有關中種淡奶油吐司的最正宗做法的精選大全
食材明細主麪糰材料高筋麪粉(370克)淡奶油(50克)黃油(60克)酵母(4克)白糖(60克)冰水(180克)中種材料酵母(3克)涼水(160克)高筋麪粉(230克)清淡(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中種淡奶油吐司的做法步驟1、中種麪糰和主麪糰材料準備好,這...
“今天做了個淡奶油吐司,少油少糖,效果很好,很軟,麪包機一鍵啓動靜等美食,麪包機爲生活帶來方便令我有更好的生活品質。”食材明細主料金像高粉(250克)淡奶油(100克)輔料酵母粉(3克)甜奶粉(10克)雞蛋(1個)玉米油(15克)油(10克)溫水(少許)鹽...
“做個淡奶油土司把那盒淡奶油消耗掉,湯種,稍許費一點點事,陽光明媚如夏,麪糰長勢超乎想象,結果很好,只加淡奶油,不加水和黃油的軟妹子。。。。”食材明細主料高筋粉(260克)淡奶油(100克)全蛋液(48克)砂糖(50克)鹽(4克)鮮酵母(12克)輔料...
“哈哈!我們期末考試的成績下來了,考得還好吧。做一個奶油吐司安慰安慰自己吧!一股濃濃的奶味是幸福的味道!”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(100g)淡奶油(80g)白砂糖(35g)雞蛋液(40g)輔料酵母(3g)鹽(1g)調料黃油(15g)奶香(口味)烤(工藝)一小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘中種淡奶油吐司。接下來介紹這道食物。主要是由麪粉搭配淡奶油牛奶雞蛋和不同的配料製作而成。其中雞蛋的營養十分豐富,淡奶油口感細膩,可以製作成各種...
“加了淡奶油的吐司,柔軟醇香;用了時下流行的貓咪吐司模具烤制,再用巧克力或者果醬畫出貓咪圖案,更添萌趣。”食材明細主料高筋麪粉(330克)輔料耐高糖乾酵母(3.5克)白糖(30克)鹽(6克)煉乳(50克)淡奶油(50克)冰牛奶(220克)黃油(30克)奶香(口...
“最近家裏敗了很多新機器烤箱,發酵箱,在家逐一研究它們的性格,不過總算磕出滿意的吐司來了晚上回來都八九點纔開始打面,結果弄到十一二點才烤好滿屋子的香味兒,大半夜也沒忍住吃了一個吐司的三分之一直接撕着吃更過癮哦,團...
“淡奶油雖然好,但如果放進蛋糕中,不知不覺就多了不少熱量。但如果把淡奶油放進麪糰裏做成麪包,即使不多,但是口感和氣味可不是一般的好。加了淡奶油的吐司,柔軟之中又有特殊的香氣。如果用中種法來製作,那拉絲效果真不是一...
食材明細波蘭種麪糰高筋麪粉(100g)酵母(1g)水(100g)主麪糰高筋麪粉(400g)淡奶油(80g)酵母(4g)水(160g)白糖(40g)米糠油(40g)鹽(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)波蘭種淡奶油吐司的做法步驟1、波蘭種材料拌勻,蓋保鮮膜放冰箱裏冷藏發酵...
“一款最平常不過的牛奶吐司,簡單的配料,簡單的做法,卻因中種而變得不一般,前一個晚上手揉箇中种放在冰箱冷藏發酵,也是隨手的事兒,喜歡磕麪包的夥伴們一定要試一下哦。”食材明細中種牛奶(110克)酵母(3克)麪包粉(180克)主麪糰牛...
“家裏小朋友過生日,做了一個奶油蛋糕。打發的奶油多了一些,不能浪費呀。所以做個淡奶油吐司,這就是消耗淡奶油的強烈推薦的一款方子。這個吐司用的是冷藏中種法,真的很方便。晚上將中種揉好,放冰箱冷藏。第二天不管什麼時...
“一提起麪包、吐司,好多人都喜歡吃卻不喜歡做。因爲時間有點長,而且還要求技巧。其實只要有一臺麪包機,還發愁什麼呀!看我的,雖然我喜歡自己揉麪,也喜歡烤箱裏出來的麪包、吐司,但是忙的時候,只需將材料往麪包機裏一扔,2個小...
