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“月滿人團圓,佳節雖過,意欲未盡。更何況在天地間,還有那麼多的海外遊子和遠離陸地的島嶼們。雖有汪洋相隔,但是我們永遠是一體的,誰也不能妄圖將我們分開。對於我們來說,渴望着每天都是月滿人圓,歡聚一堂。如果有賊膽敢越雷...
食材明細主料韭菜花(45克)魷魚(1條)香乾(3塊)輔料薑絲(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花香乾炒魷魚的做法步驟1、食材:韭菜花。2、魷魚。3、香乾。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出。6、放...
“快手菜,香甜鮮。”食材明細主料墨魚膠(350克)韭菜花(150克)輔料油(20毫升)鹽(適量)生抽(10毫升)雞精(1克)胡椒粉(2克)蔥(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)墨魚膠炒韭菜花的做法步驟1、買來的墨魚膠和韭菜花。2、把韭菜花洗淨切段,墨魚膠切...
“做法簡單又快捷完勝鐵板魷魚的韭菜花炒魷魚須。”食材明細主料韭菜花(200g)魷魚須(250g)輔料辣椒(1個)生薑片(4片)調料植物油(25ml)料酒(1勺)胡椒粉(0.5g)鹽(2g)生抽(1勺)孜然粉(1g)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒魷魚須的做...
“簡簡單單的食材,少之又少的配菜,味道鮮美,口感嫩滑,加上火麻仁的清香,真的是美味呢。從營養的角度來說,那就是動物蛋白和植物蛋白的完美結合,更益於人體吸收,從而提高機體免疫力,使身體更加健康。”食材明細主料泡發好的魷魚...
食材明細主料韭菜花(100克)花菜(240克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒花菜的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切段)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒...
“買了韭菜花,想着不能放太久,要不就老了,所以要儘快炒了它,因爲沒什麼剩餘的肉可以炒,就翻出剩下的6條幹剝皮魚,於是,有了這道菜。”食材明細主料韭菜花(一把)幹剝皮魚(6條)輔料鹽(適量)調和油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料魷魚(一隻)韭菜(適量)輔料姜(適量)蔥白(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、魷魚從中間剖開,撕去外面紅色的皮,呈45度角、劃斜刀;劃完後以之前的...
食材明細主料花菜(145克)韭菜(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵洗淨)、韭菜(已洗淨切段)。2、將花菜下入清水鍋中焯開,焯至熟軟撈出。3、燒鍋倒...
“聽鄉下的老人說,韭菜花是屬於夏天的,含苞的花蕾,一根綠莖,喜心悅目。白帶魚是營養與經濟兼具的海魚,淡淡的海水味,帶來夏天專屬的氣息......”食材明細主料韭菜花(120克)白帶魚(250克)胡蘿蔔(30克)輔料鹽(1/2勺)雞精(1/4勺)鹹鮮(口味...
“銀魚乾,小蝦乾配搭炒韭菜花,一個字“香”,韭菜花還可以配很自由地搭配其他你喜歡的東西,可謂層出不窮,豐儉由人。兒子最近喉嚨有點痛,所以這個方里我去掉了淮鹽花生(或腰果松子。。。都行)”食材明細主料韭菜花(適量)銀魚乾(適...
“過年期間,仍然是免不了製作一桌大魚大肉;桌子上基本上也都是那些東西;老貓在春節期間做了一道韭菜炒魷魚花的菜餚,吃膩了大魚大肉的“大餐”;老貓給大家換一個清鮮的“口味”。”食材明細主料魷魚(1只)輔料韭菜(250克)調料鹽...
“老少皆宜!”食材明細主料韭菜花(一斤)火腿(3根)輔料花生油(適量)鹽(適量)冰糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒火腿的做法步驟1、切好火腿腸備用。2、韭菜花切段備用。3、開火,熱鍋涼油下韭菜花炒。4、炒制三分...
“火焙魚是將小魚去掉內臟,用鍋子在火上焙乾,冷卻後,以穀殼、花生殼、桔子皮、木屑等薰烘而成的魚。這種魚不僅好吃,也便於攜帶和收藏。更因火焙魚是毛主席生前最愛吃的食品之一而名揚四海,現在成了一些賓館、酒店的桌上的...
食材明細主料韭菜花(250克)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、韭菜花去花洗淨切斷,雞蛋打入碗中攪拌均勻。3、起油鍋加熱,放入雞蛋炒熟留油出鍋。4、...
“新鮮的墨魚,用放了火麻油的水焯一下,出一些水份吸收火麻油的清香,稍做處理和韭菜炒在一起,那真是鮮美無比啊!”食材明細主料墨魚(8個)膳之儉火麻油(10克)輔料韭菜(1小把)薑片(適量)八角(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適...
食材明細主料韭菜花(60克)火腿腸(2根)米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花火腿腸炒飯的做法步驟1、食材:韭菜花(已清洗切碎)、火腿腸(已剝去包裝)、米飯2、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切碎。...
食材明細主料麪條(90克)韭菜花(65克)鮮魷魚(1條)輔料料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花鮮魷魚炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)。2、韭菜花。3、鮮魷魚。4、薑絲。5、將韭菜花清洗一下撈出...
“這道菜到底是筆管魚還是別的什麼魚我還真沒弄明白,總之,是海鮮就沒錯了。之前好像也沒吃過,所以也不知道應該做。還好,這海鮮拿來的時候就已經焯過水了,只是將它肚子裏不知是什麼東西的都剖膛弄出來就可以炒了。”食材明...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料魚嫩子(200g)輔料韭菜花(20g)青辣椒(1個)小米椒(2個)大蒜(2粒)紫蘇(2片)調料植物油(10g)鹽(2g)生抽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒魚嫩子...
“本來打算這道菜菜的蓮藕和火腿腸是切成絲來着,主要是迎合韭菜花的。由於感冒了,人有些不舒服,連切菜做菜的心情都快沒有了。”食材明細主料蓮藕(170克)韭菜花(65克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“這種墨魚花是冷凍的半成品,切的挺好看的,於是就買了幾個試一試,嚐嚐口感如何。品味之後還可以,如果刀工不佳,買這種半成品烹製菜餚,還是不錯的選擇。”食材明細主料墨魚花(200克)韭菜(500克)輔料油(15克)牛肉粉(5克)鹽(3克)姜(適量)蠔...
“前天去市場的時候,發現了一種沒見過的動物——章魚(這還是等我求證後才確定的名字)。但凡沒吃過的,都想試試,當然有些長得太恐怖的魚我是不買的,之前他就買過一種長得特恐怖的魚,我幾乎一口也沒吃,他也覺得恐怖,所以後來就倒...
食材明細主料韭菜花(350g)魷魚(500g)輔料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)韭菜花炒魷魚的做法步驟1、把韭菜花洗好,切好一節一節。2、把魷魚洗好切成一條一條,切成花型的。3、放入適量的...
“第一次做菜.紀念下…*^_^*”食材明細主料韭菜花(290克)鮮魷魚(280克)輔料生抽(4匙)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒鮮魷魚的做法步驟1、把鍋燒熱放油(油放多一點點也不會有什麼關係)然後等鍋裏的油非常...
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