薑絲藕片的做法 - 薑絲藕片怎麼做

“夏季是食水八仙的季節，花香藕是江南特有的產品，蓮藕鮮嫩、清香，清炒、涼拌都可。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

薑絲藕片的做法步驟

• 1、藕切片。

• 2、生薑切絲。

• 3、鍋中放入適量油燒熱後放入薑絲爆香後放入藕片。

• 4、大火翻炒均勻。

• 5、加入適量鹽調味。

• 6、撒上蔥花即可。

• 7、裝盤。