有關一道來自雲南的美味——臭菜煎雞蛋的精選大全
“臭菜，學名羽葉金合歡，是雲南西雙版納、普洱等地最具特色的野生蔬菜，也深受鄰近的老撾、緬甸、泰國的許多民族喜愛。臭菜渾身長刺，屬木質藤本，食用部分爲植株的嫩芽、嫩葉、嫩稍。在採收食用部分時就可以聞到一種特殊的臭...
鱖魚用特製的方法醃製後產生的氣味。臭鱖魚是徽州傳統民間菜餚，製作的食材包括鱖魚、生薑、紅辣椒，佐料包括老抽、白糖、食用鹽、料酒、食用油等。製作臭鱖魚時，也可以酌情添加冬筍、豬肉片、蒜苗等。做好的臭鱖魚可以放...
“這道菜是我在彩泥雲南菜家吃的。吃第一次的時候就覺得味道非常不錯，而且很特別。所以我就研究了一下怎麼做。我做出來的味道嘛，我覺得一模一樣，但是顏色上彩泥家的顏色更黃一些。有知道怎麼做這道菜的可以給我留言，我們...
都說雲南是個好地方，這話絲毫不假，這裏不僅氣候好，四季如春，還有千奇百怪、數不勝數的特色美食。雲南菜是中國著名菜系，雲南美食融合了東南亞的輕微風味以及青藏高原的風味，可以讓您享受典型的中國美食。雖然雲南有大部分中...
魚肉的營養價值非常高，因此大家都很喜歡吃魚。而煎魚，外焦內嫩，味道鮮美，受到了很多人的歡迎。煎魚烹製的方法其實並不複雜，但是處理不當非常容易出現粘鍋現象。今天小編就爲大家蒐集了一些煎魚烹製方法，以及煎魚不粘鍋的小...
雲南臭豆腐加盟店排行榜現在想創業，在雲南不妨開一家屬於自己的臭豆腐店。臭豆腐這種小吃聞着臭，吃着香，現在大多數消費者來說也十分追捧的，因此如果在當地創業開店，那麼臭豆腐也可以作爲一種創業投資的選擇。再說自己的資...
食材明細主料臭菜（1棵）雞蛋（3個）油（5ml）輔料鹽巴（3克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭菜炒雞蛋的做法步驟1、摘取嫩部分洗乾淨切碎2、打好雞蛋調勻3、下鍋煎至兩面微黃4、起鍋...
“好吃又實惠的美味，在家自己做衛生又健康~~！！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2枚）輔料油條（適量）蔥花（適量）生菜（適量）香腸（適量）配料麻醬（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）芝麻（適量）孜然粉（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞...
臘肉是湖南湘西最有名的特產之一，每到過年，家裏就會薰上很多臘肉，可以吃一年，儲存也很簡單，煙燻得臘肉跟普通的肉相比，更多了一點菸薰香味，少了一些油脂，越嚼越香，搭配上潮汕醬乾和竹筍，口感豐富，非常美味。主料竹筍：200g潮州醬幹...
食材明細主料雲南小瓜（200g）雞蛋（2個）輔料油（10ml）鹽（5g）生抽（10ml）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲南小瓜煎餅的做法步驟1、雲南小瓜洗淨擦絲.2、打入兩個雞蛋。3、加入兩勺麪粉.4、加入適量鹽。5、加適量水攪拌一下。6、...
臭。雲南臭菜無論是在採摘前，還是在烹飪後都會散發出一股特殊的臭味。雲南臭菜是一種多年生草本植物，也被叫做羽葉金荷歡，是雲南地區特產的一種野生蔬菜。臭菜在雲南地區非常受歡迎，其營養價值豐富，含有大量的蛋白質、胡蘿...
“初夏，南瓜的藤苗和瓜花開始上市了。看着綠油油，嫩嫩的瓜葉和黃燦燦的花就喜歡。特別喜歡吃這南瓜瓜叉苗和瓜花，在炎熱的天氣吃着覺得特別的清爽。平常是習慣撕去外面的硬皮和去掉花蕊直接清炒着吃或是打湯，今天就換種做...
