有關蔥扒鴨塊兒的精選大全

2024-02-29 食材明細主料半片鴨（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）配料甜麪醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）大料（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）扒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥扒鴨塊兒的做法步驟1、半片鴨洗淨，剁塊，蔥切段。2、鍋中放少許油，大料，放入鴨塊，煸出...

紅扒野鴨的做法【徽菜】紅扒野鴨紅扒野鴨怎麼做

2024-02-29 “安徽皖南物產豐富，野味衆多，因此，徽菜裏面，有很多野味入菜。紅扒野鴨，就是徽菜裏的一道名菜，充分體現徽菜重色重火攻的特點。這道菜鴨肉酥爛，香濃可口，營養價值高，好吃的很。現在講究環保了，野鴨也少了，還是不吃爲好。這道菜，選...

芋兒雞塊的做法 - 芋兒雞塊怎麼做

2023-12-30 “芋兒雞塊，雞塊酥爛，芋兒粉糯，鮮香入味，非常的下飯哦！”食材明細主料雞腿（四個）芋子（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋兒雞塊的做法步驟1、雞腿剁成塊，鍋內加料酒，...

美味的五香扒鴨塊怎麼做美味好吃

2020-09-08 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘五香扒鴨塊這道美食所需要的食材主要爲老鴨、胡椒粉。老鴨選自上等新鮮的鴨子，不僅肉質鮮嫩而且富含豐富的營養物質，味道鮮美長期食用有助於補充多種營...

扒鴨的做法 - 扒鴨怎麼做

2024-01-08 “扒菜是先用蔥、姜熗鍋，再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品，添好湯汁後用溫火烹至酥爛，最後勾芡起鍋。特點是:鮮香軟爛，滋味醇厚。”食材明細主料白條鴨（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）花...

姜蔥雞扒飯的做法 - 姜蔥雞扒飯怎麼做

2023-12-28 “通常姜蔥和雞碰在一起便是“白切雞”蘸姜蔥汁，這次用同樣材料但換個做法，吃起來也很不錯呢。”食材明細主料雞扒（4片）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料黑椒鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜蔥雞扒飯的做法步驟1、姜...

洋蔥扒海蔘的做法 - 洋蔥扒海蔘怎麼做

2023-12-29 食材明細主料曉芹海蔘（適量）洋蔥（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥扒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨切成塊，洋蔥洗淨切塊。2、起油鍋，蒜姜入鍋炒香...

野蔥扒雞蛋的做法 - 野蔥扒雞蛋怎麼做

2024-01-07 “春來野菜香——野蔥扒雞蛋。春天的時候，田野裏，河牀邊，長滿了大大小小的野蔥，有時候出門看到都會摘一些回來做菜用。有時候會用來做蛋炒飯，更多時候是用來做野蔥扒雞蛋，在煮的過程中用鍋鏟把蛋液扒散，炒出來的雞蛋跟野蔥粒...

燉鴨塊的做法 #燉菜#燉鴨塊燉鴨塊怎麼做

2024-01-08 食材明細主料鴨（1只）輔料油（1匙）鹽（適量）黃酒（適量）桂皮（適量）茴香（適量）老抽（適量）冰糖（1塊）小紅椒（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燉鴨塊的做法步驟1、鴨子2、鴨子洗淨切塊過水瀝乾3、起油鍋加熱，放入小紅椒煸4、放入...

蔥香扒肉條的做法 - 蔥香扒肉條怎麼做

2024-02-27 食材明細主料熟牛肉（適量）大蔥（適量）青椒（適量）輔料植物油（適量）料酒（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）扒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香扒肉條的做法步驟1、準備好熟牛肉～（熟牛肉的做法相當的簡單，在以前的日誌中有說，今天再...

蔥扒羊肉的做法 - 蔥扒羊肉怎麼做

2023-12-26 “羊肉是煮熟的羊腿肉，只需調味、燉透、充分加熱。”食材明細主料熟羊肉（400g）輔料洋蔥（半個）大蔥（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥扒羊肉的做法步驟1、熟羊肉切成大...

蔥燒豬扒的做法 - 蔥燒豬扒怎麼做

2023-12-26 “蔥香濃郁，肉嫩多汁。”食材明細主料梅花肉（300g）雞蛋（1個）輔料姜（1塊）小蔥（8根）麪粉（1勺）調料東古零東古醬油（1勺）東古蠔油（1勺）東古料酒（1勺）冰糖（15g）鹽（1勺）胡椒粉（1勺）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥燒豬扒的做法步驟1、姜切小片...

蔥香豬扒的做法 - 蔥香豬扒怎麼做

2024-02-25 “呵呵，本來打算一隻菠蘿做兩道菜，一個菠蘿咕嚕肉，一個菠蘿豬扒。最後發現菠蘿不夠了，臨時做成了洋蔥味道。換日再做菠蘿味道的。哈~~”食材明細主料豬扒肉（400克）洋蔥（小半塊）輔料孜然粉（1勺子）小蘇打（適量）生抽（適量）蜜糖（1小勺）雞...

韭蔥扒鴨怎麼做美味好吃

2020-01-23 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：400香菇：4朵竹筍：40菜油（炸鴨腿用）：480毫升糖：1／2茶匙麻油：1茶匙胡椒粉：適量太白粉（生粉）：1茶匙輔料肉桂片：1片八角：1枚生薑：2片大蔥：1根醬油：1茶匙清水：1茶匙紹酒：1...

紅燒鴨塊的做法紅燒鴨塊！紅燒鴨塊怎麼做

2024-03-01 “將鴨切成小塊，用熱水焯一下撈出瀝乾水。”食材明細主料生鴨（一隻）輔料薑片（適量）醬油（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鴨塊的做法步驟1、鍋中放油~油熱後加入...

冬菇扒鴨的做法冬菇扒鴨掌冬菇扒鴨怎麼做

2024-02-29 “買了盒去骨鴨掌，做了2道菜，還挺划算的。此菜小白菜清爽，鴨掌軟滑，冬菇鮮香入味。”食材明細主料去骨鴨掌（250克）輔料小白菜（4-5棵）冬菇（10個）清水（1/2杯）配料姜（3片）蒜（2瓣）八角（1顆）玉米油（1大匙）雞湯（1/2杯）蠔油（2大匙）生抽（2茶匙）糖（1茶匙）料...

打扒拉兒的做法 - 打扒拉兒怎麼做

2024-02-28 食材明細主料玉米麪（200g）輔料青菜（適量）蘿蔔（適量）蔥（適量）油（適量）配料甜麪醬（適量）醬香（口味）扒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）打扒拉兒的做法步驟1、準備好甜麪醬、青菜、蘿蔔。2、玉米麪用水拌溼，保持鬆散就可以了。3、切好青菜、蘿蔔...

扒鴨的做法廣東名菜： - 扒鴨扒鴨怎麼做

2024-01-05 食材明細主料鴨子（1只（光鴨1000g））輔料糯米（200g）蓮子（50g）綠豆（50g）牡蠣幹（10只）臘肉（100g）栗子（3個）冬菇（1只）白果（10顆）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扒鴨的做法步驟1、現將糯米、綠豆、蓮子、白果、栗子、冬菇、牡蠣幹浸泡。2、把...