啤酒豬肝的做法 - 啤酒豬肝怎麼做

“家裏還有喝剩得的半瓶啤酒，早上起來老孃沒給做飯，就用她買的豬肝作踐了一把，哈哈~~~~~~~~~還不錯的啊~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

啤酒豬肝的做法步驟

• 1、豬肝洗乾淨，泡水，主要就是去去血，然後切片待用

• 2、蔥薑蒜切末，待用

• 3、1.熱鍋，倒油，將蔥薑蒜炒出香味2.放進豬肝，緊接着就直接倒入啤酒，用量只要沒過豬肝就好

• 4、只要豬肝變色了，就可以加入一點點豆腐乳（我做的特別少，所以用了大概四分之一塊豆腐乳，最好在加點那個汁子，呵呵），出鍋以前再放一點點鹽巴，可以撒一點點青紅椒碎，或者香菜啊什麼的，就是點綴一下，杯具的是我家裏都沒有，我就放了點菠菜⊙﹏⊙b汗........然後就哦了~呵呵~出鍋

• 5、味道還是不錯的，放腐乳就要增加了鮮香味，呵呵家裏沒有人，果斷吃光光~呵呵