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“每逢佳節,酸甜排骨是餐桌上常見也是極易受歡迎的菜,家常的做法很多,今天介紹的做法應該是最簡單的,口味偏甜。”食材明細主料豬肋排(500g)輔料薑片(4片)蔥(1顆)生抽(2勺)糖(2-3勺)醋(2勺)料酒(1勺)八角(1顆)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料排骨(適量)輔料熟芝麻(適量)白糖(適量)醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、豬仔排熟芝麻,姜,蔥,醋,白糖,香油2、去市場買排骨時讓老闆幫你剁成小段,免得自己回家麻煩,而且傷刀。我這...
“所謂的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,醬油,糖,醋,清水比例爲1:2:3:4:5.,酸中帶甜,好吃不膩,是配米飯的好菜”食材明細主料排骨(500克)輔料蒜(少許)姜(少許)配料料酒(少許)醬油(少許)糖(少許)醋(少許)酸甜(口味)燒...
糖醋排骨的做法">糖醋排骨的做法"/>“在餐廳點這糖醋排骨的價格好貴,這能不貴嗎?不但排骨現在很貴,是主要的是做這道糖醋排骨的工序和調料都好多啊!”食材明細主料排骨(1斤)白芝麻(適量)輔料蕃茄醬(適量)調和油(適量)生抽(適量)冰...
食材明細主料排骨(2斤)輔料蔥(1根)姜(適量)熟白芝麻(適量)配料鹽(1勺)醋(8勺)冰糖(3勺)花椒(1小勺)大料(2個)幹辣椒(3個)料酒(5勺)醬油(3勺)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨,下入涼水鍋中,煮開後撇去血沫。2、另...
“我一直都喜歡酸酸甜甜的東西,這道菜也不例外,也是我所鍾愛的。”食材明細主料排骨(500克)醬油(2勺)醋(4勺)花生油(20克)蔥(1段)輔料料酒(1勺)糖(3勺)清水(5勺)姜(1塊)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨放入溫...
食材明細主料排骨(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(1個)花椒(適量)香葉(2片)桂皮(1塊)乾薑(1塊)鹽(適量)姜(適量)蔥(1棵)輔料水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、把排骨拿出來清洗2、放入鍋中添加...
“之前看《媽媽是超人3》中,黃聖依問安迪想吃什麼,他第一個說了糖醋排骨,還有可樂雞翅和糖醋魚,這些符合他們在上海的飲食,也是孩子會喜歡的幾道菜。油多味濃、糖重、色豔是上海本幫菜的特色。放上節目中,糖醋排骨劇照,後來...
“糖醋排骨是熊貓從小就愛吃的爸爸做的菜!來了澳洲以後有一段時間很是想念,還特意向爸爸討教做法!後來發現澳洲這邊的餐館也有鎮江骨這道以鎮江地名命名的糖醋排骨,在華人超市也可以買到的鎮江骨汁(其實就是調好的糖醋汁),但...
“不喜歡吃那種外表有面粉糯糯的糖醋排骨,所以我自己燒了油炸型的糖醋排骨,味道還真不錯哦!”食材明細主料豬肋排(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)配料蠔油汁(適量)冰糖或者白砂糖(適量)陳醋或者白醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“看了一些糖醋排骨的菜譜,不少都是需要炸制的。今天給大家介紹的我的這種做法十分簡易,但是味道仍然槓槓的~~”食材明細主料排骨(300g)輔料薑片(適量)香葉(適量)配料醋(100ml)冰糖(15g)生抽(20ml)黃酒(10ml)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡...
“好鍋做出來的不僅僅是健康”食材明細主料排骨(1000g)輔料生抽(3勺)白糖(4勺)醋(6勺)姜(3片)酸甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、鍋裏水燒開,放薑片兩片,把切好的排骨下鍋炒一下,去沫子2、炒好的排骨拿出來過...
“糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”是中國各大菜系都擁有的一種口味。”食...
食材明細主料排骨(500克)輔料冰糖(一大勺)糖(兩大勺)醋(三大勺)生抽(兩大勺)料酒(一大勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗淨用開水焯,然後用熱水衝乾淨控幹!2、鍋里加油加冰糖炒化3、炒出...
“孩子的最😘,媽媽們🉑️以根據步驟一步步來做。我覺的做菜都可以先按基礎來,等掌握好決竅,不斷的嘗試配料,就可以做出自己的味道。”食材明細主料排骨(500g)輔料姜(適量)蒜(3顆)香菜(適量)糖(4匙)紅薯粉(2勺)鹽(1勺)紅辣椒(2個)水(適量)醋(適...
食材明細主料排骨(500克)輔料姜(1塊)調料料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(3勺)老冰糖(20克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,焯水。2、熱鍋放油,煸炒排骨。3、放料酒,老抽生抽。4、放適量水,沒過排骨,放...
“糖醋菜餚酸甜可口,也很特別開胃,很多人都喜歡吃這類菜,要說最經典的還是要數糖醋排骨,色澤亮麗、酸甜適口、軟爛脫骨,超級好吃。”食材明細主料豬肋排(適量)輔料水(150毫升)姜(適量)大料(適量)調料冰糖(100克)醋(150毫升)醬油(150毫升...
食材明細主料排骨(3根)輔料姜(少許)開水(半碗)配料食用油(1勺)醬油(2勺)細砂糖(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨剁成3~5cm長的段用洗水沖洗乾淨,放入鍋中,加入適量水,煮開鍋後關火從鍋中撈出過...
“國慶在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”絕對是當之無愧的最受歡迎的菜式沒有之一哦。每每端上桌,總能引發一陣小小的騷動,大人也不形象的和小朋友開搶起來,沒幾下子,一盤堆尖的糖醋排骨就沒影了。糖醋排骨有很多版本,有...
“糖醋排骨究竟有多好吃,就不說了,今天分享這道讓你念念不忘,又健康的糖醋排骨做法。”食材明細主料排骨(1斤)輔料芝麻(適量)調料冰糖(2塊)老滷湯(一份)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、排骨切好,冷水下鍋...
“蘇州這人邊人喜歡吃甜的,糖醋排骨男女老少都愛吃的一道美食”食材明細主料肋排(500g)芝麻(5g)輔料白糖(15g)香醋(6g)料酒(5g)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、肋排2、鍋里加入水加入料酒燒開3、在...
“初來乍到,請多包涵,繼續學習中~~”食材明細主料排骨(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)番茄醬(適量)白芝麻(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋排骨的做法步驟1、買來的排骨,洗淨,放入...
“一個人吃飯!一個人吃飯!一個人吃飯!那就好好發揮創意地想着,腦洞大開地做着,再孤獨地吃吧”食材明細主料排骨(300g)輔料醬油(適量)油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋排骨的做法步驟1、先曬最後成品,一...
“糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受江南一帶食者的歡迎。“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫,在江蘇、浙江、...
““糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味,“糖醋排骨”一道國民喜愛的特色傳統名菜。也是我家的“光盤菜”之一!”食材明細主料豬排骨(400g)輔料老薑(適量)大蒜(三瓣)醋(四勺)白糖(五勺)老抽(三勺)五香粉(少許)調味鹽(少許)澱粉(一勺)大蔥...
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