有關特色滷雞腿怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞腿(5個)輔料料酒(適量)冰糖(適量)花椒(8克)八角(8克)生抽(適量)老抽(適量)陳皮(4克)桂皮(4克)甘草(4克)草果(4克)沙姜(4克)薑片(20克)蔥段(20克)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)特色滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨2、備香料冰糖蔥段...
“天氣越來越熱了,滷菜既開胃又相對簡單一點,葷素搭配,不用再爲吃什麼傷腦了!”食材明細主料雞腿(適量)雞翅(適量)藕(適量)雞蛋(適量)輔料生薑(適量)啤酒(適量)調料料酒(適量)八角(2粒)桂皮(少許)香葉(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(1勺)蠔油(適量...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:250輔料香葉:5老抽:50水:300ml八角:10冰糖:20花椒:20具體步驟1.雞蛋煮好後剝殼2.把花椒、香葉、八角、冰糖、老抽、水3.全部放在沙鍋煮沸後放入雞...
“有了滷湯,可以放入兩雞腿,煮點面,加點青菜,一碗香噴噴的麪條。”食材明細主料雞腿(2只)麪條(150克)輔料姜(適量)蔥(適量)空心菜(適量)配料生抽(適量)精鹽(適量)老滷湯(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞腿面的做法步驟1、食材...
“本滷水什麼都能滷只要你想到都行成本低.口味獨特”食材明細主料鴨肉(適量)輔料香葉(50克)八角(50克)桂皮(50克)茴香(50克)豆蔻(50克)草果(50克)當歸(50克)花椒(50克)辣椒幹(50克)糖(1斤左右)味精(200克)雞精(100克)鹽(100克)南乳汁(半瓶)滷水汁(1瓶...
食材明細主料雞腿(3個)輔料土豆(適量)香葉(1片)五香粉(適量)辣椒粉(適量)老抽(適量)美味鮮醬油(適量)糖(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷香雞腿的做法步驟1、準備雞腿。2、用剪刀去骨,這個很好去。3、全部去好,晾一會。4、鍋裏...
給大家分享一個我家的滷味做法,這個方法簡單易操作,很容易就能學會。學會之後再也不用饞外面賣的滷味了。按照這種方法做的滷水可以滷雞腿、滷雞翅、滷雞蛋、滷豆皮等等。只要你想,萬物都能滷着吃主料雞腿:1只雞翅:1只雞蛋...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞翅:適量輔料鹽:適量具體步驟將滷水料用紗布包好,用水煮一下,再放入清水中浸泡片刻備用;坐鍋點火倒油,下姜塊、蔥段、蒜、香菜煸香,放入洋蔥炒至焦黃後...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:4個輔料小茴香:適量桂皮:適量姜:適量香葉:適量冰糖:適量生抽:適量老抽:適量甘草:適量白扣:適量花椒粒:適量八角:適量紅酒:適量胡椒粉:適量鹽:少許具體步驟1...
“河南有個特色麪食,蒸滷麪,是個很傳統的麪食,幾乎家家都會做,雖然做法各有千秋,但總是風格一致,都是菜和麪條混合蒸出來的。雖然做法不難,但很多人蒸出來麪條會結團,或者不夠筋道,那麼不粘連又筋道的方法看我的分享吧。”食材...
“上週女兒學校組織秋遊,中午學校給每個小朋友一個雞腿,小朋友們都吃的好香,回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿(8個)輔料蔥頭(4個)花椒(5g)生薑(1個)八角(4個)醋(3匙)蠔油(1匙)生抽(6匙)老抽(2匙)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡...
“這個做法超級簡單,自己在家輕鬆搞定。”食材明細主料雞腿(1)輔料花椒(適量)生薑(適量)小米椒(適量)生抽(5匙)老抽(1匙)陳醋(1匙)蠔油(2匙)鹽(一丁點兒)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單的滷雞腿的做法步驟1、準備一個大雞腿兒(圖...
