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食材明細主料腰果(175克)苔條(15克)輔料油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苔條腰果的做法步驟1、食材:腰果、苔條(已剪開)2、在鍋中加入適量的涼油。3、接着,下入腰果,點火、翻炒翻炒,炒至有些微黃,關火。4、然後,合入苔條...
食材明細主料苔條(適量)腰果(適量)輔料白糖(適量)金龍魚油(適量)神奇牌蔬菜調料粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苔條腰果的做法步驟1、準備材料。2、將苔條揀去雜質,剪成小段,鬆散開。3、熱鍋冷油,中火將腰果放入鍋中翻...
食材明細主料腰果(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒腰果的做法步驟1、生腰果準備好。2、用開水燙30秒。3、瀝乾水。4、熱鍋冷油,放入腰果小火炒。大概2分鐘。5、炒到金黃,關火,再炒1分鐘...
“苔條這個東西也和榴蓮一樣了,喜歡的就那麼喜歡,不喜歡的就那麼不喜歡,對於從小就吃的老耿來說,他是喜歡的,這個苔條的酥餅基本就他包圓了。”食材明細水油皮中筋粉(200克)清水(100克)黃油(30克)麥芽糖(55克)油酥中筋粉(75克)豬油(15...
食材明細主料腰花(300g)輔料青蒜薹(適量)紅椒(適量)調料蒜末(適量)幹辣椒(適量)豆瓣醬(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)鎮江香醋(適量)香油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蒜薹辣炒腰花的做法步驟1、食材,新鮮豬腰,讓賣...
“【腰果營養分析】:1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。2.含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。3.經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾...
食材明細主料腰果(125克)海苔(1包)輔料白芝麻(適量)配料椒鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻海苔炒腰果的做法步驟1、材料:腰果、海苔、白芝麻2、將海苔用剪刀剪碎,待用。3、隨後,用涼油下入腰果。4、翻炒翻炒至金黃...
食材明細主料雞腿(2只)腰果(50g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/3個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)雞蛋清(半個)鹽(少許)水澱粉(適量)蔥(少許)蒜(3瓣)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰果50克,胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,蔥、...
“腰果炒雞丁,非常經典的一道菜,有腰果和雞丁爲主要材料,我特意配了些彩椒來增添色彩,視覺和味道都增色許多。因爲這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富,所以給它起了個貼切的菜名———金玉滿堂,節日裏圖個好彩頭。”食材...
“想吃甜的,就放白糖;想吃鹹的,就放食鹽。我是換着口味來的。當零食,就做甜的;當佐餐小菜,就做鹹的。”食材明細主料腰果(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)白糖(適量(食鹽))甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽糖腰果的做法步驟1、鍋...
“過年過節,宴請朋友家人經常需要考慮做些什麼菜,以往都是以冷菜爲主,買十幾個冷菜,再炒幾個菜,但過年剛好是冬天啊,本來就冷,吃了冷菜就更不舒服了,所以今年改革,不買什麼滷菜,就算用滷菜也是自己買回來自己滷。婆婆今年還買了...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料腰果:4兩海苔片:1大匙糖:1/2杯水:200cc輔料具體步驟1.將所有調味料放入鍋中煮至糖完全融化,再放入腰果續煮3分鐘後離火,但腰果仍浸泡在糖水中約15分鐘,再撈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘腰果是一種外殼很堅硬,長得像人類腎的形狀,所以人們才取名爲腰果,腰果的果實成熟後,整起來特備的香,感覺很舒服,是世界上著名食物四大幹果之一,腰果因其果殼...
食材明細主料蒜薹(1g)洋蔥(1顆)豬腰(1塊)乾紅辣椒(3顆)姜(1塊)輔料醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)生粉(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)蒜薹洋蔥炒豬腰的做法步驟1、備菜。2、炒豬腰入幹辣椒薑片及料理酒加適量鹽。3、盛出備用。4、另起油...
食材明細主料雞蛋(1個)色拉油(100克)白砂糖(80克)低筋麪粉(250克)泡打粉(5克)腰果(生的)(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腰果桃酥的做法步驟1、雞蛋加色拉油、白砂糖打散,不用打發。2、把低筋麪粉、泡打粉篩入蛋液中。3、不...
“海苔美味悠長,腰果營養酥脆,這是一款放不下的小零食,越吃越香,但不要吃多了哦。”食材明細主料原味即食腰果(100g)白芝麻(適量)海苔(2g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝香腰果海苔的做法步驟1、準...
“本來是準備炸麻花的,可是上次做的方子並沒有做記錄,導致這次黃油加得有點多,做好麻花坯下到油鍋很快就化沒了,除了油鍋裏多了點雜質,什麼都沒剩下,果斷的改用烤箱,一樣酥脆,有點粗糧感覺。”食材明細主料中精粉(450克)苔條粉(3...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苔條:適量腰果:適量細砂糖:適量輔料具體步驟1.苔條撕開揀去雜物剪成段;2.炒鍋裏放入油,將腰果入鍋,用冷油小火慢炸,將腰果炸熟,外表呈金黃色後取出瀝油;3.鍋中...
“平時也經常吃苔條,是苔條炒花生比較多,這次將花生改成小魚,也不知這小魚叫什麼名字。不過一上桌,大家吃了特快,主要比較好奇,魚真小哦,油炸後香味笨提啦。”食材明細主料小魚(適量)苔條(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)魚香(口味)煎(工藝...
食材明細主料生蝦仁(300g)腰果(100g)輔料青椒(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青椒去籽切塊3、蝦仁從背部劃開,去...
“買了兩大桶的腰果,因爲是帶皮的,大家都嫌去皮麻煩,於是就懶得吃,放在冰箱裏都快被遺忘了,今天拿到了ACA的新款空氣炸烤箱,一時間又心癢癢想折騰了,趁着週末沒出門玩,剝了一些出來,做了兩爐腰果酥給孩子吃,自己做的腰果酥沒有...
“苔條這樣食材被上海人用到極致,各種苔條的美食,因爲原料搭配的不同,製作過程中工藝也是不一樣的,苔條黃魚要炸,苔條餅要烤,苔條的花生主要是炒,有了麪包機做菜也輕鬆了許多,直接用麪包機就堅果功能就能做出這道下酒小菜。”...
“烤制腰果還是第一次,作爲小零食還是很棒的。”食材明細主料腰果(200克)橄欖油(1小匙)輔料鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤腰果的做法步驟1、準備好腰果,橄欖油和食鹽。腰果可以提前一天泡洗乾淨,曬乾。2、準備1...
食材明細主料豬腰(2個)蒜薹(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹爆腰片的做法步驟1、豬腰去掉有腥臊的部分。2、切片不斷抓捏泡水,換水數次。3、鍋中放水煮開,腰片放入水裏...
“我兒子特喜歡年糕,無論的炒、煮或煎都行。。。”食材明細主料年糕(2根)輔料苔條(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苔條年糕的做法步驟1、食材:年糕、苔條(已剪碎)2、將年糕放在案板上切開。3、取平底鍋置火上倒油。4...
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