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食材明細主料鮮菇（適量）輔料蔥（適量）黃瓜（適量）配料澱粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇瓜片的做法步驟1、一根黃瓜，4兩鮮菇，2、鮮菇洗淨切片3、黃瓜也洗淨切片4、比例差不多是一比一吧5、澱...
食材明細主料瘦肉（150克）鮮香菇（200克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鮮菇洗淨...
“平菇的滑嫩，黃瓜的脆甜，加入肉的香味，😋好吃！”食材明細主料平菇（300g）黃瓜（1根）肉片（50g）輔料胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）蔥花（1勺）芹菜（1根）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、平菇剪掉根部，用手撕成小...
食材明細主料冬瓜（400克）鮮菇（100克）輔料蝦米（50克）瘦肉（60克）姜（4片）蔥（2棵）胡椒粉（2克）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮菇湯的做法步驟1、蝦米提前20分鐘在清水中泡軟。2、瘦肉切片，加點胡椒粉、生粉、花生油...
食材明細主料香菇（三個）冬瓜（一塊）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜炒肉片的做法步驟1、香菇三個。2、冬瓜一塊。3、冬瓜去皮切成片。4、...
“只加一點鹽就能做出鮮掉舌頭的鮮菇絲瓜湯～🥒悄悄告訴你兩個小竅門哦😉最近愛上喝湯，尤其是原汁原味少加料的鮮蔬湯，😊營養健康又美味～😋今天把我愛喝的鮮菇絲瓜湯分享給大家😜”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（2個）白玉菇（1把）調...
食材明細主料裏脊肉（500g）花菜（1300g）鮮磨菇（7朵）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）薑片（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮磨菇花菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切片，鮮磨菇洗淨切小塊，薑切片備用。2、花菜洗...
食材明細主料香菇（適量）冬瓜（適量）輔料肉片（適量）配料姜（適量）蔥花（適量）花椒粒（4顆（可不用））清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用（其實不用這麼多的，我這裏是因爲買了幾天了，所以索性就一起...
食材明細主料鮑菇（1根）黃瓜（1根）輔料肉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉炒鮑菇黃瓜片的做法步驟1、先把肉切成片2、鮑菇清洗切成片3、黃瓜清洗切成片4、先炒熟肉，再放入黃瓜和鮑菇。...
“這是一道快手菜，黃瓜也可以選擇綠色的水黃瓜，這道菜裏鮮菇用的是“海鮮菇”，也可以用白玉菇、蟹味菇，或者幾樣搭配都可以。簡單的食材，零廚藝的製作，味道確實不錯。”食材明細主料海鮮菇（500克）黃瓜（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料...
“冬瓜是夏季時令蔬菜，時令纔是家常的一大特色！並且冬瓜味甘淡，性微寒，解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等，非常適宜在夏季食用！”食材明細主料冬瓜（60...
“又是特別好下飯的一道菜，一家都喜歡”食材明細主料鮮香菇（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）玉米粉（適量）醬油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香菇炒肉片的做法步驟1、買來的鮮香菇泡水裏，一個個清洗幹...
“買了包白玉菇來搭配它，白玉菇菇體脆嫩鮮滑，外形圓潤、通體潔白、清甜可口，不但熱量低，口感好，甚至還有燃脂的效果，這樣好的食材，愛美的女性一定不可放過哦！冬瓜與白玉菇搭配在一起，絕對是絕佳的選擇，食材簡單卻鮮美無比，沒有熱...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：160絲瓜：160草菇：120豆腐(北)：100輔料鹽：3花生油：10胡椒粉：2姜：3大蔥：5香菜：8香油：5具體步驟1.絲瓜去皮洗淨，開邊去瓤，切如筷子頭大粒。豆腐洗淨切粒，鮮菇洗淨...
食材明細主料金針菇杏鮑菇（適量）火腿肉片（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒鮮菇的做法步驟1、食材洗乾淨切好，火腿肉可以用新鮮豬肉、牛肉代替。2、油鍋熱了後，把火腿肉片...
“佔瓜，是這裏人對西胡蘆的另一種叫法。佔瓜味甘性平，具有豐富的維生素，可以消暑止瀉。佔瓜可以清炒，燒湯都非常鮮美。”食材明細主料佔瓜（一隻）精肉（適量）輔料蘑菇（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分...
“家常小炒，臨時加了一點香菜”食材明細主料鮮香菇（六個）瘦豬肉（一小塊）小蔥（兩根）蒜頭（兩個）姜（兩片）輔料生抽（兩勺）醬（兩勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮香菇炒瘦肉片的做法步驟1、我個人是把鮮香菇去了皮的，因爲孩子不愛香...
食材明細主料青瓜（1個）菜椒（半個）香菇（適量）鳳尾菇（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇青瓜片的做法步驟1、所有食材準備好。2、鳳尾菇撕成小朵，香菇一切兩半，放清水清洗乾淨，...
食材明細主料裏脊肉（適量）海鮮菇（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇番茄肉片湯的做法步驟1、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
“一道清淡的庫存菜！”食材明細主料冬瓜（300g）香菇（6個）香蔥（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片，切塊的切塊。3、熱油爆香薑末倒入冬瓜片。4、給適...
食材明細主料香菇（適量）黃瓜（適量）輔料油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒黃瓜片的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、黃瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3、鍋裏油燒熱，下蒜片爆香。4...
“杏鮑菇和黃瓜搭配，杏鮑菇軟黃瓜脆，二者的口感互補。炒制這道菜餚用了胡椒醬調味，所以菜餚的味道很有特色，胡椒醬的香味濃郁，誘人食慾。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2根）輔料油（10克）鹽（6克）胡椒醬（10克）蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）十...
“絲瓜真的是夏天的真愛啊，每次看到都想買。到家蒸、炒、煮湯…每種做法都超非常歡迎，家人也常說，夏天的絲瓜吃不夠。看起來清淡素雅的絲瓜，營養非常豐富，富含鈣、磷、鐵、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C等，也是夏天有名的清熱...
食材明細主料海鮮菇（150g）絲瓜（1條）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜、海鮮菇。2、絲瓜切成滾刀塊。3、海鮮菇切兩段。4、起鍋熱油炒香蒜末。5、放入海...
“蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡;蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用;...
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