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“一直以來就喜歡紅棗和紅糖,不僅因爲它們營養豐富,它們獨特的香味更讓我着迷。紅糖和紅棗一起更是絕配,經常會用它們做些點心。學做烘焙,紅糖紅棗吐司不能不做。”食材明細主料新良高筋麪粉(270g)奶粉(15g)雞蛋(一隻)清水(113g)...
“採用冷藏法,麪糰更易揉出薄膜,且只發酵一次,省時省力,操作簡單,成品色澤金黃、蓬鬆柔軟,非常適合上班族。本配方爲二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉(580克)雞蛋(356克(雞蛋加牛奶共356g))糖(60克)耐高糖酵母(6克)玉米油...
“對於不愛做早餐的人來說,可以選擇做吐司,做一次能吃個兩三天,一週做個兩次就差不多了,推薦紅糖蜜棗小吐司,紅糖對女人、老人或者體質虛弱的人來說具有很好的保健功效。”食材明細主料高筋麪粉(200g)雞蛋(1個)蜜棗(30g)輔料紅糖...
“早就想做這個杏仁紅糖吐司,原方子含麥汁,叫麥汁紅糖吐司,可是我木有麥汁,索性做了改動,用杏仁露做液體,再加上內餡的杏仁粉可謂表裏如一,吃起來非常的棒。”食材明細主料高粉(280克)紅糖(50克)輔料杏仁露(160克)酵母粉(4克)奶油奶...
“我這人特愛吃芝麻醬紅糖做的花捲,一直我就想如果這樣做麪包不知味道如何,今天實際操作了一下,用做花捲的辦法做了一次麪包哈哈。感覺味道不錯,甜絲絲挺好吃,還帶着芝麻醬特有的香氣,十分滿意。”食材明細主料高筋粉(250g)輔...
食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)吉士粉(20克)酵母(4克)白糖(25克)鹽(4克)黃油(20克)溫水(165克)輔料黑芝麻醬(適量)薑汁紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻醬紅糖吐司的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材料混合揉至完...
“上次上傳了紅核桃麪包,大家都挺喜歡的,但是有些人不喜歡吃核桃所以問我可以將核桃換成其他。所以在配方中我將核桃換成了話梅,味道還是不錯的哦!”食材明細主料麪包粉(260g)牛奶(50g)酵母(3g)黃油(30g)輔料雞蛋(2個)紅糖(60g)鹽(3g)話...
“做這個吐司,真是曲折!因爲頭天夜裏不知道什麼時候停了電,第二天起來一看,麪糰在冰箱裏已經發酵好了。但是因爲要出門,沒時間做了,我索性把麪糰放進冷凍室了,希望能快點來電,別發酵過頭了。好在冷凍室還有一個冰袋,回來時已經...
“自從在空心菜那裏看到這個特別適合姑娘吃的麪包方子,迷到一週三天都做這款,因爲它:無黃油,一鍵式,簡單易操作,麪包機有自動撒果料功能,不用動手不用操心,把餡料丟進果盒,等待烘焙結束即可~經常在臨睡前把材料丟進去,一覺醒來...
“紅棗是物美價廉的保健食品,其含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等。有“維生素丸”的美稱。紅棗能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力,對防治心血管疾病有良好作用;還能...
“用紅糖做了一個美美的吐司,在裏面添加了白芝麻、蔓越莓幹、葡萄乾和核桃,和麪的時候就能聞到紅糖散發出的香氣,味道別提有多棒了~”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(300g)紅糖(40g)核桃(3個)蔓越莓幹(10g)葡萄乾(10g)輔料食鹽(2g...
“想吃三明治了,做個吐司不錯哦!”食材明細主料麪粉(300克)紅糖牛奶(130ml)砂糖(50克)鹽(5克)酵母(1.5匙)黃油(40克)輔料玉米油(1匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖牛奶吐司的做法步驟1、準備材料。2、麪粉加鹽和糖,攪拌。3、紅...
