香腸蛋撻的做法 - 香腸蛋撻怎麼做

“小孩子特別喜歡香腸，做什麼都要加香腸，好吧，只好按要求做了，結果出來發現，不僅好吃，顏值也不錯。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸蛋撻的做法步驟

• 1、準備好食材，稱好糖和牛奶、生粉。

• 2、牛奶、雞蛋、煉奶、白糖、生粉全部加一起攪拌過篩。

• 3、香腸切丁。

• 4、先倒入八層滿雞蛋液，再放香腸。

• 5、180度烘烤15分鐘，部分蛋液凝固，再開啟烘箱，加上少許香腸，繼續烘烤5分鐘。

• 6、出爐，很不錯。

• 7、成品

小竅門

香腸會沉，想吃滿杯蛋撻可以分兩次加入，也可以等烘烤15分鐘後加入，那就是表面有香腸的效果。