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2024-02-10 “戚風蛋糕，一款簡單卻美味的蛋糕，其實也可以玩多花樣的，上網無意中發現了一個方子，根據自己改良後，就做成了這款葡萄奶油戚風蛋糕，這個戚風比平時的戚風口感要更滑，入口即溶，蛋糕體也比較細膩，加入了葡萄乾，口感更豐富，而且酸酸...

蜘蛛奶油戚風蛋糕的做法萬聖節蜘蛛奶油戚風蛋糕蜘蛛奶油戚風蛋糕怎麼做

2024-01-04 “萬聖節來了，到處都是萬聖節的氣息，忍不住想做點東東，應應景兒~”食材明細蛋黃糊蛋黃（2個）細砂糖（13克）清水（20克）色拉油（20克）低筋麪粉（33克）裝飾用麥麗素（5顆）巧克力筆（1支）奶油糊淡奶油（50克）細砂糖（5克）蛋白糊蛋白（2個）細砂糖（33個）甜味（口...

葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法十寸葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕怎麼做

2023-12-27 食材明細主料低筋麪粉（180g）雞蛋（8個）玉米油（120g）牛奶（120g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）輔料香草精（幾滴）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）葡萄乾蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、部分食材集合。2、蛋清蛋黃分離。3...

奶油戚風蛋糕的做法 - 奶油戚風蛋糕怎麼做

2024-02-10 “奶油戚風蛋糕，比一般的戚風蛋糕香滑，這是個人感覺，所以做戚風，我一般都做奶油戚風，戚風，真的是一款簡單又美味的蛋糕，我家小朋友是非常喜歡，整天圍在身邊問什麼時候做蛋糕？而且看着他吃的那麼香，又給予那麼大的評價，確實讓我這...

鮮奶葡萄乾戚風的做法 - 鮮奶葡萄乾戚風怎麼做

2024-03-01 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（150克）輔料白糖（40克）玉米油（30毫升）精鹽（少許）葡萄乾（若干）鮮奶（100毫升）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮奶葡萄乾戚風的做法步驟1、蛋清蛋黃分開、低粉過篩、白糖稱量好。2、蛋黃里加入鮮奶、油...

戚風奶油蛋糕卷的做法 - 戚風奶油蛋糕卷怎麼做

2024-01-03 “戚風蛋糕輕盈柔軟，很多人都喜歡。戚風蛋糕表面有開裂不要緊，只要不是“東非大裂谷”，那口感比不開裂的還要蓬鬆。但是如果用在蛋糕捲上，就不那麼美了。有人用8寸戚風蛋糕的配方去做蛋糕卷，那肯定是不成功的。因爲兩者的...

葡萄乾戚風蛋糕的做法麪包機版葡萄乾戚風蛋糕葡萄乾戚風蛋糕怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（90g）牛奶（45g）輔料白糖（70g）花生油（40g）葡萄乾（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾戚風蛋糕的做法步驟1、把雞蛋的蛋清和蛋黃用分離器分開。蛋清裏分三次加白糖用打蛋器快速打發。第一次...

南瓜葡萄乾戚風蛋糕的做法電飯鍋南瓜葡萄乾戚風蛋糕南瓜葡萄乾戚風蛋糕怎麼做

2024-01-27 食材明細主料雞蛋（6個）輔料低粉（60g）南瓜泥（150g）細砂糖（60g）色拉油（50ml）葡萄乾（50g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜葡萄乾戚風蛋糕的做法步驟1、先把南瓜切片蒸熟2、蒸熟的黃瓜用勺子搗成泥3、所有的材料準備好4、雞蛋...

葡萄乾戚風的做法 - 葡萄乾戚風怎麼做

2024-02-23 “這世上有種蛋糕，是奶油蛋糕的基礎，它，就是戚風。而對於像老爸老媽等人來說，更喜歡戚風，而無須外面厚重的奶油。自己從小就喜歡吃奶油蛋糕，而長大後除了生日，很少吃奶油了。店裏面的多是植脂並不健康，自制的動物性奶油又容易...

鮮奶油戚風蛋糕的做法 - 鮮奶油戚風蛋糕怎麼做

2024-01-09 “戚風蛋糕是我最喜歡的蛋糕，喜歡它輕盈柔軟口感，多吃幾塊也不會覺得膩，很多新手都做不好戚風，其實，只要掌握到戚風製作要點，還是非常容易成功的，今天的這款鮮奶油戚風蛋糕，是在基礎戚風蛋糕上搭配些許淡奶油，口感更豐富了，裝飾...

酸奶葡萄乾戚風的做法 - 酸奶葡萄乾戚風怎麼做

2024-02-10 “明天就是西方情人節了，今天就做了一個戚風蛋糕來湊下熱鬧，其實在任何的年齡段都需要一點點的浪漫爲平淡的生活增點樂趣和驚喜，就象一道菜裏的鹽，呵呵。。。。。”食材明細主料雞蛋（4個）發酵酸奶（180克）玉米油（40克）白糖（40克）低...

