醬蘿蔔的做法 開胃必備小菜—醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做

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醬蘿蔔的做法 開胃必備小菜—醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做

秋天來了,天也慢慢涼了,作爲北方人吃麪也就多了。今天和大家分享一個簡單的小菜,隨吃隨取,簡單方便,吃麪絕配!

食材明細

主料
  • 白蘿蔔 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬蘿蔔的做法步驟

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    1、白蘿蔔,蒜,小米辣洗淨備用。

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    2、蒜切片,小米辣切段。數量根據蘿蔔大小決定,喜歡辣的朋友可以多放小米辣。

  • 醬蘿蔔的做法 開胃必備小菜—醬蘿蔔 醬蘿蔔怎麼做 第4張

    3、把蒜和切好蘿蔔上撒上鹽,把蘿蔔水分醃出來。十分鐘後把鹽水倒出來。

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    4、然後加入小米辣,放入海鮮味極鮮醬油,蠔油,拌勻放入冰箱冷藏。隨時吃隨時取。可以加入青椒圈和香菜一起醃製。味道會更好。

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    5、由於最近我不能吃辣椒,所以沒有放。爽口開胃小菜。簡單吧!

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