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“平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了,比如西蘭花的根莖,扔掉真的很可惜,拿它切片、切絲炒肉絲,配菜都很好,這道菜就是用了容易丟棄的根,雖然全是蔬菜,但用魚香味炒制,很是爽口。”食材明細主料西蘭花根(50克)芹菜根(50克...
“主要用蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根,可生食,口感爽脆清香,涼拌後下飯爽歪歪。”食材明細主料菜根(蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根)(適量)輔料青椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)味精(適量)芥末油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料白菜根(適量)香腸(適量)米飯(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜根香腸炒米飯的做法步驟1、白菜切丁,香腸切丁,米飯準備一碗。2、油鍋起火燒六成熟,倒入白菜和香腸,添...
食材明細主料翅根(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香炸翅根的做法步驟1、翅中解凍一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒鹽。2、抓勻醃製20分鐘。3、醃製...
“有時候家裏就是需要一鍋有肉有菜香噴噴冒着熱氣的烤菜,發揮你的想象力,把喜歡的食材搭配在一起,一點點最簡單的調味,烤上半個小時之後,每樣食材都會爭相表達自己最簡單最好的味道!既然如此不花心思,何不再來一盤有酸乳酪、...
“香菜根,平時我們都棄之不要,其實它的功效很棒的:去腥解膩、緩解感冒、解毒發疹,外感風寒者,食慾不振者都很有食效哦。”食材明細主料香菜根(適量)熟菜生米(適量)輔料蒜末(少許)小米辣(1個)調料壽司醬汁(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(...
大家吃過茴香根嗎,知道茴香根的做法嗎,茴香根可以和很多食物一起搭配起來做,比如排骨,當然,大多數時候我們還是把茴香根做成素菜來吃,喜歡吃素的人可能會愛吃這款美食喲,看看文章中介紹的這些做法把,都是不錯的。茴香根的做法...
“一般都是用幹香菇做。但是香菇根吃起了口感比較有嚼勁。今年十一放假,在菜市場賣香菇的給了我一包香菇根。好誘人哦!美味啊😄丟了可惜,讓我和女兒忙碌了倆天才處理完。”食材明細主料香菇根(1000g)輔料黃豆醬(倆大勺)蠔油(...
食材明細主料翅根(10個)輔料啤酒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酒香翅根的做法步驟1、翅根清洗乾淨2、將翅根用開水焯一下,濾去白沫3、焯過的翅根...
大家都知道,芹菜是我們生活當中常見的一種蔬菜,含有豐富的營養成分,本身散發着一股淡淡的清香,吃起來也很酥脆,深受大家的喜愛。而其實芹菜的全身都具有很高的食用價值,那麼最豐富的營養就是集中在芹菜根部了,因此吃芹菜根更...
“從“小鮮肉”這個名詞風靡時,“老鮮肉”“老臘肉”也隨之出現了~~但無論是“小鮮肉”“老鮮肉”,還是“老臘肉”都各有一大批粉絲~~人如此,肉也如此~~小鮮肉美味,老臘肉方便~~可蒸可炒,可焗可烤~~能焗飯,能入菜,披薩麪點也...
“雖然標題裏沒有豆腐皮胡蘿蔔雞蛋這些字,但其實這些菜菜都是這道菜的主角呢,爲什麼沒加呢,那不是明擺着嗎,因爲加上就覺得標題太長了嘛:)。 今天的菜菜製作簡單、靈活、變化多樣,味道很棒還不會胖呢。”食材明細主料...
相信和小編一樣喜歡每天早晚至少有一頓必須喝粥的朋友來說,離不開各類小菜。不管是清粥還是肉粥,最好的下飯菜既不是大魚大肉也不是清炒蔬菜,所以小編這回告訴您三種小菜的做法,其中五香菜根和五香菜絲這些您自己動手做過...
食材明細主料青菜根(適量)輔料香菇(4-5個)材料小洋蔥(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)小洋蔥炒香菇青菜根的做法步驟1、準備好食材,香菇用開水煮熟切好備用。2、熱油下小洋蔥炒香。3、放入青菜根和香菇翻炒片刻。4、放入青菜葉翻...
“今天家裏沒有肉了,炒菜素炒我又不愛吃,於是用了培根炒的香菇油菜,味道也不錯嘿嘿。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,多吃一些對人體健康有利。”食材明細主料香菇(200g)油菜(200g)培根(10...
食材明細主料翅根(8個)香菇(100克)輔料洋蔥(一個)蔥(適量)姜(適量)配料糖(適量)八角(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香翅根的做法步驟1、翅根先用鹽醃製10分鐘備用2、準...
“這道菜依然透着年味兒。經典飄香炒菜培根配上色彩鮮豔的荷蘭豆、胡蘿蔔片,以及黑木耳,味道鮮美,而且還養眼,讓人看了賞心悅目。過年了,大魚大肉少不了,來上這道有葷有素、爽口養眼的培根炒時蔬,真是太合適不過了!過年了,大家...
“有時候家裏就是需要一鍋有肉有菜香噴噴冒着熱氣的烤菜,發揮你的想象力,把喜歡的食材搭配在一起,一點點最簡單的調味,烤上半個小時之後,每樣食材都會爭相表達自己最簡單最好的味道!既然如此不花心思,何不再來一盤有酸乳酪、...
“培根不僅可以用來搭配三明治、炒菜,其實它也是一種很好休閒食品,比如這款香煎培根,在一個悠閒的下午,無論你是來一杯清新的檸檬水還是泡上一杯香醇的咖啡,它都會爲你的好心情加分哦,插上牙籤是爲了方便我們拿取,比如你邊喝...
香菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃香菜。不僅僅因爲它是綠色食物,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問,香菜根的危害有哪些呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。香菜根的危...
“甜菜根(beet),有些超市寫作紅菜頭,由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來;味甘,性平微涼;具有健胃消食、止咳化痰、消熱解毒、肝臟解毒等功效。這菜經常出現在BUFFET的沙拉蔬菜中,口感很像水果,這次做有奶...
“簡單快手懶人菜,用烤箱來做無油煙無負擔,也可以用平底鍋來做,隨你喜歡嘍。”食材明細主料培根(3片)香菜(2棵)輔料橄欖油(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根香菜卷的做法步驟1、準備食材。2、香菜洗淨切成...
食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、起油鍋下大蒜花椒和幹辣椒爆香3...
食材明細主料香菜(適量)輔料蕨根粉(1包)小辣椒(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌香菜蕨根粉的做法步驟1、燒水,蕨根粉放入鍋中煮熟2、我煮了10多分鐘,撈出放冷水中浸泡一會兒15分鐘左右3、撈出備用4、熱油放辣椒圈和薑片5、香菜放入...
“奶油燉菜也算是一道家常菜,它不但可以配米飯當菜吃,也可以當做一道濃湯,沾法棍或放點通心粉,撒點披薩用的芝士,烤一下,就成了焗意麪。冬天煮上一鍋變着花樣吃,真方便~”食材明細主料培根(3片)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(4個)西蘭花(1/...
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