尖椒皮蛋的做法 過年必備 - 尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做

“尖椒皮蛋。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒皮蛋的做法步驟

• 1、皮蛋剝皮洗乾淨。

• 2、水開煮2-3分鐘。

• 3、切塊擺盤。

• 4、料汁備好放入一半的辣椒碎。

• 5、澆汁。

• 6、快速辣油製作：油放花椒幹辣椒炸香。

• 7、辣椒粉加五香粉+熱油（快速辣椒油）。