有關啤酒滷雞肝的精選大全
食材明細主料雞肝(500g)啤酒(1瓶)輔料鹽(10g)白糖(20g)蔥姜(適量)香菜(2棵(家裏沒有,就算了))料酒(10g)其他(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒滷雞肝的做法步驟1、蔥大段,薑切片,洋蔥切片,香菜整棵打結以便從鍋裏取出2、鍋中放油,小火煸...
“一款簡單又愛不釋口的滷蛋。每次聽說一些做菜的新奇方法,總喜歡自己試一試。上大學的時候聽說啤酒可以做滷蛋。心裏便一直惦記着回家一定要嘗試一下。第一次做的時候,媽媽用懷疑的眼光望着我,我也不敢打包票。成果一出...
食材明細主料雞蛋(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒滷蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟。2、剝殼、用刀劃幾個口子。3、入砂鍋,放入八角、幹辣椒、薑片...
“平常我們都吃膩了茶葉蛋,今天就來教大家另一種雞蛋的做法,非常的好吃,說白了就是雞蛋和啤酒結合,相信大家都吃過,其實做法挺簡單的。”食材明細主料雞蛋(6個)啤酒(1瓶)八角(少許)紅幹辣椒(少許)豆瓣醬(2勺)甜麪醬(1勺)桂皮(少許)香葉(少...
“這道菜真的是最愛,第一次燒給爸媽吃,他們驚呼美味,讓我很有成就感,嘻嘻~”食材明細主料大雞翅(5個)輔料啤酒(一罐)大蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)花椒(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味啤酒雞的做法步驟1、啤酒一罐、大...
“夏天天氣太熱,有時候就不想吃飯。有些女性朋友爲了減肥也不吃晚飯,今天就爲大家帶來一道好吃、解饞還不長肉的滷菜--啤酒滷蛋。”食材明細主料雞蛋(15個)輔料鹽(4克)糖(10克)生抽(適量)老抽(10克)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(...
食材明細主料雞蛋(8個)啤酒(一罐)輔料鹽(2勺)糖(一勺)老抽(5勺)醬香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒滷蛋的做法步驟1、材料備好。2、涼水下鍋,水開後,再煮5分鐘,出鍋。3、在涼水裏激下,剝殼。4、再放入鍋中。5、倒入啤酒。6、鹽2...
食材明細主料雞蛋(10只)雞腿(1只)啤酒(1罐)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)孜然(適量)草果(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒雞腿滷蛋的做法...
“又是一道用酒入味的菜,用啤酒燉出來的雞肉味道十分鮮美,而且肉質才非常的嫩。”食材明細主料整雞(一隻)輔料青椒(200克)配料啤酒(一瓶)鹽(7克)五香粉(5克)蔥(15克)姜(5克)味達美(3克)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)未知(難度)啤酒雞的做法步...
“天一冷,人就饞,前幾天剛滷完一鍋豬蹄、大腸、排骨,今天換個花樣做滷味。雞腿、雞爪、雞脖,這三樣滷一鍋,我和老媽看電視啃得倍兒帶勁,順便又喝了一瓶風味啤酒。”食材明細主料雞腿(4只)雞脖(4根)雞爪(6只)輔料大蔥(半根)大蒜(4瓣)八...
“用啤酒做滷味真是簡單粗暴有好吃,吃着時候有香香的啤酒味”食材明細主料雞爪(20個)啤酒(500ml)輔料姜(5g)蔥(5g)冰糖(15g)鹽(5g)生抽(10g)植物油(1匙)微辣(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)啤酒滷雞爪的做法步驟1、雞腳清洗乾淨剪去指甲,...
“這道【啤酒香滷蛋】滷製的非常入味,可以當做早點,還可以作爲零食品味,滷製入味後放入冰箱冷藏可以儲存3天。和茶葉蛋相比,這款【啤酒香滷蛋】味道更好一些。”食材明細主料雞蛋(15)輔料五香粉(5克)花椒(5克)大料(2個)茴香籽(5克)...
“雞蛋~無論是蒸着吃煮着吃炒着吃煎着吃,一直是我家餐桌上的最愛。之回是第一次嘗試滷着吃~”食材明細主料雞蛋(6個)輔料啤酒(500ML)配料醬油(3勺)鹽(適量)白糖(適量)陳皮(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)啤酒滷蛋...
“家裏還有喝剩得的半瓶啤酒,早上起來老孃沒給做飯,就用她買的豬肝作踐了一把,哈哈~~~~~~~~~還不錯的啊~”食材明細主料豬肝(適量)輔料蔥(適量)豆腐乳(適量)青紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料啤酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料豬腳(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)草果(適量)白芷(適量)幹辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒豬腳滷蛋的做法步驟1、豬腳剁...
“口味鹹鮮,口感味美,老少皆宜,嗷嗷香,味道好極了。”食材明細主料雞蛋(適量)啤酒(500ml)輔料白糖(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)八角(一個)香葉(一片)陳皮(適量)茴香(適量)幹椒(適量)桂皮(適量)花椒粒(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)鹹香(...
食材明細主料鵪鶉蛋(適量)啤酒(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)啤酒滷鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:鵪鶉蛋、啤酒、香料。2、鵪鶉蛋冷水...
“雞蛋富含高蛋白,能夠增強人體免疫力,這道啤酒辣滷蛋,不僅有營養,而且味道好,超下飯。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料小蔥(適量)調料生抽(1勺)老抽(1/2勺)啤酒(1罐)八角(1顆)幹辣椒(1顆)蒜頭(1粒)十三香(適量)醬香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“雞蛋的營養價值①、健腦益智雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化後,可釋放出膽鹼,膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。②、保護肝臟雞蛋中的蛋白質對肝臟組織...
“冬季裏,常會有熬夜到深夜碼字的時候,耐不住飢餓,深夜一碗熱湯麪的時候不少,這時若有一顆滷蛋加入面中,味道真的很棒。自制滷蛋方法簡單,更會讓寒冷冬季暖心又貼心。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料啤酒(1聽)醬油(3大勺)老抽(2大勺)...
“來個啤酒雞翅,平時雞翅不是烤就是炸。今天來個不一樣的嚐嚐”食材明細主料雞翅(7只)啤酒(1罐)蒜蓉(適量)薑片(2片)八角(1個)熟白芝麻(適量)輔料鹽(適量)生粉(少許)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞翅的做法步...
減少雞爪腥味,提升雞爪口感。每個人的喜好以及烹飪方式不一樣,製作滷雞爪的時候,也可以不添加啤酒。製作滷雞爪時,將焯燙後的雞爪同適量的啤酒、清水、花椒粒、生薑、香葉、桂皮等香料一起煮燉即可。喜歡吃辣口的滷雞爪可...
自己在家制作到滷雞爪,除了放常規的醬油,香料之外,還會在裏面放入啤酒。很多小夥伴並不知道滷雞爪爲什麼要放啤酒。那今天就來跟大家一起聊聊關於滷雞爪放啤酒的原因,一起揭開它其中的緣由。滷雞爪爲什麼要放啤酒1.去腥不...
食材明細主料熟雞蛋(適量)啤酒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)麻辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣啤酒滷蛋的做法步驟1、油溫五成熱下入雞蛋。2、炸制虎皮狀即可。3、撈出備用。4、起鍋燒油下入...
食材明細主料雞蛋(適量)八爪魚肚(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)可樂(適量)啤酒(適量)紅糖(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可樂啤酒滷雞蛋八爪魚肚的做法步驟1、大八爪魚切下來魚肚,冷水下鍋煮2、開鍋即可3、煮好的...
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