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食材明細主料麪粉（500g）輔料酵母粉（4g）白糖（適量）四季豆籽（適量）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆籽白糖包的做法步驟1、準備好所有食材，酵母粉用溫水化開，四季豆籽提前泡發去皮。2、把麪粉揉成光滑的麪糰，放在室...
“少爺點的餐，說開學以後就吃不到這種大包子了。他說要吃肉多多的，我又想少吃肉，所以，把包子弄了三個形狀。包子好吃不在褶上呀，所以沒有褶的肉多多的，有褶的肉少，圓的直接沒有肉。”食材明細主料牛奶（3包）麪粉（1300g）酵母（3克）四...
食材明細主料雞胸肉（300克）四季豆（適量）黃豆醬（一勺）雞公煲醬料（2勺）米椒（2個）雞蛋（一個）澱粉（適量）麪粉（300克）溫水（150克）酵母（3克）白糖（5克）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（少許）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...
“朋友說要來家裏做包子吃，剛好家裏有料，就做了四季豆香菇肉包，雖然樣子不怎麼好看，但味道還是不錯的哦！”食材明細主料四季豆（500克）香菇（100克）豬肉（200克）麪粉（250克）輔料酵母粉（3克）植物油（適量）食鹽（1茶匙）雞精（1/4茶匙）醬油（2茶匙）蒜（1...
食材明細主料四季豆（750g）白玉菇（300g）輔料蒜（4瓣）鹽（1/2茶匙）雞粉（1茶匙）油（1大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒四季豆的做法步驟1、四季豆摘洗乾淨。2、白玉菇去蒂，洗淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜末爆香。5、下四...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料四季豆（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四季豆炒包菜的做法步驟1、四季豆擇去兩端和莖絲，清洗乾淨。2、斜切絲。3、包菜切細條。4、鍋中放油燒熱，放入豆角絲翻炒。5...
“發了很多次正宗四川泡菜的做法，但還是忍不住再發一次因爲後面做的越來越好吃了！調料明細：香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細：可選以下菜來做泡菜豇豆，紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋蔥.蒜薹....
“四季豆豬肉包。”食材明細主料中筋麪粉（300克）酵母（3克）溫水（150克）糖（10克）豬油（10克）豬肉（300克）四季豆（適量）姜（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四季豆豬肉包的...
四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香哪家最正宗？接下來我帶你看看了解...
青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低...
生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家...
食材明細主料四季豆（適量）瘦肉（適量）豆腐（6小塊）鹹菜（少量）水粄（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆包粄的做法步驟1、四季豆洗乾淨，切碎備用。2、適量瘦肉洗乾淨，切小塊，加適量的鹽剁碎。3、鹹菜少量，泡一會水...
“這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...
食材明細主料肉餡（適量）四季豆（適量）麪粉（適量）輔料黃豆醬（適量）甜麪醬（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）姜（適量）酵母粉（適量）雞精（適量）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季豆醬肉包的做法步驟1、麪粉放酵母粉和成麪糰，放溫暖處發酵至...
“黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之爲“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
“一款酸酸甜甜的鍋包肉，酥脆可口，四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊（300g）澱粉（適量）胡蘿蔔（少許）蒜（2瓣）香菜（少許）姜（少許）輔料糖（2勺）生抽（2勺）醋（3勺）食用油（500g）鹽（少許）料酒（少許）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）正宗東北鍋包肉...
“哈哈我又回來了這次我帶了茭白四季豆炒鹹肉”食材明細主料四季豆（適量）茭白（適量）鹹肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆茭白鹹肉的做法步驟1、鍋裏放油，放四季豆和鹹肉絲煸炒。2、放茭白絲...
“相對於綠色的四季豆，白四季豆較便宜且肉質軟嫩，是燒肉的好食材。”食材明細主料白四季豆（500克）豬精肉（200克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蔥花薑末（適量）生抽（1勺）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白四季豆燒肉的做法...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料白四季豆（300g）香腸（1根）輔料紅辣椒（3個）大蒜（2粒）調料植物油（5g）鹽（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）香腸炒白四季豆的做法步驟1、白四季豆和香腸斜切成...
“”食材明細主料豬排骨（300g）四季豆（400g）麪粉（500g）40度溫水（250g）輔料酵母（4g）白糖（10g）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）黑胡椒粉（適量）花生油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）四季豆排骨包的做法步驟1、排骨泡...
食材明細主料四季豆（225克）蛋白肉（30克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白肉炒四季豆的做法步驟1、食材：四季豆（已摘洗）、蛋白肉。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將已摘洗好的四季豆下入清水鍋中...
我們知道，在中國的不同地區，平日烹飪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一種非常美味的食物，深受消費者喜愛，同時也贏得了創業者的關注目光。那麼，四川冒菜哪個最正宗呢？來看看吧。...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！多一個步驟炒出來的四季豆真的脆爽可口，好好吃哦🤗”食材明細主料四季豆（500g）輔料本地青辣椒（2個）調料豬油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）青椒炒白...
“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆，是川菜中一道家喻戶曉的人氣大衆菜。幹辣下飯，回味無窮。希望大家喜歡！！！”食材明細主料四季豆（400g）瘦肉（100g）幹辣椒（10個）蔥薑蒜（適量）花椒（15顆）輔料糖（5g）鹽（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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