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食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(100ml)低筋麪粉(12g)蛋黃(2個)雞蛋(1個)蛋撻皮(12個)輔料白砂糖(45g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香蛋撻的做法步驟1、材料來個全家圖2、牛奶加白砂糖隔熱水融化3、一個雞蛋加兩個蛋黃打散...
食材明細主料雞蛋(4個)淡奶油(125克)純牛奶(63克)白砂糖(38克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜蛋撻的做法步驟1、容器內加入淡奶油、純牛奶、白砂糖。開中火攪拌至白砂糖融化。關火,奶液放涼至30度左右。2、將3個雞蛋蛋...
食材明細主料蛋達皮(6個)輔料黃桃(適量)配料淡奶油(70克)純牛奶(70克)綿白糖(20克)低筋麪粉(7克)煉乳(7克)蛋黃(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃桃蛋撻的做法步驟1、準備好原料中所需食材2、淡奶油倒入金屬容器內3、純奶倒入...
“犯了烤癮,不烤點啥我心裏就難受!烤完了拍照,然後往那兒一放————愛誰吃誰吃,最好都打包送人!俺只享受這烤的過程---暖乎乎,香噴噴,enjoy!千層酥皮是製作葡式蛋撻的難點。製作原理是用麪皮包裹黃油,透過反覆摺疊,形成數百...
“香菇蛋撻簡單美味、香菇不僅味美,而且具有獨特的營養價值。香菇含有18種氮基酸,且含有多種生物活性物質,能顯著提高機體抵抗力!”食材明細主料香菇(4朵)輔料鵪鶉蛋(4個)水澱粉(適量)蠔油(一勺)醬油(小半勺)鹽(小半勺)蔥花(適量)鹹鮮(口...
“蛋撻香甜大家都愛吃,不過蛋撻皮做起來比較麻煩,直接買現成的蛋撻皮,裏面料自己搭配,還不錯。遠遠飄香。”食材明細主料蛋撻皮(8個)雞蛋(2個)牛奶(45g)白糖(10g)生粉(5g)輔料麥香巧克力(2根)奶油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“蛋撻是一道衆所周知的烘焙入門級食譜,想必所有剛接觸烘焙的人做的第一道美食都是原味蛋撻,可是原味蛋撻做多了也會膩,這次在原味蛋撻的基礎上,加上一點點新花樣,加上一點花香,讓蛋撻更好吃~另外本配方比較省成本,因爲不需...
“讓寶寶興奮了一整天的點心。”食材明細主料牛奶(125ml)雞蛋(1個)玉米粒(20g)蛋撻皮(適量)輔料糖(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥蛋撻的做法步驟1、準備食材2、玉米焯水2分鐘,瀝乾水分撈出。3、雞蛋打入碗中,加入細砂...
“烤蛋撻其實很簡單,我這個蛋撻液的方子可是來自甜品店的朋友,既簡單還好吃,不信來試試。。撻皮也可以用簡單的方法,想吃蛋撻分分鐘搞定,你來嗎。。”食材明細主料飛餅皮(適量)蛋黃(3個)牛奶(250克)輔料白糖(2勺)甜香(口味)烤(工藝)十...
食材明細主料高筋麪粉(用於蛋撻皮)(220克)低筋麪粉(30克)鹽(3克)白糖(5克)黃油(40克)黃油(裹入用)(180克)輔料淡奶油(100克)牛奶(85克)白糖(2勺)吉士粉(1勺)煉乳(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜蛋撻的做法步驟1、先來做蛋撻皮,先把高...
“獲得了本來生活這次褚橙的免費試吃機會真的很意外,很驚喜,首先要表示感謝。站在公正客觀的立場上講,味道真的很不錯,收到褚橙的那天一開啟快遞箱就飄出一股橙香味,個頭大小均勻,每一個上面都印生產日期,迫不及待的吃了一個...
“新烤箱到了烤點啥?來個酥得掉渣的蛋撻吧!做法超級簡單,一看就會!”食材明細主料蛋撻皮(10-12個)藍莓(少許)雞蛋(2個)輔料牛奶(120g)淡奶油(30g)糖(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮放入蒸烤箱中...
“春節了,家裏人聚在一起,小朋友一定很多,甜甜的蛋撻是小朋友們都喜歡的,我這款蛋撻材料簡單再加上橙子,有了橙香的水果味,更加的美味了。。。。”食材明細主料蛋撻皮(9個)牛奶(250克)蛋黃(3個)白糖(2大勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時...
