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準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛骨:3塊番杏葉:300粉絲:1把輔料草果:3個陳皮:5片白胡椒粒:15粒蔥:適量姜:適量具體步驟1.將配料草果、陳皮、白胡椒粒、蔥、姜放入料包中;2.將牛骨清洗乾淨,放...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番杏葉:300牛骨:3塊粉絲:適量輔料白胡椒粒:15粒姜:適量草果:3個陳皮:5片蔥:適量具體步驟1.將配料草果、陳皮、白胡椒粒、蔥、姜放入料包中;2.將牛骨清洗幹...
“高蛋白,低油脂,棒棒噠!”食材明細主料牛腩肉(750克)番茄(4個)紅洋蔥(1個)香菇(10個)輔料生薑(適量)花椒(適量)蔥(適量)香菜(適量)菜籽油(適量)食鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩湯的做法步驟1、牛肉處理:切後洗淨,放入加生...
“家常菜~~番茄牛腩湯”食材明細主料牛腩(500塊)番茄(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(1個)醬油(適量)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄牛腩湯的做法步驟1、牛腩切小塊焯水,放入電壓力鍋加入蔥,姜,八角,醬油,冰糖煮熟排氣取出...
食材明細主料排骨(1200g)杏鮑菇(370g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)生抽(適量)清水(適量)雞精(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨杏鮑菇湯的做法步驟1、排骨洗淨備用。2、杏鮑菇湯洗淨切片,姜、八角...
“杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用;一般人羣均可食用。”食材明細主料杏鮑菇(適量)排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量...
“牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分。補氣養血,強筋骨。益腎、胃氣。含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸、葉酸。營養豐富。牛尾骨湯裏富含鈣元素,有利於寶寶骨骼的發育。有胡蘿蔔和洋蔥調味,使牛肉香而不膩,口感更加豐...
“烏骨雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。是孕期的一款好食譜。...
食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)蒜(適量)輔料花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉湯的做法步驟1、牛肉處理乾淨,切成四方小丁。2、鍋中加冷水(不要用沸...
“秋雨過後還是熱啊,又到秋涼乾燥時。甘甜清潤,能養肺益肝,滋潤肌膚,祛痰止咳,並男女老少皆宜,雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火;雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥;豬骨能補髓益陰、健骨強筋。”食...
“平時吃得最多的是番茄蛋湯,紫菜蛋湯,今天用牛骨湯替代清水,味道極其鮮美”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(1個)輔料紫菜(適量)牛骨湯(大半碗)澱粉(1勺)配料海鮮調料(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜牛骨蛋湯的做法步驟1...
“入秋後,北方氣溫明顯下降,尤其這幾天陰雨連綿,氣溫一直徘徊在20度左右,晝夜溫差很大,老人孩子都不適應,需要及時調整飲食增強免疫力,牛尾骨是不錯的選擇,搭配各種食材做些牛尾湯給家人喝,補鋅提高免疫力,一小份牛尾骨就能滿足...
“忙碌時,經常會上班前一天晚上用阿迪鍋燉一大鍋牛肉,定好時間,早上醒來香氣四溢的燉牛肉就做好了,當餐配炒青菜和米飯就是很棒的早餐。然後牛肉放冰箱裏冷藏,再想吃時,取出一部分牛肉和湯,做個番茄捲心菜牛肉湯。第三頓可以...
“物美價廉的番茄魚骨湯,好喝營養。”食材明細主料魚骨(250克)番茄(1個)輔料姜(3片)配料油鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚骨湯的做法步驟1、材料:鯪魚骨,番茄,薑片,油鹽。2、熱油鍋放薑片爆香,放鯪魚煎。3、煎2面...
“前陣子在朋友家喝的牛尾湯,用番茄和土豆燉煮了4、5個小時。但是感覺湯的味道還是不是特別的出色。這次自己在家做了加強版。結果味道非常不錯,超級好喝。”食材明細主料牛骨(500g)輔料土豆(一個)番茄(兩個)胡蘿蔔(1根)生薑(一...
食材明細主料牛脖骨(熟食)(1袋)番茄(2個)土豆(1個)輔料洋蔥(1/2個)調料色拉油(2勺)白糖(4匙)鹽(2匙)淨水(1.5碗)蕃茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉牛脖骨的做法步驟1、土豆洗淨去皮切塊,番茄洗淨去蒂切塊,洋蔥洗淨去皮去...
食材明細主料番茄(適量)龍骨(適量)調料姜(適量)胡椒(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)番茄龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨備用。2、燒開水。3、姜拍一下。4、另一個爐竈也燒一鍋水,燉湯用。把姜放裏。5、水開加入龍...
“菜乾其實是白菜乾的簡稱,能養心調血、除煩止渴、消燥除熱、通利腸胃、下氣消食。菜乾配上肉類,熬出來的湯水清甜可口又滋潤。南杏(甜杏仁)--質鬆化--微甜味--肥厚飽滿--功能--潤肺止咳--煲湯用。北杏(苦杏仁)--質堅實...
“湯汁濃郁,酸甜可口。”食材明細主料肥牛(適量)番茄(3個)金針菇(半把)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)調料香菜(適量)蔥(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄肥牛湯的做法步驟1、肥牛焯水。2、金針菇焯水。3、番茄...
食材明細主角排骨(一斤)搭檔番茄(2個)香菇(6個)玉米(1個)調料大蔥(3/1根)姜(5片)鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)數小時(耗時)進階(難度)番茄排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,涼水下鍋,給骨頭抄個水。2、水開,出沫,撈出來沖洗乾淨。3、起鍋燒油,下洋蔥姜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:4個帶骨頭的牛肉:400輔料蔥:適量姜:500白胡椒:適量糊狀番茄:適量具體步驟1.牛肉切塊,入冷水煮,一邊煮一邊用勺撈去浮沫,不多時,加入蔥姜2.番茄洗淨切塊,加...
食材明細主料牛骨(1個)番茄(2個)平菇(250克)輔料鹽(適量)香菜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛骨平菇番茄湯的做法步驟1、牛骨湯燉好。2、放入平菇和番茄。3、放入適量的鹽。4、成品。...
“早就聽說牛尾巴的味道好膠質多營養棒,一直想試試來着。這回趁着買牛仔骨的機會,就順便買了點。不過也沒敢買多,1斤而已。前幾天拿出來,加了點西紅柿和洋蔥,燉了個清湯。燉到一個多小時的時候,家裏就開始好香好香。我聞着...
食材明細主料番茄(2個)輔料筒骨(4個)雞湯塊(2塊)原味(口味)未知(難度)番茄筒骨湯的做法步驟1、筒骨用清水加入料酒煮一下血水撈出洗淨備用。2、加入清水。3、放入2個雞湯塊蓋上鍋蓋大火煮。4、水煮開開啟蓋中火煮,40分鐘左右。5...
“大夏天實在是不知道吃什麼,,於是把幾個喜愛的食材放一塊創新下也可以,這次用了濃湯寶,因爲木有高湯”食材明細主料番茄(適量)木耳(適量)杏鮑菇(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)配料濃湯寶(適量)豬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
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一口笑
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