“上次做了小麪包後,寶貝很愛吃,又說媽媽我想吃土司片甜甜的,好嗎?哈哈……預於是我今天做起了土司片,用的紅棗,紅糖,寶貝愛吃甜,不是很甜,裏面有棗香,也很適合我們女朋友哦,嘻嘻*^_^*”食材明細主料高筋粉(300克)輔料紅糖(62克)鹽(3...
“紅棗,補血益氣;核桃,補腦,用棗夾核桃,做個吐司,搭配一瓶百香果青檸蜂蜜飲,簡單,卻不失營養的早餐,美好的一天從此開始!此方子,是一次發酵的吐司,不用等待那麼長時間的發酵,可以輕鬆的吃到自己想要的吐司!”食材明細主料麪包粉(275...
“南瓜和紅棗都是好東西,南瓜具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。紅棗有補脾、養血、安神的功效,用它們做麪包,顏色金黃漂亮,口感鬆軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉(300克)南瓜泥(150克)紅棗(80克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(5克...
“明天是情人節了,各位姐妹朋友們,情人節快樂,有情人節的朋友,去開開心心的過上一個幸福的情人節吧,沒有情人的朋友,都趕緊的,找個情人過節去哈!咱沒有情人了,但小情人有一個,咱家小情人帥的很呢,所以,情人節,咱抱着咱家小情人過上...
“買到一種品質很好的紅皮黃心紅薯,蒸着吃口感很甜很細膩,就想着是否能做紅薯吐司,正好家中也有現成的棗泥,就把兩者結合起來做了,沒想到紅薯吐司味道還當真不錯,即使不加太多的糖它依然很好吃,而且口感綿軟,清香甜美。給大家...
“使用到的是東菱4706W麪包機(即TM018雲智能款)中的枸杞紅糖吐司雲食譜!”食材明細主料紅糖(50g)鹽(2g)奶粉(12g)雞蛋(1個)黃油(30g)水(140g)高筋麪粉(300g)酵母(4g)輔料枸杞幹(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞紅糖吐司的做法...
“上個雙休做的【奶油紅糖吐司】,今兒纔有空整理出來,我可真忙呀,呵呵~這次做吐司偷了個懶,麪糰揉出膜後就整形了,完成一次發酵後直接放麪包機烘烤,沒有經過二次發酵。或許是加了淡奶油的緣故,做出來也是比較柔軟的,當時間不...
“這次的土司裏面我就捲上了紅棗泥,棗泥不用細膩,大塊的,吃到口裏香甜,味道濃郁,很是享受,早餐來幾片隨意烤一烤,或者下午茶的時候直接就用手撕來吃,還可以隨意添加自己喜歡的東西,愜意!”食材明細主料高粉(350克)煉乳(35克)酵母(4克...
“這款紅糖吐司,將平日裏做吐司的白糖換成了紅糖,吐司的顏色變了,味道也不同了,最重要的是紅糖要比白糖更好,紅糖性更溫和,而且有補血提氣的功效。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋液(30克)牛奶(145克)調料紅糖(30克)鹽(3克)酵母(3克)黃...
“漸漸喜歡上面團在手裏的感覺,也喜歡上面包滿屋飄香的感覺,更期待麪包出爐的那一刻,到最後面包入口的幸福感……從一月份開始用麪包機做吐司,先後做過五六款吐司,要說味道最讚的還是這款吐司。真得感謝寫這方子的親,能寫出...
“越來越愛一鍵式吐司短時間能出大美味只要方子對了,機子也對了味道絕對不會差哦”食材明細主料高粉(250克)開水(160克)紅糖(50克)雞蛋液(15克)酵母(3克)黃油(15克)紅棗碎(50克)輔料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅糖...
食材明細主料高筋麪粉(300g)紅棗(70g)輔料酵母(4g)黃油(25g)白糖(40g)鹽(3g)雞蛋(50g)牛奶(160ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗吐司的做法步驟1、除黃油、紅棗外其他材料放入麪包桶啓動和麪程序20分鐘。2、放入黃油繼續攪拌4...
“楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化爲蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大...
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