“這是爲了消耗大量的焦糖奶油醬做的吐司,麪糰量是300克的,可能是麪糰量稍大也可能是淡奶油的加入,成品發得很高,都差不多發出一半吐司盒高度了,是個大高個,因爲採用了中種方法,成品非常柔軟老化得較慢,現在天冷了,做吐司發酵...
“這款吐司是妃娟老師的方子,吃口微鹹奶味較濃,沒有用到黃油,全靠淡奶油本身所含油脂,因爲是中種的方子,製作方便且成品超軟,第一天晚上做好中種進冰箱,第二天傍晚拿出來回溫後繼續後面的操作,很適合白天要上班的麻麻。中種材...
食材明細中種麪糰高筋麪粉(215克)牛奶(100克)酵母(3克)主麪糰高筋麪粉(85克)細砂糖(20克)淡奶油(80克)黃油(20克)食鹽(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)淡奶油吐司的做法步驟1、中種麪糰材料混合揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜進行冷藏...
“奶油吐司,因爲材料中加入了淡奶油、黃油、牛奶和奶粉,營養豐富,口感也特別棒!加上夏季這適宜的溫度,做起來其實也是非常簡單方便的。廚師機加上烤箱這個搭配,做起吐司來也完全不費力。那麼我們一起來看看,我的早餐新寵,奶油...
“我一直在追求做家庭吐司麪包,既有賣相又柔軟拉絲。今日,我做了一款柔軟的平頂淡奶油吐司,採用70%的冷藏中種法。麪包出爐非常的柔軟,用手摺疊也不會斷裂。”食材明細中種麪糰:高筋麪粉(350克)牛奶(325克)耐糖酵母(3克)白砂糖(10...
“每次做完蛋糕,都剩許多奶油,怎樣消耗掉它?我有好辦法:快來做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧!”食材明細主料淡奶油(120g)牛奶(50g)雞蛋(1個(帶皮65克))白糖(40g)鹽(3g)高筋粉(280g)輔料酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油吐司...
“今天這款麪包機版的淡奶油吐司做得超級棒!方子是向一位漂亮妹妹討來的。做出來的吐司不但味道香,而且超級柔軟,百折不斷,我把“她”稱爲“會被瑜珈的吐司”!”食材明細主料淡奶油(130克)牛奶(100克)全蛋液(40克)鹽(5克)白糖(38克)...
“麪包的食品安全問題已經多次曝光了,外面麪包店的鬆軟具有濃郁香氣的麪包不知道加了多少添加劑,還有植脂性奶油問題、衛生安全問題、各種果醬肉鬆問題等等,所以還是自己動手吧。爲了消耗家裏的淡奶油,做了非常柔軟的淡奶...
“從學做麪包以來,就一直很想做的麪包,以前做過湯種北海道牛奶吐司,我很少做中種麪包,大都用直接法。這次用了妃娟的原方,做出的吐司果然名不虛傳,奶香味十足,做了兩個,媽媽和婆婆各送了一個。”食材明細中種金像高筋粉(250克)...
食材明細中種麪糰高粉(450克)酵母(5克)牛奶(150克)奶油(140克)主麪糰高粉(100克)糖(80克)酵母(1克)鹽(6克)雞蛋(72克)黃油(55克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油吐司的做法步驟1、中種材料全部入麪包機活成光滑麪糰發酵至兩倍--3...
食材明細主料中種(適量)高筋麪粉(150g)牛奶(50-60g)耐高糖酵母(6g)主麪糰(適量)淡奶油(70g)細砂糖(70g)全蛋液(60g)奶粉(25g)黃油(18g)輔料鹽(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)淡奶油吐司的做法步驟1、將中種麪糰的所有材料混合揉成面...
“我對面包情有獨鍾。前段時間到重慶送我家小寶上學的時候,我總要關注那裏的麪包店。重慶街面上多是一些買漢堡炸雞和德式甜品麪包。我覺得麪包店的麪包添加劑太多,不如回家自己做的麪包(吐司)好吃。這不,回到家之後,我就迫...
