有關熱薑汁藕片的最正宗做法的精選大全
“湖北特色菜”食材明細主料生薑（450克）蓮藕（450克）香油（適量）白醋（50毫升）輔料鹽（3克）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熱薑汁藕片的做法步驟1、準備食材2、姜用工具磨成薑蓉3、藕切成薄片4、藕片入開水汆一下，大概3分鐘斷生，撈...
“酸甜可口，老少皆宜！”食材明細主料鮮藕（一節300克）番茄醬（30克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）糖（一茶匙半）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁藕片的做法步驟1、準備食材，鮮藕去皮備用，番茄醬2、藕切薄片用清水沖洗...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“蓮藕，又名蓮菜，連財，財富，寓意在新的一年中好事連連，家座標河南鄭州，家鄉年夜菜必不可少的本幫下酒菜涼菜，河南做法薑汁蓮藕，成品口感酸酸甜甜，爽脆可口，在雞鴨魚肉滿桌的年夜菜中，薑汁蓮藕絕對是一道必不可少的點綴……”食材...
“蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振...
“脆嫩、酸甜、爽口的快手菜。”食材明細主料白皮藕（300g）輔料小紅椒（1個）調料鹽（適量）蒜頭（3顆）白糖（2g）味精（2g）白醋（8g）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜汁藕片的做法步驟1、將藕去皮切成薄片，放入清水中，防止氧化。2、...
食材明細主料藕（適量）輔料橙汁（適量）糖（適量）蜂蜜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁藕片的做法步驟1、成品圖。2、藕適量去皮，切好，洗出澱粉。3、冷水下鍋，炒斷生，撈出過冷水，控幹水分。4、適量橙汁，糖，小火熬化。5、炒好...
食材明細主料姜（一塊）蜜（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蜜汁薑片的做法步驟1、材料：姜、蜜2、將姜切成片3、將姜放在事先準備好的無油無水的瓶中加入蜂蜜至淹住薑片，放的時候就有很誘人的香味散發出來了4、蓋緊蓋子放...
“非常簡單的下飯菜，酸酸甜甜讓人胃口大開~~~”食材明細主料藕（一節）輔料蔥（少許）配料亨氏番茄醬（兩湯匙）醋（一湯匙）糖（兩茶匙）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁藕片的做法步驟1、準備新鮮的藕一節2、將藕去皮處理好...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...
“夏季是食水八仙的季節，花香藕是江南特有的產品，蓮藕鮮嫩、清香，清炒、涼拌都可。”食材明細主料嫩藕（適量）輔料薑絲（適量）油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑絲藕片的做法步驟1、藕切片。2、生薑切絲...
“糖薑片開胃消食，身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖薑片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做爲一個吃貨，一定要想方設法做出正宗的傳統糖薑片，纔不枉落一個吃貨的名！很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅...
“薑汁熱窩雞是四川省的漢族傳統名菜，屬於川菜系。鹹鮮口味。色澤紅亮、雞肉細嫩、姜醋味突出。”食材明細主料雞肉（1/2只）豆瓣醬（2茶匙）水（適量）澱粉（1茶匙）白糖（1/2茶匙）小蔥（1根）輔料姜（10g）老抽（2茶匙）鹽（1/2茶匙）醋（2茶匙）大蔥（1根）其他...
“蓮藕開胃健脾，益氣補心，在根塊莖植物裏含鐵量是最高的，因而特別適合婦女和缺鐵性貧血的病人食用，蓮藕的吃法也是很多的，今天就分享一個好吃又好看的做法，尤其是親朋好友團聚一桌上一盤這樣的蓮藕菜真的可以迷倒一大片”食...
“冬天吃一些藕是很滋補的，所以多做一些藕吧！”食材明細主料藕（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）調料芝麻醬（適量）醬油（適量）香油（適量）麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁藕片的做法步驟1、藕兩根。2、去皮。3...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...
“爽脆可口。”食材明細主料白蓮藕頭（2個）輔料姜（3片）調料米醋（2勺）白糖（1勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁藕片的做法步驟1、藕去皮切片，薑片切末備用。2、藕片放入鍋中燙熟撈出備用。3、藕片過涼備...
食材明細主料蓮藕（1000g）生薑（適量）輔料生抽（1匙）辣椒段（適量）醋（3匙）鹽（適量）白砂糖（2匙）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁糖醋藕的做法步驟1、藕洗乾淨，切小塊。2、姜切末，備好辣椒段。3、3匙醋，2匙糖，1匙生抽。4、鍋中油熱後，放...
食材明細主料蓮藕（1節）桑果汁（1瓶）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桑汁藕片的做法步驟1、食材：蓮藕。2、蜂蜜、桑果汁。3、將蓮藕清洗一下去皮切成片，下入沸水中焯一下，撈出。4、接着，把藕片放入涼開水中浸泡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生薑：450蓮藕：450輔料香油：適量鹽：3白醋：50ml具體步驟1.準備食材2.姜用工具磨成薑蓉3.藕切成薄片4.藕片入開水汆一下，大概3分鐘斷生，撈出5.鍋裏倒入白醋...
食材明細主料蓮藕（適量）輔料姜（適量）米醋（適量）食鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑絲拌藕片的做法步驟1、薑片。2、切絲。3、放大碗裏，放食鹽和雞精。4、放米醋，攪拌至食鹽和雞精融化。5、蓮藕去皮。6、切片...
“薑汁蓮藕，經典的涼拌菜”食材明細主料蓮藕（400克）姜（適量）輔料鹽（少許）白醋（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮，泡涼水備用。2、蓮藕切片泡涼水。3、煮鍋上火，水燒開後，下入蓮藕片...
“涼拌藕片”食材明細主料藕（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）香醋（適量）香油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）薑末涼拌藕片的做法步驟1、藕去皮切片。2、鍋內燒水加入藕片。3、把藕焯水。4、薑片洗淨切末，加入鹽、香醋、五...
“薑汁耳片其味獨特，姜醋濃香、酸微帶甜。”食材明細主料豬耳（1個）花椒（20粒）姜（20g）蒜（10g）大蔥（1根）醋（2茶匙）白糖（1茶匙）雞精（適量）花椒粉（1/4茶匙）澱粉（1茶匙）水（適量）豆瓣醬（2茶匙）輔料醬油（3茶匙）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁耳片...
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