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食材明細主料油菜（400克）長豆角（400克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）肉餡（500克）麪粉（1千克）尖角（半個）輔料鹽（20克）調料粉（適量）葵花子油（適量）香油（適量）孝母（半袋）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）油菜大肉包的做法步驟1、面我是提前發好的哦，就...
食材明細主料肉餡（800g）芹菜（800g）麪粉（1000g）水（適量）輔料蔥姜（適量）玉米油（適量）調料鹽（適量）蠔油（30g）生抽（20g）老抽（20g）料酒（50g）味精（適量）胡椒粉（10g）八角粉（5g）姜粉（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜大肉包的做法步驟1、麪粉酵母加...
“今天和兒子去逛超市，看見大頭菜在打特價，於是就買了一顆回來，準備包包子吃。兒子很喜歡吃包子，一次就吃了兩個，哈哈，看來我做得很成功啊。”食材明細主料大頭菜（500g）豬肉（300g）麪粉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味...
食材明細主料麪粉（500克）白菜（500克）豬肉餡（500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）花生油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜豬肉大包的做法步驟1、主材料：麪粉和酵母。調料：鹽、醬油、食用油、...
“好吃不過餃子，北方人對餃子是百吃不厭。餡料隨意搭配，簡單營養。”食材明細主料包菜（適量）木耳（適量）大肉（250g）輔料十三香（1匙）雞粉（1匙）生抽（1匙）蠔油（1匙）雞汁（1匙）花椒油（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包菜大肉水餃的做法步...
“五一回家去山上採的山菜，春天不可錯過的美食啊。”食材明細主料山菜（500g（燙好的））麪粉（適量）豬肉餡（400g）韭菜（200g）輔料酵母（5g）五香粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山菜豬肉大包的做法步驟1...
“年三十總覺得要吃了餃子纔算完美”食材明細主料姜（適量）豬肉（500g）包菜（半個）蔥（8根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）包菜大肉餃子的做法步驟1、因爲我不愛吃薑，所以，餃子陷料裏面就不放薑末了。先切6...
食材明細主料韭菜（一斤）豬肉（一斤）水（適量）麪粉（800克）輔料酵母粉（適量）配料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）美極鮮（一小勺）五香粉（一小勺）花生油（20克）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成小粒放入盆中。...
食材明細主料麪粉（適量）芹菜（適量）輔料肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）配料黃醬（適量）味精（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜大肉包的做法步驟1、將乾酵母粉放入小碗中，用30度的溫水化開，放...
“春光明媚，又是山野菜登場之時，薺菜可算是春天山野菜之明星，它足跡遍及南北，且鮮香味美，營養豐富，是人人喜愛的上佳時蔬。”食材明細主料1麪粉（1000g）酵母粉（2g）水（適量）主料2薺菜（500g）豬肉餡（500g）蔥（適量）薑（適量）調料黃酒（25g）生抽（2勺）...
“上次做的大頭菜肉包子，兒子很喜歡吃，一頓就吃了兩個。昨天去菜市場買來的一顆大白菜還有豬肉，準備包白菜肉餡的包子，白菜含水量很大，一定要擠幹水分，否則拌好的餡還會再出水的。我這次的白菜處理的不好，以至於出鍋後的包子...
“春天是萬物復甦的季節，充滿了生機！綠色系列之油菜大包！裏面涵蓋了十種食材：油菜、山藥、西蘭花莖、香菇、黑木耳、雞蛋、蝦皮、蝦米、豆乾、五花肉，蔥姜香菜必不可少，特別適合偏食的寶寶，我家大妞不愛吃油菜，因此皮和餡兒都...
“早餐，午餐，晚餐，夜宵，必備。”食材明細主料大頭菜（半個）胡蘿蔔（1個）青椒（1個）尖椒（2個）芹菜（1小棵）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）花椒（適量）樹椒（適量）配料生薑（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬油包菜的做法步驟1...
“這塊五花肉的肥肉看着有點多，被我剃下來熬成肉渣然後放包子裏，好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麪粉（適量）酵母粉（適量）輔料香菇（適量）油菜（適量）豬脊背五花肉（適量）粉條（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）味達美醬油（適量）胡椒...
食材明細主料麪粉（800g）香菇（350g）豆腐乾（200g）輔料蔥（1顆）花椒粉（少許）蠔油（1勺）生抽（2勺）香油（少許）雞精（1勺）油（7勺）鹽（2勺）酵母（8g）溫水（480g）油菜（5顆）料酒（半勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇油菜豆乾肉包的做法步驟1、香菇去根洗淨泡...
“從小就喜歡吃媽媽包的包子，尤其是蒸包子時那股香氣，想起來還意猶未盡。現在的我也做了媽媽，孩子依然喜歡吃包子，只是苦於不會發面，總認爲發麪是一件不可攻破的任務，所以經常在外面買着吃，又擔心肉的質量不放心只能吃素包，今...
“此款包子味道鮮美，肉類搭配上綠色蔬菜和菌類，營養合理，平菇還可以換成金針菇，雞腿菇，杏鮑菇，營養和味道都非常鮮美，再用胡麻油和餡，味道就更加鮮香濃郁。全程手工操作，放心健康，家人吃的很開心。拒絕快餐店的吃完了不知道是什...
“一塊錢買了一大袋子油菜，做香菇油菜肉包子了，夏天就愛吃包子。”食材明細主料油菜（2斤）香菇（20朵）豬肉（500克）中筋麪粉（500克）乾酵母（3克）水（270克）調料鹽（適量）生抽（2勺）植物油（2勺）蔥姜水（3勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇油菜...
食材明細主料肉餡（400g）小白菜（2斤）輔料麪粉（500g）酵母（3g）豬油（1大勺）薑蓉（適量）蔥花（適量）調料鹽（5g）醬油（10g）老抽（10g）料酒（30g）胡椒粉（5g）八角粉（5g）姜粉（5g）糖（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小白菜大肉包的做法步驟1、麪粉加...
“香辣，汁水豐盈。兒子一口氣吃了三個😂”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）輔料豬肉白菜餡（適量）小米椒（3個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白菜大肉包的做法步驟1、麪粉適量。2、酵母溫水融化。3、酵母水慢慢倒入麪粉中，用...
食材明細主料肉（350克）芹菜（1把）麪粉（500克）輔料料酒（5克）醬油（5克）鹽（適量）香油（5克）十三香（適量（或五香粉））胡椒粉（適量）酵母（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜大肉包子的做法步驟1、準備麪粉2、酵母用溫水化開3、泡乾酵母的水...
“冬天是吃大白菜的季節，記得小時候一到冬天每家每戶都要儲存很多大白菜，然後一個冬天勤勞的媽媽就換着花樣做各種大白菜食物。記憶最深的莫過於大白菜肉包子，一口下去鹹鮮無比，把此方分享給愛吃和不愛吃大白菜的朋友們吧...
“梅乾菜，是浙慈溪、餘姚、紹興地區常見的特色傳統名菜。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾、雪裏蕻幹之別，多系居家自制，使菜葉晾乾、堆黃，然後加鹽醃製，最後曬乾裝裝壇。有解暑熱、消積食、生津開胃、潔臟腑等功效，適宜食...
食材明細主料大頭菜（一個）豬肉餡（300g）麪粉（500g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）料酒（適量）香蔥（適量）酵母（適量）無鋁泡打粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大頭菜肉包的做法步驟1、酵母泡打粉加入麪粉攪拌均...
食材明細主料大頭菜（500克）豬肉（250克）輔料麪粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬肉大頭菜餡包子的做法步驟1、準備好一個發麪團2、豬肉剁成肉泥3...
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