有關栗子饅頭怎麼做的精選大全
“中秋節過去一個月了,你家還有做月餅剩的月餅餡嗎?凍在冰箱裏太佔地方,再包月餅又太膩了,那麼今天就給大家介紹一種消耗剩餘月餅餡的做法,好吃又萌的日式小點心——栗子饅頭。雖然它叫饅頭,其實既不是我們常吃的主食饅頭,也...
食材明細主料剩饅頭(2個)輔料雞蛋(1個)生薑(適量)大蒜(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)饅頭丸子的做法步驟1、食材。2、剩饅頭切成碎末。3、蔥、姜、蒜切末。4、...
食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔汁(265克)糖(20克)玉米油(5克)酵母粉(4克)輔料紅豆沙(適量)可可粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柿子饅頭的做法步驟1、用原汁機把胡蘿蔔榨成汁,取265克。2、把麪粉、胡蘿蔔汁、糖、玉米油和...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扇子饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母后揉成麪糰。2、餳發兩個小時,至兩倍大。3、餳發完畢的麪糰二次揉後,揪出大小合適的劑子。4、擀麪杖擀成皮子。5、...
“第一次做饅頭,家人有要吃餡的,有要吃實心沒餡的,那就都來點吧,這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法,這裏露一露,學的不好哈。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)油渣(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料...
“小朋友喜歡吃各種各樣的中式早餐,比如:包子、饅頭、花捲、餃子、烙餅等等,平時早餐也會經常做各種中式美食。有時會偷下懶不做發酵的包子、饅頭、花捲等麪食,做這類食物並不複雜,怕的是揉麪環節,想蒸出好吃的包子、饅頭、...
食材明細主料麪粉(300克)水(140克)油(3克)糖(10克)酵母粉(2克)南瓜粉(少許)輔料可可粉(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梨子饅頭的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。2、取出一點,加入可可粉揉勻備用。3、剩下的...
“愚人節快到了,應個景,做個仿真橘子饅頭,給大家增添些歡樂和趣味~~做好的橘子饅頭放餐桌上,我家小朋友從幼兒園回家。我問她這是什麼呀?她看一眼,大聲說:橘子!我說:不是。她又看一眼,繼續大聲:橙子~!哈哈。。。”食材明細主料...
“早餐吃一個,能抵一個上午不餓,要比麪包好吃,接地氣的家庭做法。我家比較喜歡吃麪食,每週幾乎都要蒸二次饅頭,自家做的饅頭好吃又安全,偶爾加幾顆紅棗饅頭更香甜了。作爲早餐饅頭比麪包要好吃,口感筋道哈。喜歡的來試下,做饅...
食材明細主料中筋麪粉(400g)輔料純牛奶(250ml)乾酵母(3g)細砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辮子饅頭的做法步驟1、把所有材料倒入麪包桶中。2、用筷子攪拌均勻,啓動一個和麪程序。3、然後取出揉成光滑的麪糰,蓋上保...
“暄軟筋道,帶着棗的甜香,模樣不是很好看,卻很好吃。”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)輔料板栗紅棗南瓜米漿(大半碗)白糖(一小勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗紅棗南瓜米漿饅頭的做法步驟1、麪粉適量。2、板栗紅棗...
食材明細紫色麪糰麪粉(100g)紫薯泥(80g)酵母粉(1g)牛奶(80ml)綠色麪糰麪粉(50g)酵母粉(0.5g)菠菜汁(25g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茄子饅頭的做法步驟1、按比例和麪。2、紫色麪糰分成小劑子,搓成茄子形狀。3、綠色麪糰擀成餅...
“現在外面買不到包子饅頭了,今天做些給婆婆媽他們送去。”食材明細主料粉面(兩斤)豬瘦肉(適量)豬肥肉(適量)輔料白糖(適量)蠔油(適量)澱粉(少許)發酵粉(10g)豬油,(少許)生薑(適量)大蔥(適量)油辣子(適量)料酒(適量)榨菜(適量)醪糟(適量)鹹香(口味)蒸(...
