的時候吃了很多美食吧？大魚大肉油膩了你的腸胃，是不是沒胃口了？來，做一碟開胃醬蘿蔔，保證你再添一碗飯！”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料鹽（1大勺）糖（3大勺）生抽（2大勺）香醋（1大勺）涼白開水（1碗）酸鹹（口味）醃（工藝）簡單（難度）開胃醬蘿蔔的...
食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開胃蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔切絲，加適量鹽醃製20分鐘，然後加入適量涼開水清洗乾淨，擠幹水分。2、加入生...
“比起醬蘿蔔來，這道小菜要辣得多。喜歡吃辣的盆友可以試一試。”食材明細主料大白蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）白糖（適量）小米辣（適量）超辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）辣蘿蔔的做法步驟1、大白蘿蔔刷洗乾淨，連皮切成丁，調入鹽，讓每一片...
食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料精鹽（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔1個冼淨。2、將冼好的蘿蔔切塊。如圖。3、將切好的蘿蔔裝碗中放適量的精鹽醃...
食材明細主料白蘿蔔（1根（460克））小紅尖椒（3個）泡椒（3個）香醋（30克）白糖（15克）輔料鹽（小半勺）頭抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸甜蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔下面放兩根筷子2、橫切直刀片，蘿蔔翻面切斜切3、成這樣...
“記得以前讀書的時候常常會在外面吃早飯，偶爾晚自習趕時間的話傍晚也會不回家吃。想想那時候總希望早上睡遲，那就可以去外面買早點吃了，現在想想寧願在家做，不過讀書的時候哪裏會想自己做飯啊，想都沒想過。。。我們這裏很...
““蘿蔔””食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料薑片（適量）小米椒（2個）食鹽（半勺）白醋（2勺）生抽（2勺）白砂糖（半勺）蒜片（適量）酸辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）酸辣開胃蘿蔔的做法步驟1、青蘿蔔去皮切片。2、裝入盆中加入食鹽醃製半小時。3...
““冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，雖然我不愛吃白蘿蔔，本着養生的原則，我還是從菜市場拎了幾根回來。想起某人視酸菜如命，無酸菜不歡，就來做道醬蘿蔔吧。沒想到做好後，味道真是好啊，讓我這個不喜歡白蘿蔔的人都愛上它了（*@...
“早飯一般都是不做菜的，而醃製的開胃小菜是個不錯的選擇，酸甜可口，清爽脆！也是比較解油膩，大吃過後來一片😄”食材明細主料白蘿蔔（1個）白糖（適量）陳醋（適量）輔料小米椒（2個）鹽（少許）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口開胃蘿蔔片...
“酸酸甜甜中略帶一絲辣味，在食慾不振的時候一定會讓你食慾大開。”食材明細主料白蘿蔔（1根）胡蘿蔔（1根）紅辣椒（適量）生薑片（幾片）輔料鹽（3小勺）白醋（8湯匙）白糖（4湯匙）清水（500毫升）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣蘿蔔的做法步...
“拉花蘿蔔是常見的小菜，有美、脆、辣、酸、甜，爽眼、爽口的特點。辣花蘿蔔的做法非常簡單，而且很容易存放，常溫下存放一年多都不會變質、變色，而且越放味道越好。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白糖（2勺）白醋（3勺）粗鹽（50克）辣椒...
“個人比較喜歡吃南方的鹹菜，平時會自己買蔬菜醃製，早餐喝粥時搭配上少許特別開胃，春節回老家前忘記給鹹菜罈子加水，呆一段時間回來後發現罈子裏嚴重缺水，蠻好的鹹菜一下子就受到影響，鹹菜變味後不再想吃，最近也懶得重新做新...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量白醋：適量幹辣椒：適量糖：適量具體步驟1.蘿蔔切成丁或薄片，放碗裏用鹽醃30分鐘。2.醃好的蘿蔔倒去水分，倒多一些白醋、幾勺...
“這道開胃蘿蔔一直是我家的最愛，這道菜帶點酸、甜、辣，不管是冬天吃得太膩時，還是夏天沒有味口時，春天出去郊遊時，還是同事聚餐時，這都是一道最受歡迎的菜，這不同事又要聚餐了，指定要我做道這個去，呵呵”食材明細主料白蘿蔔（一...
“雖然知道冬季吃白蘿蔔賽人蔘～白蘿蔔做的方式也很多種～這種是奶奶教給我的～很家常！很簡單！很好吃！第一次髮菜譜～希望大家喜歡！”食材明細主料冬季白蘿蔔（適量）輔料肉（適量）青蒜（適量）生抽（適量）食鹽（適量）辣椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分...
“過年葷菜太多，來個爽口的吧。”食材明細主料白玉蘿蔔（適量）青皮蘿蔔（適量）輔料糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋開胃蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成薄片2、用少許鹽醃20分鐘，把出的水倒了3、分別白...
食材明細主料白蘿蔔（1個）白醋（適量）紅色火龍果（半個）輔料鹽（少許）白砂糖（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）開胃蘿蔔酸的做法步驟1、準備材料2、蘿蔔洗淨削皮，對半切開，再切薄片3、將蘿蔔片用盆裝水加少許鹽浸泡10分鐘，去辣...
“今天這個是蘿蔔葉子也叫蘿蔔纓，營養價值很高哦。有滋膚養顏的作用，幫助消化、理氣緩解便祕，是個開胃小菜。”食材明細主料蘿蔔葉（500g）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃小菜的做法步驟...
“蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化;蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收;蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘想必大家都知道開胃蘿蔔吧，蘿蔔脆脆的，而且價格便宜。前段時間蘿蔔成熟的時候大量上市。我們家的親戚和我媽媽買了好多好多蘿蔔回家，做開胃蘿蔔吃，所謂的...
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