“我喜歡在製作吐司麪包時加入淡奶油,這樣不僅可以增加奶香味,更可以提升柔軟度,使得成品油口感特別好。這款吐司直接吃就非常香,早餐時配一杯牛奶就行了。”食材明細主料高筋麪粉(300克)淡奶油(75克)牛奶(70克)雞蛋(55克)綿白糖(4...
熱門標籤
-
咖喱海鮮炒飯的做法
鴨蛋韭菜怎麼做
新手入門紫菜蛋湯怎麼做好吃
海蔘蛤蜊燉蛋怎麼做好吃
醇香牛奶糖的做法步驟
韭菜海米豬肉水餃的家常做法
大拌菜之櫻桃小蘿蔔的做法
【粵菜】西洋菜豬骨湯
五杯雞腿的做法步驟
金桔菊花茶怎麼做
孔雀豆腐卷的最正宗做法
豉油蒸蟶子
肉絲茭白毛豆怎麼做
五花肉荷蘭豆炒雷筍怎麼做
熗拌明太魚乾怎麼做好吃
蘑菇青菜火腿腸年糕湯怎麼做
洋蔥胡蘿蔔肉絲麪
赤豆糊圓子
豆豉五花肉
滷肘花的做法步驟
芝士焗菜的做法步驟
豆乾炒酸豆角怎麼做好吃
蘆筍炒五香豆腐乾
臘八蒜炒藕的做法
鮮薄荷脆皮蝦的做法步驟
鞭筍炒棱角絲瓜的做法步驟
千絲萬縷拔絲蝦的最正宗做法
網紅蘋果千層蛋糕的做法步驟
酸菜燉粉條的做法
蒜黃炒香菇怎麼做好吃
蛋花白菜煲的家常做法
桂花雞蛋湯圓的家常做法
朗姆蔓
炒時蔬豆腐的家常做法
上海炒素怎麼做好吃
香蔥雞蛋燕麥卷的做法
-
推薦閱讀
- 加盟商如何選址 - 甜小主告訴您祕訣!
- 怎麼炸蘿蔔丸子更酥脆
- 雞蛋怎樣纔算壞
- 加盟一個螺螄粉店需要多少錢
- 蔬菜雞蛋餅的做法都有哪些?
- 肉蟹煲加盟哪家好
- 「DIY」烤鴨怎麼做美味好吃
- 家庭版茄汁魚片怎麼做美味好吃
- 排骨海帶湯的做法 夏日滋補靚湯---排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
- 可口的糯米雞翅怎麼做美味好吃
- 煮餃子一般煮多少分鐘就熟了
- 美味的椒鹽焗對蝦怎麼做美味好吃
- 深圳砂鍋加盟店排行榜 深圳砂鍋加盟十大品牌 深圳砂鍋加盟店哪家好
- 坐月子可以吃田七嗎
- 香甜可口的菠蘿炒飯怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 韓小屋烤肉拌飯怎麼加盟
- 黑木耳烤火腿炒四季豆的做法 - 黑木耳烤火腿炒四季豆怎麼做
- 西瓜酸奶慕斯杯的做法 - 西瓜酸奶慕斯杯怎麼做
- 和風炒飯的做法 - 和風炒飯怎麼做
- 新加坡蝦面怎麼做美味好吃
- 口感不錯的蘿蔔乾炒肉粒怎麼做美味好吃
- 湯種北海道排包的做法 - 湯種北海道排包怎麼做
- 花朵蔓越莓曲奇餅乾的做法 - 花朵蔓越莓曲奇餅乾怎麼做
- 3木桶魚火鍋加盟費多少錢
- 鮮榨果汁現炸現喝 - 香甜美味又營養圖解
- 雞翅怎麼烤好吃 - 原來吃雞翅對身體的好處有這麼多!
- 辣炒孜然雞胗的做法 - 辣炒孜然雞胗怎麼做
- 「手工美食」藍莓酸奶怎麼做美味好吃
- 燒烤加盟哪個好 - 說說吧
- 最愛的土司麪包怎麼做美味好吃