口感極佳的五香滷鵪鶉蛋怎麼做美味好吃

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口感極佳的五香滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鵪鶉蛋250

輔料

姜 :適量
花椒 :適量
大料 :適量
味極鮮 :適量
鹽 :適量
茶葉 :適量

具體步驟

口感極佳的五香滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鵪鶉蛋用小牙刷認真地刷洗乾淨;

口感極佳的五香滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.刷洗乾淨的鵪鶉蛋和水一起放入鍋中,開火,煮至水開後把全體調料扔進去,繼續煮3分鐘左右;

口感極佳的五香滷鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.小心的敲破每個鵪鶉蛋,繼續煮一會2-3分鐘,別煮老了,煮好的鵪鶉蛋連同調料和水一起裝入容器,蓋蓋後放入冰箱,隨吃隨取。

烹飪技巧

可以放一點鹽和味極鮮更有味道

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