滷煮雞尖的做法 滷煮雞尖與雞腳！ 滷煮雞尖怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷煮雞尖的做法步驟

• 1、洗淨的雞尖和雞腳冷水下鍋煮開，去血水。

• 2、去好血水的雞尖和雞腳。過一會涼水。

• 3、準備好的配料！

• 4、過好涼水的雞尖和雞腳加水。最好沒過雞尖。同事加入所有的配料。

• 5、加入適量的白酒、香醋、老抽和鹽中火煮

• 6、雞尖和雞腳煮爛後關火。關火後加適量的雞精。泡20分鐘使其更加入味。

• 7、入味後的雞尖和雞腳裝盤！

• 8、裝盤！～

• 9、裝盤！～