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“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料韭菜花(20g)小米椒(3個)大蒜(3粒)青線椒(2個)調料植物油(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉冷...
食材明細主料韭菜花(165克)雞胸肉(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花、雞胸肉(已清洗)。2、將韭菜花摘掉花清洗清洗撈出。3、放在案板上切成...
“買了塊雞胸肉不知道怎麼吃好,晚上興起來自創,冰箱還有苦瓜,沒想到味道真的太驚豔了,雞胸肉嫩一點不柴,苦瓜與蛋黃香味融進肉裏,真的太好吃了。”食材明細主料雞胸肉(300g)苦瓜(一截)輔料生薑(一塊)蒜頭(4瓣)生抽(適量)蠔油(1勺)鹹蛋黃...
“韭菜花因地域不同,所稱食材也略有不同。一個是說韭白上的花簇,另一個就是今天用到的。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜花(50g)輔料蔥(適量)花椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2...
“簡單的小炒,香噴噴的高纖低脂菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)韭菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜的做法步驟1、準備韭菜,雞胸肉。2、雞胸肉切條。3、韭菜切段...
食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)花椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉改刀放入五香粉,鹽,醬油,...
“黃花菜有較好的健腦功效,是因其含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用,同時能清除動脈內的沉積物,對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有療效,故...
食材明細主料雞胸肉(100g)油菜(幾棵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜炒雞胸肉的做法步驟1、油菜洗淨。2、切段。3、取雞胸肉。4、切片。5、冷水下鍋焯水。6、油菜放煮玉米的鍋裏焯水。7...
“簡單美味,快手菜。”食材明細主料白菜(半棵)雞胸肉(一塊)輔料姜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒雞胸肉的做法步驟1、白菜,切絲,控幹水分。2、雞胸肉洗淨,備用。3、切絲。4、姜去皮...
食材明細主料雞胸肉(適量)芹菜(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、雞肉裏面放鹽、澱粉、蠔...
食材明細主料雞胸肉(175克)花菜(345克)輔料青椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒花菜的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗切片)、花菜(...
食材明細主料花菇(50克)雞胸肉(230克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菇炒雞胸肉的做法步驟1、食材:新鮮花菇(已清洗)、雞胸肉(已清洗)2、將新鮮花菇放在案板上切成片待用。3、...
““快手小炒”遵從雞肉能減肥瘦脂的需要。近來,我炒菜總喜愛用雞胸肉來配菜。”食材明細主料芹菜(300克)雞胸肉(100克)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒...
食材明細主料雞胸肉(250克)酸菜(175克)調料料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、酸菜(已切碎)。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放...
“韭菜花吃了後能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料,就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料...
食材明細主料雞胸肉(半個)韭菜(一把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞胸肉的做法步驟1、韭菜洗淨,切段。2、取麻椒雞的雞胸肉。3、把雞肉撕成細條。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、...
食材明細主料胡蘿蔔(80g)韭苔(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔韭苔炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、雞胸肉切片。3、胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔冷水下鍋焯水...
“雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食...
食材明細主料花菜(半顆)雞胸肉(一塊)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)花菜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨加生抽醃製。2、花菜洗淨切開焯水。3、油熱下雞胸肉翻炒,炒熟盛出備用。4、另起油鍋下花菜翻炒。5、加...
食材明細主料夜開花(265克)雞胸肉(210克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、雞胸肉(已清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料雞胸肉(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)海米(適量)輔料豬肥肉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉海米韭菜餃的做法步驟1、雞胸肉和豬肥肉。2、海米泡發。3、韭...
“現在豬肉漲的厲害,只好吃雞胸肉咯😋”食材明細主料散花菜(400g(綠梗花菜))雞胸肉(200g)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)生抽(1湯匙)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)散花菜炒雞胸肉的做法步驟1、散花菜洗淨,掰小朵2、雞胸肉切...
食材明細主料韭苔(100g)綠豆芽(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔豆芽炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆芽洗淨。4、新鮮雞胸肉。5、切條。6、冷水下鍋焯水。7...
“燉的鴿子剩下一些鴿胸肉,打算炒韭苔,就順便放一起炒了。”食材明細主料韭苔(250g)鴿胸肉(適量)輔料食用油(半匙)紅椒(1個)調料食鹽(1.5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴿胸肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3...
食材明細主料雞胸肉(一塊)西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(若干)蔥(若干)姜(若干)蒜(若干)調料油鹽(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒雞胸肉的做法步驟1、備料:雞胸肉切片,料酒生粉醃製十分鐘左右;西蘭花切好;胡蘿蔔切...
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