有關千張燉瘦肉的最正宗做法的精選大全
“千張也叫豆皮,豆片,百葉等。千張的營養價值及爲豐富,適合大多數人羣,而且做法及爲豐富,可以用於炒菜,燴菜,燉菜,涼拌等。千張是用黃豆做成的,卻沒有黃豆的生澀。營養又健康,大人小孩都愛吃!”食材明細主料千張(適量)瘦肉(適量)紅辣...
“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大蔥(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗內蒙燉羊肉的做法步驟1、2斤羊肉...
“中醫認爲,冬是收藏的季節,最適合進補,養生保健就顯得格外重要,而食補有着藥物所不能替代的作用。在這個養生的季節,做一份營養豐富的菜餚,給身體提供充足的熱量,呵護家人健康,爲來年春天儲備足夠的營養。白菜就是冬天最合適...
食材明細主料千張(適量)瘦肉(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)姜(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎。2、分別放入生抽生粉胡椒粉鹽油糖拌勻。3、千...
食材明細主料千張(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張肉卷的做法步驟1、肉剁碎加上姜攪拌均勻。2、然後加入老抽,耗油,生粉,鹽攪拌均勻。3、千張準...
“老公是地道的東北人,最喜歡東北菜,今天突然想吃土豆片燉幹豆腐了,正好冰箱裏有這兩種材料,拿來做一盤,感覺還真不錯呢!”食材明細主料土豆(1個)輔料千張(2張)五花肉(50g)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蔥姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半...
食材明細主料梅花肉(適量)千張絲(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張絲炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋熱油,將蒜末煸香。3、放入肉片翻炒至變色。4、...
“冬天最愛暖乎乎的燉菜了,比如今天的這道千張肉包燉蘿蔔~把調好的肉餡分成兩部分,一部分包成“千張肉包”,一部分直接“汆丸子”。千張肉包外皮柔韌,咬一口鮮美多汁,營養豐富,口感多變,肉汁的鮮味也全包裹在裏面了,吃着老帶...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵衆志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
食材明細主料牛肉(1份)千張(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)蔥(適量)火鍋底料(少許)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燉千張的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中清水放入...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“我們每天都要攝取蛋白質,孩子最好一半以上是優質蛋白質,哪些蛋白質是優秀的呢?魚、海產品、雞鴨鵝、蛋類、牛奶、牛肉羊肉豬肉、還有植物中的大豆都屬於優質蛋白,注意咯!沒有等等,優質蛋白就這些,蛋白質是一切細胞生命的基...
“經常自己倒騰着吃,第一次發到這裏,希望以後大家多多交流材料:肋排、千張調料:鹽、糖、雞精、生抽、料酒、蔥、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、幹辣椒、紅棗做法:1、先將肋排洗淨,燒開水,將肋排放入水中焯一下撈出2、炒鍋放油,油...
食材明細主料千張(175克)瘦肉絲(75克)雷筍(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)瘦肉絲雷筍炒千張的做法步驟1、食材:千張、瘦肉絲、雷筍。2、將雷筍剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料千張:200瘦肉:100輔料油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.千張洗淨2.瘦肉洗淨切片3.鍋放油下瘦肉炒香4.下千張5.下調料6.放生抽7.炒到熟起鍋8.裝盤烹飪...
“霜打的白菜,味比肉美~這道冬日家常菜有舒城地區的特有味道,暖胃鮮香~”食材明細主料白菜(250克)千張(150克)五花肉(100克)輔料青蒜(2-3根)蒜瓣(3顆)生薑(少許)黃酒(1匙)鹽(適量)胡玉美蠶豆醬(1匙)醬油(2-3匙)生抽(2匙)蠔油(2匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿...
“擰成螺旋狀的千張可以更好的吸收紅燒肉的湯汁,千張結的結釦處很有嚼頭,燒肉的湯汁用來拌米飯既開胃又讓人回味無窮~·”食材明細主料五花肉(500克)輔料千張(300克)配料姜(一小塊)乾紅辣椒(數個)花椒(刪除)蒸魚豉油(適量)老抽(刪除)...
“今天給大家分享這道好吃的家常菜番茄燉千張,味道鮮美又開胃,做法超級簡單,喜歡的小夥伴可以試試哦!”食材明細主料番茄(2個(500克左右))千張(2張(210克))輔料香蔥(2顆)調料味極鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)油(適量)酸鹹(口味)煮(...
“幹豆腐東北的叫法,南方大多都叫千張,在電視節目裏看見了這道菜感覺很好不過把菜名忘了,就自己起了個名字,之所以叫釀千張是比較好聽!這道菜好養生(⊙o⊙)哦,豆子和豆製品裏都含有大量的大豆異黃酮哦,對中老年人跟好的也可...
各位小可愛們有到閬中旅遊過嗎?閬中古城裏面有很多的著名美食,張飛牛肉就是其中之一。但是,也有不少人在疑惑,張飛牛肉是重慶特產嗎?因爲閬中離重慶很近,以前四川和重慶沒有劃分開的時候,張飛牛肉就很出名了。一、張飛牛肉...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
食材明細主料瘦肉(135克)大蒜(225克)厚千張(195克)輔料玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)玉米油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)瘦肉大蒜炒千張的做法步驟1、食材:瘦肉(已清洗切絲)、大蒜、厚千張。2、在...
食材明細主料厚千張(半張)瘦肉(165克)娃娃菜(1株)輔料小蘇打(適量)玉米澱粉(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)瘦肉娃娃菜炒千張的做法步驟1、食材:厚千張、瘦肉、娃娃菜。2、將娃...
“千張切成長段,裏面包上金針菇和肉末,煎至兩面金黃,加上調好的料汁,十分下飯好吃的菜!”食材明細主料薄千張(2張)肉末(適量)金針菇(適量)輔料蠔油(2勺)生粉(2勺)生抽(2勺)鹽(少許)糖(1勺)醋(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千...
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