美味的蒸銀鱈魚怎麼做美味好吃

蒸銀鱈魚作爲一道人人皆愛的美食，不僅製作簡單，而且味道極爲鮮美，所需要的食材主要爲銀鱈魚、蔥、姜。銀鱈魚作爲一種經常出沒於人們餐桌之上的食材，肉質鮮嫩，口感爽滑美味可口。搭配上蔥、姜，經過高溫的不斷烹飪鮮美無比，同時最程度的保留了銀鱈魚的鮮美。

主料

輔料

具體步驟

1、銀鱈魚用淡鹽水解凍，沖洗乾淨，用廚房紙吸乾水分；蔥切成段，姜切片備用。

2、銀鱈魚置於盤中，加入醃料、蔥段和薑片用手抹勻，醃製15分鐘入味。

3、先將錫紙做成四方型的兜，放入醃好的銀鱈魚，淋入醃魚的醬汁。

4、用錫紙將銀鱈魚紮緊，用手輕壓緊實，置於盤中待用。

5、燒開半鍋水，放入銀鱈魚，加蓋開大火隔水清蒸8分鐘。

6、取出銀鱈魚，撕去頂上的錫紙，便可開動了！