“今天做一個香濃椰撻,外殼超級酥鬆香濃的曲奇撻皮,搭配濃郁的椰蓉餡,超級好吃,而且製作超簡單,零失敗,這配方是4個的量。曲奇撻皮的配方,可以參考我以前曲奇蛋撻視頻。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(30克)無鹽黃油(15克)煉乳(5克)細...
“蛋撻中加入了香薯,非常好吃,蛋撻外酥裏嫩,香薯軟糯香甜,每一口都有三種口感,好滿足。”食材明細主料淡奶油(180克)純牛奶(60克)蛋黃(3個)低筋麪粉(13克)小香薯(3個)輔料細砂糖(35克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香薯蛋撻的做法...
食材明細主料香蕉(一根)塔皮(六個)輔料雞蛋(一個)牛奶(50g)調料細砂糖(15g)煉乳(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蕉蛋撻的做法步驟1、香蕉去皮。2、塔皮備好。3、香蕉按壓成泥。4、放入塔皮。5、牛奶加白糖融化。6、雞蛋...
“蛋撻可是我們全家的最愛,不到兩歲的然豆總是習慣去廚房,嘴裏嘟囔着,仔細一聽原來是找“蛋撻”。”食材明細主料蛋撻水:動物性淡奶油(180G)牛奶(140G)細砂糖(80G)蛋黃(4個)煉乳(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法...
“許多朋友都說不敢在外邊隨便吃蛋撻,害怕被添加太多不該添加的材料,好吧,那就自己做,雖然有點折騰(酥皮真的挺折騰人),但就求一個安心。”食材明細主料麪粉(240g(普通麪粉))黃油(30g)砂糖(5g)食鹽(2g)水(125g)輔料麪粉(適量(防止沾粘用))黃...
“非常喜歡剛出爐熱呼呼蛋撻的香味,濃濃奶香配上鬆脆的酥皮,是不少女生的大愛。天冷了,窩在溫暖的家裏,吃着自制蛋撻,再搭配一杯咖啡或奶茶,多麼悠閒愜意的生活啊……半個小時就搞定一頓美味下午茶,你願意試試嗎?”食材明細主...
“小孩子特別喜歡香腸,做什麼都要加香腸,好吧,只好按要求做了,結果出來發現,不僅好吃,顏值也不錯。”食材明細主料蛋撻(8個)雞蛋(2個)牛奶(100g)白糖(15g)煉奶(12g)香腸(1根)輔料生粉(10g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸蛋撻的做法...
“之前做了一次蛋糕都說好吃今天個在做一點蛋糕,放點橙子”食材明細主料淡奶油(250g)蛋撻皮(20個)白糖(60g)低粉(40g)輔料雞蛋(6個)牛奶(100g)橙子(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)香橙子蛋撻的做法步驟1、材料準備好2、牛奶...
“小時候剛接觸kfc那會兒愛吃這個蛋撻愛的不行,父母給的零花錢不多所以捨不得多買,所以記憶裏的味道一直都是特別懷念出來工作以後發了工資買了一大盒吃了個過癮現在雖然沒有以前那麼愛吃了偶爾還是會想念現在也方便,想...
食材明細主料蛋撻皮(11只)雞蛋(2只)牛奶(100g)白糖(20g)輔料椰果罐頭(200g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香蛋撻的做法步驟1、食材圖,冷凍的蛋撻皮提前拿出來室溫軟化。2、雞蛋打散加牛奶,椰果罐頭汁(50克),白糖攪勻。3、用濾...
“下午茶,烤一波蛋撻,解解饞吧!”食材明細主料撻皮(八個)淡奶油(適量)牛奶(適量)雞蛋(兩個)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香蛋撻的做法步驟1、所需食材準備就緒,撻皮提前解凍。2、牛奶加溫放入糖拌勻。3、加入適...
食材明細主料雞蛋(四個)輔料麪粉(100克)牛奶(一袋)白糖(100克)配料食用油(10克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥蛋撻的做法步驟1、蛋黃和蛋清分開2、向蛋黃里加入糖,牛奶,麪粉,教辦均勻,往蛋清里加入白糖,順時攪拌,手動的孩紙要...
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