戚風奶油蛋糕的做法空氣炸鍋版戚風奶油蛋糕戚風奶油蛋糕怎麼做

2024-01-07 “清明3天小長假的最後一天給閨女做了一個6寸的奶油蛋糕，還是用空氣炸鍋烤的蛋糕，手比較殘奶油抹的太難看了，不過味道還是不錯的！”食材明細主料原味蛋糕粉（70克）淡奶油（60克）雞蛋（4個）牛奶（50克）白糖（50克）輔料抹面奶油（400克）糖（35克...

葡萄乾酸奶戚風的做法 - 葡萄乾酸奶戚風怎麼做

2024-02-10 “細膩鬆軟有彈性的戚豐，加上葡萄乾更有味道，配上牛奶或咖啡都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉（80G）酸奶（70G）色拉油（40G）雞蛋（4個）細砂糖（80G）葡萄乾（9G）輔料檸檬汁（5滴）泡打粉（3G）朗姆酒（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

戚風奶油杯子蛋糕的做法原味戚風奶油杯子蛋糕戚風奶油杯子蛋糕怎麼做

2024-01-31 “杯子蛋糕是美國人喜愛的甜點之一，比起漢堡、熱狗、甜甜圈、Muffin之類的美國食品，它們更加的口味甜美，造型漂亮，賞心悅目。雖然只是簡單原料的組合，但香醇的口味，和夢幻華麗的外型，讓人一下子就墜入甜品的誘惑世界。簡單的...

奶油戚風紙杯蛋糕的做法雙人奶油戚風紙杯蛋糕奶油戚風紙杯蛋糕怎麼做

2024-02-05 食材明細主料雞蛋（1個）自發粉（20克）淡奶油（30克）輔料糖（25克（奶油））油（10克）水（20克）紅色素（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油戚風紙杯蛋糕的做法步驟1、烤箱先預熱6分鐘，150度2、用分蛋器將蛋白和蛋黃分離在兩個小鍋裏3、蛋...

奶油戚風蛋的做法新年第一個蛋糕---奶油戚風蛋糕奶油戚風蛋怎麼做

2024-03-01 食材明細主料低粉（100克）輔料吉士粉（10克）牛奶（60克）泡打粉（1/4小勺）雞蛋（4個）配料白糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油戚風蛋的做法步驟1、準備材料。2、牛奶中加入10克白糖攪勻。3、然後加入玉米油。4...

葡萄乾戚風蛋糕的做法 - 葡萄乾戚風蛋糕怎麼做

2023-12-29 “新的一年開始了，分享一個香甜可口的蛋糕，讓我們的生活甜甜蜜蜜吧。”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）清水（60克）糖（70克）低筋麪粉（80克）輔料葡萄乾（一把）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）葡萄乾戚風蛋糕的做法步驟1、取兩個無...

葡萄乾芝麻戚風蛋糕的做法葡萄乾芝麻 - 八寸戚風蛋糕葡萄乾芝麻戚風蛋糕怎麼做

2024-02-01 “戚風蛋糕組織膨鬆，味道清淡不膩，口感滋潤嫩爽，是目前最受歡迎的蛋糕之一。它把蛋清打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積。但是由於缺乏牛油蛋糕的濃郁香味，戚風蛋糕通常需要味道濃郁的汁、或加上巧克力、水果等...

藍風車奶油戚風蛋糕的做法 - 藍風車奶油戚風蛋糕怎麼做

2024-02-28 食材明細主料土雞蛋（4只）低筋麪粉（70克）藍風車動物奶油（0.6L）輔料色拉油（3大勺）純牛奶（3大勺）檸檬汁（1/2勺）罐頭黃桃（6大塊）獼猴桃（2個）配料細砂糖（蛋黃用20克，蛋白用80克，奶油用30克）泡打粉（1/4勺）鹽（1/4勺）香草精（少許）番茄醬（少許）酸甜（口味）烤（工...

奶油霜戚風蛋糕的做法 - 奶油霜戚風蛋糕怎麼做

2024-02-05 “奶油霜沒有那麼甜那麼油膩！也沒有那麼容易融化，比較適合夏天吃！”食材明細主料蔓越莓（3湯匙）低筋粉（120）雞蛋（5個）砂糖（100克）玉米油（80克）輔料牛奶（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油霜戚風蛋糕的做法步驟1、蔓越莓切細...

葡萄乾戚風蛋糕的做法 #烤箱美食#葡萄乾戚風蛋糕葡萄乾戚風蛋糕怎麼做

2024-01-08 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）純牛奶（50g）玉米油（50g）糖（80g）輔料鹽（1g）葡萄乾（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾戚風蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋，蛋黃蛋白分離2、蛋黃裏放入50克純奶，調勻3、放入20克糖，調勻4、篩入1...