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“豆腐乾，中國傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。”食材明細主料...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）雞精（適量）陳醋（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔絲的做法步驟1、青椒切絲。2、胡蘿蔔切絲。3、鍋中油熱後，爆香青椒。4、下胡蘿蔔絲翻...
食材明細主料蠶豆（300g）青椒（1個）胡蘿蔔（小半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜瓣（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆洗淨2、青椒、胡蘿蔔切成小滾刀塊，蒜切碎3、熱鍋下油燒熱、下蒜末炒香4、加...
“胡蘿蔔青椒炒香乾，是一道家常菜。方便營養節省時間，比較適合上班族。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）青椒（2個）香乾（6片）大蔥（1根）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）五香粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒香...
“家常小炒，青瓜清甜，香乾入味，是一道快手美味菜！”食材明細主料青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青瓜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、備好食材：如圖，青瓜胡蘿蔔去皮切...
“清淡，營養，快手家常小炒。”食材明細主料上海青（適量）香菇（少許）胡蘿蔔（少許）輔料蒜頭（少許）油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、青菜泡洗乾淨。2、備好食材：香菇提前泡軟，胡蘿蔔削皮洗...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。1、解熱、鎮痛：辣椒辛溫，能夠透過發...
“簡單而營養美味的家常菜”食材明細主料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒雙菇的做法步驟1、準備好食材2、胡蘿蔔、杏鮑菇...
食材明細主料青蒜（250g）輔料胡蘿蔔（半根）香乾（3塊）葵花籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材，理淨清洗好的青蒜，香乾，去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲，胡蘿蔔切起。3、青蒜拍鬆切段。4、起鍋放...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起...
食材明細主料杏鮑菇（1個）青尖椒（3個）胡蘿蔔（半個）輔料白糖（5g）蔥油（10ml）生抽（10ml）料酒（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒胡蘿蔔炒杏鮑菇的做法步驟1、尖椒胡蘿蔔洗淨2、青椒切塊，胡蘿蔔杏鮑菇切片3、鍋中放蔥油炒胡蘿蔔2...
食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）香乾（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香菇炒香乾的做法步驟1、切好準備的菜。2、切好準備的菜。3、起鍋放油，把肉煎炒一下。4、然...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）金針菇（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部一截，清洗乾淨。2、切成段。3、胡蘿蔔、青椒切絲，蒜瓣...
“胡蘿蔔加上海鮮菇，美味加分，健康加倍，顏色鮮豔，增加食慾。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）海鮮菇（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒海鮮菇的做法步驟1、青椒切條2、胡蘿蔔...
食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料小蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲，青椒切片，小蔥切末備用。2、雞蛋打入容器中，加入適量食鹽並攪拌均勻。3、鍋...
食材明細主料青椒（85克）胡蘿蔔（170克）豆筋（65克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）、豆筋（已泡發）。2、將胡蘿蔔下入清水...
“香腸是一種利用了非常古老的食物生產和肉食儲存技術的食物，將動物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。香腸以豬或羊的小腸衣（也有用大腸衣的）灌入調好味的肉料乾製而成。”食材明細主料香腸（100g）胡蘿蔔（30...
“杏鮑菇營養豐富，不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，還含有多種人體必需的氨基酸。杏鮑菇的提取物主要是杏鮑菇多糖，杏鮑菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低膽固醇和血脂等功能。不僅如此...
“杏鮑菇營養豐富，不僅含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，還含有多種人體必需的氨基酸。杏鮑菇的提取物主要是杏鮑菇多糖，杏鮑菇多糖具有降血糖、抗病毒、降低膽固醇和血脂等功能。不僅如此...
食材明細主料白玉菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒白玉菇的做法步驟1、胡蘿蔔切成片，青椒切成絲。2、白玉菇洗淨。3、放入...
“微辣，鹹鮮適口，超級下飯。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）螺絲椒（一個）香菇（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）山茶油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒香菇的做法步驟1、香菇洗淨。2、切成...
食材明細主料菜花（300克）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、...
食材明細主料豬裏脊（500g）胡蘿蔔（一個）香菇（一個）青椒（一個）輔料鹽（5mg）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒香菇胡蘿蔔餅的做法步驟1、把食材準備好2、把各種食材切碎，包括肉3、再加入澱粉，鹽。攪拌均勻4、鍋裏放入油，等油熟了...
“微辣，鹹鮮入味兒。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）青椒（適量）河粉（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香菇青椒炒河粉的做法步驟1、胡蘿...
“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品，能製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後鮮香可口，價廉物美，營養豐富。”食材明細主料香乾（2塊）胡蘿蔔（1個）青蒜（260g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾青蒜炒胡蘿蔔...
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