有關口味魚怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料草魚(750克(一條))輔料湖南椒(兩個)花椒油(適量)雞精(適量)味精(適量)蔥花(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)蒸魚豉油(適量)蒜蓉(5克)指天椒(五個)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口味魚的做法步驟1、將草魚殺好,片片。魚骨與魚片分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:兩根白鰱:一條(五斤左右)豆芽:兩斤萵筍:兩根血旺:一塊輔料泡椒:一碟香菜:七根大蔥:五根泡姜:小半碗大蒜:兩個花椒:一碟老薑:兩塊泡筍子:小半碗具體步驟1.鍋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料偏口魚:2條輔料醬油:適量蔥:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:適量花椒:適量大料:2顆姜:適量具體步驟1.偏口魚去鱗和腮,清洗乾淨2.蔥姜切碎,花椒大料備好3.準備好紅...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家燜偏口魚是一道在我們家很常上桌的菜,偏口魚的肉質十分細嫩,味道極其鮮美,最主要的是刺又小又少,對於我這種不會吐刺的人來說,是最合適不過的了,也非常適...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚一條:500土豆兩個:400輔料芹菜:100辣椒:50花椒:30大蒜:10個大料香葉茴香草果:適量豆瓣醬:兩茶匙紅油:五茶匙食用油:500具體步驟1.草魚洗淨,去除兩側腥線...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1條輔料油:適量鹽:適量花椒:適量醋:適量幹辣椒:適量香菜:適量生薑:適量八角:適量大蒜:適量綿白糖:適量具體步驟1.魚去內臟,魚鰓,洗乾淨控水2.魚比較大,所...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:25分鐘今天跟老爸學了一道菜美味可口油蔥魚。所謂學,確切的說還是三心二意的看了一點再聽了一點。估計到真正“大顯身手”的時候,又會手忙腳亂不知所措,嘿嘿~油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸菜魚料:1袋鯉魚:1200輔料鹽:適量料酒:適量澱粉:適量豆腐:100寬粉條:1袋味精:適量油:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.魚剁塊,加澱粉、料酒、少許鹽及調料包醃製2...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘煎小偏口魚,小偏口魚味道十分的鮮美,肉質十分的細嫩,今天給大家帶來的這道煎小偏口魚,製作方式簡單,能最大的保持食物的鮮美,利用簡單的食材,壓制了小偏口魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家燜偏口魚,聽名字就是一道讓人垂涎欲滴的美味佳餚。大家聽名字就口水直流吧。想想看,既香氣撲鼻,又美味可口,真是一款讓人垂涎欲滴呀。衆所周知這道菜具...
“陝西特有夏天的美食,爽滑的口感就猶如一條條小魚一樣,可以搭配西紅柿汁,蒜醋汁”食材明細主料麪粉(500克)水(400克)鹼面(5克)輔料菠菜(500克)蒜(1個)油(5匙)西紅柿(5個)酸辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)進階(難度)爽口涼魚魚的做法步驟1、和好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃魚:500輔料鹽:食量糖:一勺老抽:兩勺幹辣椒:四枚花椒:一勺老乾媽:一勺番茄醬:兩勺醋:兩勺生薑:適量大蒜瓣:適量具體步驟1.小黃魚加鹽醃製兩個鐘頭,控幹水份。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料魷魚:1條輔料燒烤醬:適量辣椒粉:適量孜然粉:適量具體步驟1.準備魷魚一條,洗乾淨2.去掉牙,切成小條3.倒入燒烤醬4.把燒烤醬拌勻5.倒入孜然粉6.把孜然粉拌...
“口味系列的菜是湖南人很愛吃的,什麼口味蝦、口味魚、口味蛇什麼的。今天就嘗試着做了一道口味魚。味道還是不錯的哦!”食材明細主料黃花魚(適量)輔料豆鼓(適量)配料油(適量)豆鼓(適量)醬油(適量)料酒(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
江團魚,是一種屬於長江水系的魚,肉多,很多餐廳裏都有這道菜,但是多以湯菜爲主,價格不菲,只在一些進階中餐廳出現哦。江團魚因爲味道鮮美,受到很多喜歡吃魚的朋友們的熱烈追捧,因爲它不像傳統的草魚,刺很多,一不留神就會卡到喉嚨...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚頭:500輔料鹽:適量油:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.姜、蔥2.魚頭幾個3.先煎一下兩面4.再把姜放旁邊爆出味5.再加入清水,煮十五分鐘左右6.加入蔥、鹽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黑魚面是一道在家就能簡單完成的面,採用熱鍋冷油煸,再用開水燜煮的方法,將魚肉煮熟,此時魚肉外脆裏嫩,口感細膩,魚塊煮熟後仔細地剔除魚骨魚刺,再放入湯內配...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料偏口魚:4條輔料油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.買回偏口魚,去內藏,洗淨。撒上鹽醃一下。用廚房紙擦乾水分。2.撒上乾麪粉,吸乾剩餘水分。3.花生油燒開...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的小魚,今天介紹的這一款做小魚的方法是油炸,因爲家裏人都不愛吃水產,但獨愛吃炸小魚兒、炸小蝦的,尤其是在家招待客人時,陪着小酌兩杯,是非常棒的。因...
魚頭是一種及其適合我們食用的魚類,不但味道鮮美,更因爲其含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和鈣鐵等微量元素,尤其適合婦女、兒童和老人食用。可以起到舒緩壓力,提高老年人抵抗力和提高兒童智力等諸多作用。食用魚頭注意應...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:200輔料料酒:適量鹽:適量蔥:適量油:適量姜:適量白糖:適量具體步驟1.紅鯉魚一條。2.剖肚。去鱗。去腮洗淨。3.油加熱。把鯉魚沾一點乾麪粉炸一下。4...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨鯉魚:1條(約300g)冬筍:30g胡蘿蔔:適量萵筍各:20g蔥末:適量薑末各:5g蒜末:3g鹽:適量澱粉各:1茶匙(5g)白胡椒粉:1/2茶匙(3g)白砂糖:1茶匙(5g)料酒:適量醬油:適量米醋各:2茶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:2條雞蛋:1個麪粉:100輔料油:適量鹽:適量料酒:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.帶魚洗淨,切段,用姜合料酒醃製2.雞蛋麪粉調成糊3.倒油,多到些4.把魚放在麪糊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1條(黃豆芽:300g榨菜條:30g大蒜瓣:10瓣(約25g)乾薑:1塊(5cm見方)蛋清:1只花椒:15g幹辣椒:20g油:1碗(250ml)鹽:2茶匙(10g)雞精:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5克)椒鹽粉:1茶匙(5...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘今天去市場買魚的時候,看到很多新鮮的魚,於是買了一條回家,準備回家做魚湯,魚肉質細嫩,無論是紅燒還是清烹,味道俱佳。今天我就要來試一試可口的可口的多味...
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