自制酸奶奶酪蛋糕(無需打發)怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化，伴入餅乾渣，放入模具中壓實備用。

2. 奶油奶酪軟化，加入白糖隔熱水加熱攪拌均勻順滑無顆粒，晾涼後加入酸奶攪拌均勻之後分次加入蛋液攪拌均勻，然後加入淡奶油攪拌，篩入玉米澱粉攪拌均勻。

3. 攪拌好的麪糊放入黃油餅乾模具內，烤箱預熱170度，烘烤60分鐘左右，脫膜後冷藏食用更美味，可以裝飾點藍莓幹或者其他果乾，個人比較喜歡原味的。