橙皮雞翅的做法 - 橙皮雞翅怎麼做

“最近迷戀橙皮的東東，我很稀飯那種味道，很特別，清甜裏帶着一點酸。真不賴。偶突發奇想，跟雞翅放在一起不是可以解油膩嘛。嘻嘻。還算成功。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙皮雞翅的做法步驟

• 1、準備好糖漬橙皮，一個橙子的量。

• 2、把雞翅用到在背上劃兩刀，然後放在開水裏焯一下，撈出，用廚房紙巾擦拭表面水分。

• 3、把雞翅放在平底鍋裏，煎至兩面金黃。

• 4、鍋裏留油，放入薑絲，耗油，檸檬汁，白糖，糖漬橙皮，水，燒開，將雞翅放入，小夥慢燉25分鐘。

• 5、美味的雞翅出鍋啦，吃一口，酸酸甜甜，既不油膩，還滿足了食慾。