糖醋排骨的做法 糖醋排骨---雙立人鑄鐵鍋版 糖醋排骨怎麼做

“好鍋做出來的不僅僅是健康”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋排骨的做法步驟

• 1、鍋裏水燒開，放薑片兩片，把切好的排骨下鍋炒一下，去沫子

• 2、炒好的排骨拿出來過涼水，然後瀝乾水分放入雙立人鑄鐵鍋裏，加薑片三片，三勺生抽，白糖，醋建議多放，這樣味道會很好

• 3、加完好調料用鏟子攪拌一下

• 4、中🔥開鍋後，放小火燉20分鐘

• 5、出鍋

小竅門

1.排骨炒完後必須用冷水洗
2.全程不加一點水和油
3.全程不加一點鹽