“大家不妨也試着做一做糉子饅頭,方法特別簡單,我用的是一次性發酵的辦法,做起來不浪費時間,做饅頭的時候,要想成功率高,最主要的就是揉麪,只要把麪糰揉好了,做出來的饅頭就會光滑漂亮,我新入手了一臺卡士的新品廚師機,用專業的...
“一直以來對仿真食品情有獨鍾,試幾次都不是很滿意,這次個人覺得還行,在此作爲記錄。”食材明細主料老面(60克)高筋麪粉(200克)胡蘿蔔泥(140克)白糖(20克)酵母(3克)輔料鹽(2克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)仿真橘子饅頭的做法步...
“小時候在農村的姨家吃窩頭,總在嘴裏嚼啊嚼的就是咽不下去,甚至像吃藥一樣用粥或水送服,難以下嚥。現如今這小小的窩頭被現代人視作健康食品,越來越精緻,身價也是翻倍的漲哦。”食材明細主料玉米麪(150克)麪粉(50克)熟栗子肉(1...
“可愛的小橘子饅頭,能讓無趣的饅頭也有生命了”食材明細主料普通麪粉(2碗)輔料胡蘿蔔(半根)青瓜(半根)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橘子饅頭的做法步驟1、準備材料2、青瓜和胡蘿蔔各自加溫水炸成汁備用3、一碗麪粉加一...
“本製作方法是羣管理“延名”師傅跟大家分享的麪點基礎製作,接下來還會一步步教大家制作更多的麪點,有興趣的朋友請繼續留意羣公告。”食材明細主料麪粉(500g)輔料糖(35g)酵母(5g)豬油(適量)水(260g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
食材明細主料玉米麪(200克)黃豆麪(100克)栗子面(100克)輔料小蘇打(5克)調料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)栗子面窩頭的做法步驟1、栗子清洗乾淨,在栗子上面切個十字,鍋內加水燒開,倒入栗子煮2分鐘,燜15分鐘,這樣容易把...
“一直以來做中式饅頭是我的軟肋。自從愛上做菜也是近期的事,之前一直迷戀烘焙,對做中式饅頭一竅不通。自從問題饅頭曝光,更堅定了我要自己做的決心,可以做了N次都是失敗。當滿懷資訊揭開鍋蓋的瞬間,傻眼了,饅頭一點不是我...
“單張帽子圖片是我弄菜譜以來拍的最滿意的一張,感覺有點立體感。”食材明細主料小麥麪粉(350G)輔料南瓜(適量)紫薯(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)帽子饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,去皮攪成泥狀(紫薯同理)2、南...
食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(5克)溫水(125克)輔料竹炭粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓜子饅頭的做法步驟1、成品圖。2、量好食材,量同等份食材,酵母糖溫水稀釋,面和好,溫溼處醒發一倍大。3、白麪團下等量劑子25...
“其實已經很久沒有自己蒸饅頭了,好在業務還算熟練,這做好的造型還算是比較討喜的吧~可愛的小兔子~~材料:麪粉300g,水160g,酵母3g,糖10g,紅豆適量”食材明細主料麪粉(300g)水(160g)酵母(3g)糖(10g)輔料紅豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
食材明細主料肉末(適量)輔料饅頭(適量)雞蛋(1個)胡蘿蔔(適量)配料姜(適量)蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)饅頭肉丸子的做法步驟1、先把肉裏放蔥姜在放蠔油醬油料酒香油...
“南瓜營養豐富,不僅可以保護胃粘膜、降血糖降血壓、還可以防癌治癌;常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。南瓜全身都是寶,再加上當季的栗子做個金燦燦又口感豐富的香煎饅頭,簡直是好看😍好吃😋好營養還好...
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