食材明細主料雞翅(適量)雞腿(適量)雞爪(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)姜(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞翅雞爪滷雞腿的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、冷水下鍋,放料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞中翅:2斤雞翅頭:1斤輔料蔥:適量青椒:1條糖:適量料酒:適量生抽:適量蒜:適量鹽:適量大蒜:適量老抽:適量具體步驟1.準備好蔥、姜、蒜、大蒜、青辣椒。2.洗淨...
食材明細主料雞腿(3個)洋蔥(適量)香蔥(適量)薑片(適量)香菜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)輔料十三香(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞腿的做法步驟1、把StaubEssential琺琅鑄鐵鍋放入火上預熱一下,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一道具有異域特色的咖喱雞腿土豆。咖喱的食材源於印度,但慢慢的被我們食客們所接受,不論是普通咖喱,還是紅油咖喱,我們的食客們通通可以掌...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:2個輔料油:適量生薑粉:半勺蜂蜜:2勺鹽:適量生抽:1茶匙醬油:1茶匙五香粉:半勺具體步驟1.雞腿去骨。2.用五香粉和生薑粉醃製。兩小時3.用剩餘的材料調...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:500輔料油:適量鹽:適量豉油:適量生抽:適量蜂蜜:適量具體步驟1.雞腿拿出解凍後放在清水裏泡半小時除血水,再用竹鑑扎出密集的小眼在雞腿上2.用上面...
“有次小編的土豪同學去臺灣旅遊,天天在朋友圈上曬那邊的美食多麼多麼的好吃,我翻了一個白眼,莫不是外國的月亮特別圓,外地的米飯特別香?忘本吶!一回來就給了我個一包手信,神神祕祕地說這是世界上最好吃的肉,我吞嚥着口水開啟...
“滷味雞腿麻辣鮮香回味無窮”食材明細主料雞腿雞爪(9個)雞脖子(9個)海帶(200g)雞蛋(5個)豆乾(6塊)輔料蔥薑蒜薑片(3塊)蔥段(3塊)蒜瓣(2個)麻椒(1g)香葉(3g)乾紅椒(5g)良姜(3g)白芷(2g)花椒(5g)桂圓(1個)老抽(12ml)耗油(3勺)鹽(8g)雞精(5g)微辣(口味)滷(工藝)一...
食材明細主料雞腿(三個)雞蛋(三個)鴨蛋(一個)輔料香葉(薑片)幹辣椒(三個)八角(兩個)桂皮(適量)小茴香(適量)滷汁(適量)白糖(兩勺)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨,蛋洗乾淨,把全部配料放下去煮開2、煮七八...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:5個土豆:6個輔料青椒:3個生薑:適量鹽:適量茴香:適量油:適量胡蘿蔔:1根紅辣椒:適量大蒜:適量花椒:適量具體步驟1.準備材料。2.土豆削皮清洗放入盤子備用...
“疫情期間整出了一批廚子,朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿(8個)雞蛋(4個)輔料生薑(1塊)大蒜(1顆)乾紅椒(6個)香葉(3片)桂皮(1個)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)醬油(適量)茴香(適量)大蔥(1根)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)滷雞腿滷蛋的做...
食材明細主料雞腿(根/人)鵪鶉蛋(適量)輔料蔥(8段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(3個)花椒(15粒)肉蔻(可無)(1個)香葉(2片)桂皮(1根)茴香籽(15粒)調料生抽(4勺)老抽(1勺)耗油(1勺)糖塊(1勺)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷雞腿鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉...
“食材家常,做法簡單,滷好的豆腐、豆皮結、雞腿都非常入味~~~喜歡的朋友可以試試!””食材明細主料豆腐皮(2張)北豆腐(500克)雞蛋(5個)雞腿(3個)輔料老湯(適量)桂皮(1小段)八角(2粒)幹辣椒(適量)白芷(2片)香葉(3片)老抽(適量)生抽(適量)食鹽(適量)...
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