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食材明細主料滷牛腩（適量）米粉（適量）香菜（適量）蔥花（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）食用油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜牛腩粉的做法步驟1、準備好所有食材。2、事先用溫水泡發米粉。3、取適量自制的滷...
“【射手座的特點，像你麼？】吃軟不吃硬；經常口是心非；很樂觀又很悲觀；安全感不多；有點感性；有些話即使害怕錯過也不說；常常被人騙；小敏感；小潔癖；小心軟；害怕受傷；總說自己不孤單，其實很寂寞；對陌生人冷冷的，熟悉後就嘻嘻哈哈；總表現的...
食材明細主料牛腩（適量）粉皮（適量）聖女果（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）香葉（幾片）調料鹽（少許）生抽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩燜粉皮的做法步驟1、粉皮準備一包備用。2、牛腩切塊洗乾淨備用。3、大火...
食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料蔥花（適量）桂皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩蒸米粉的做法步驟1、米粉提前泡發好備用。2、牛腩洗淨切塊。3、牛腩...
食材明細主料洋蔥（半個）生薑（幾片）牛腩（適量）土豆（一個）蔥花（一根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料鹽（2克）生抽（3毫升）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥香牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨入鍋用開水過濾一遍。2、加入生薑將牛腩入高壓鍋燉...
食材明細主料牛腩（500g）陳村粉（適量）輔料薑片（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩陳村粉的做法步驟1、牛腩洗去血水切塊2、將牛腩冷水下鍋焯燙後撈出洗淨3...
““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，素有“天下第一粉”之美名。特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。“酸辣粉”有葷素不同版本的，重慶人把酸辣粉的底湯叫做“澆苕”，一般分爲“肥腸苕”、“涼粉苕”、“排骨苕”、“...
“今天來一份牛腩米粉，味道超級好吃，米粉是乾的米粉，老家帶過來的！說到牛腩，牛腩有牛腩可以爲人體提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，而且奇妙的是各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的...
“麻辣，香滑。”食材明細主料土豆粉（適量）菠菜（適量）杏鮑菇（適量）黃豆芽（適量）麻辣牛腩（適量）輔料蔥（適量）玉米油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）麻辣牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛...
“又來一個炒米粉，將前一天吃剩的菜加入米粉裏面炒，又是一個香噴噴的早餐了。大家不妨把剩餘的菜餚用來做個美味炒粉。”食材明細主料牛腩（適量）米粉（兩把）大白菜（適量）雞蛋（2個）輔料醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料牛腩（適量）牛排骨湯（適量）米粉（適量）調料蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛腩粉的做法步驟1、牛排骨湯適量。2、米粉煮熟。3、米粉撈出放牛排骨湯裏，撒上蔥花，加牛腩。4、成品圖。...
“牛肉各種做法，茶果香滷完勝哦✌”食材明細主料牛腩（500克）紅茶水（600ml）清水（1500ml）輔料小幹辣椒（1個）蒜瓣（2個）橙皮（1塊）山楂乾片（1塊）八角（1個）冰糖（2塊）花椒油（10ml）蔥油（10ml）鹽（6克）料酒（15ml）老抽（25ml）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
“天天吃飯反而沒什麼胃口，偶爾換一下反而更有食慾。簡單煮上一碗粉，也滿滿的幸福。”食材明細主料牛腩（適量）河粉（適量）輔料芹菜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔牛腩河粉的做法步驟1、蘿蔔牛腩我是預先煮好的，前...
食材明細主料牛腩（適量）薺菜（適量）米粉（適量）西紅柿（2個）生薑（2片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩薺菜米粉的做法步驟1、牛腩去皮切塊，生薑去皮切塊備用。2、牛腩生薑入鍋煮幾分鐘撈...
“很美味的一碗粉條。”食材明細主料熟牛腩（適量(帶湯)）粉條（適量）白菜（適量）輔料鴨血（適量）調料鹽（少許）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩白菜燉粉條的做法步驟1、備好食材：如圖(粉條提前用熱水泡軟)。2、將牛腩帶湯，鴨血放...
食材明細主料牛腩（600g）菠菜（1把）白蘿蔔（0.5個）紅薯粉絲（150g）西紅柿（3個）乾紅辣椒（2個（不愛吃辣的可不放））輔料大蔥（適量）料酒（適量）薑片（適量）花椒（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄牛腩...
“酒香裏脊是本人創新菜口味鮮，鹹，酒香，香”食材明細主料牛腩（適量）輔料澱粉（適量）雞蛋（適量）香蔥段（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）生薑（適量）配料啤酒（適量）喂肉王（適量）其他（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒香牛腩的做法步驟...
食材明細主料牛腩（適量）米粉（適量）輔料蔥花（適量）生薑（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛腩湯米粉的做法步驟1、米粉提前泡發備用。2、牛腩切塊冷水下鍋焯燙出血水。3、薑片，桂皮和香葉...
食材明細主料牛腩（300克）西紅柿（3個）粉絲（2扎）生薑（2片）輔料玉米油（20克）鹽（3克）生抽（2克）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛腩粉絲湯的做法步驟1、粉絲，西紅柿準備好待用。2、鍋熱加入生薑牛腩再加入生抽炒片刻。3、倒入開水中火...
“簡單快手的面面，營養豐富，來上一碗能量滿滿～”食材明細主料牛腩（適量）麪條（適量）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菜牛腩湯麪的做法步驟1、備好食材：如圖。2、燒好的牛腩備用（含有油脂）。3、熱鍋倒...
“恩平庖丁牛腩粉：外觀來看，色香味集於其中，香味無比誘人，口味除了保持了我們恩平人的清淡之外，湯底方面作了較大改變，牛大骨湯底加入日用食材和名貴藥材，使得湯純清濃香，原汁原味，品嚐之後，都會叫絕。”食材明細主料牛腩（適量）輔...
食材明細主料河粉（適量）熟牛腩（適量）輔料蔥花（少許）調料醬油（少許）老乾媽（少許）豬油（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩河粉的做法步驟1、準備河粉，先用開水燙一下馬上倒掉水。2、熟的白切牛腩。3、調配湯:碗中放入蔥花，醬...
“酸爽可口，湯汁香濃，很美味。”食材明細主料細米粉（1個）熟牛腩（適量）酸菜（適量）輔料生菜（適量）鹽（少許）牛腩湯汁（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛腩細米粉的做法步驟1、米粉。2、生菜。3、熟牛腩，酸辣粉。4、鍋中加適...
“我是北方人地道的西北菇涼...在認識Z先生前南方...定是徐志摩筆下的清晨與黃昏關於米粉也是第一次隨Z先生回江西時才吃到它是南方早餐最重要的角色外搭配一根油條是黎川小鎮老少都愛的組合米粉大致分爲拌粉、湯粉、...
“自制無添加劑，營養健康。”食材明細主料牛腩（750G）米粉（酌情根據自己家情況）輔料白蘿蔔（500G）配料料酒（250ML）八角（3粒）桂皮（少許）陳皮（少許）羅漢果（半個）生薑片（少許）小蔥（一小把）香菜（少許）醬油（適量）蠔油（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小...
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