食材明細主料煎餅（1個）輔料雞蛋（3個）芹菜（1顆）調料白糖（1匙）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）美味的雞蛋芹菜煎餅的做法步驟1、準備材料。2、放入雞蛋，攪拌。3、放入芹菜。4、預熱電餅鐺。5、放入煎餅。6、放入蛋液7、再放入...
雲南是個旅遊勝地，雲南除了美景，還有美食，雲南過橋米線就是其中之一，雖然全國各地都有米線，但在雲南，這種米線是獨一無二的，這種中華美食也有故事，它的做法也是很獨到的，有去雲南想法的朋友一定不要錯過米線哦!讓我們一起揭開...
雞蛋和黃瓜，可以說是最常見的食物了。雞蛋和黃瓜單獨做菜也可以，一起做菜也可以，估計吃過了的小夥伴們也不少了。黃瓜炒雞蛋，不少人也做過這一道菜，可是要想做好吃，可不是像菜名那麼簡單，那到底，黃瓜炒雞蛋怎麼做好吃，我們就來...
煎蛋卷相信大家都非常的熟悉，這是因爲雞蛋是我們平時經常食用的食物，並且煎蛋卷非常簡單，並且很快就可以完成，所以受到大家的喜歡。但是大家平時吃的大部分都是直接用雞蛋做出來的，吃久了難免會覺得有些膩，所以接下來告訴大...
食材明細主料麪粉（200克）地瓜粉（200克）輔料菠菜（適量）小蔥（兩三條）香菜（兩三條）雞蛋（兩個）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）王守義十三香粉（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜雞蛋油煎餅的做法步驟1、這種餅超級簡單，先把麪粉和...
苕菜煮多久？20分鐘煮出一道美味來！苕菜是一種營養價值很高的豆種植物，食用價值也是非常高的，苕菜食用具有很好的醫用價值，比如活血化瘀等，就是因爲有如此強大的功效，所以，會有很多人喜歡買苕菜來吃，那麼，苕菜一般要煮多久呢？下面...
“東北的臭菜長短和菠菜差不多，葉子很像鳥類羽毛，聞起來味道很特殊，第一次吃是洗了蘸醬，只覺得有點像水蘿蔔菜的味道，很清香。第二次切碎了炒雞蛋，聞到了很濃的味道。但是頗具營養價值。1.臭菜嫩莖葉營養成分爲礦物質、微量...
每天早上都挺喜歡早起起來做早餐的，因爲喜歡麪食，所以一般做的多的就是各種各樣的餅啦，這次教大家做的事菠菜雞蛋攤餅，翠綠的菠菜加上鮮黃的雞蛋，用的材料都非常的簡單，葷素搭配也很有營養，是一道簡單美味的早餐。主料小麥面...
團購的價格還是非常客觀的，湯汁比較鮮，料也非常的足，而且偶爾來品嚐一下雲南米線的美味也是非常nice的喲！它的湯底還是有好幾種的，番茄的話，酸酸的更開胃一些配飲料會別有一番風味哦店名：老沅橋地址：嘉定區真南路4500號中冶祥...
食材明細主料麪粉（250克）生菜（100克）土雞蛋（2個）嫩南瓜（150克）輔料鹽（1匙）料酒（1匙）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎餅的做法步驟1、將生菜、南瓜絲切碎2、取250克普通麪粉，將切好的碎生菜，碎南瓜，倒入麪粉盆中，打入兩個雞蛋，...
這家店是民宿老闆推薦過來的，說是當地人也會去吃的一家店，位置在一個小小的巷子裏，跟着地圖就能找到啦。檸檬雞很好吃，花茶也很有味道蟹黃豆腐是一個很清爽的菜，拌飯特別棒非常地道的私房菜口味超讚!店名：醉琉璃私房菜·深...
食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（適量）韭菜（150克）輔料火腿（1根）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋煎餅的做法步驟1、準備雞蛋兩個，麪粉適量，韭菜1把，火腿1根2、把韭菜洗淨剁碎，火腿切小粒，雞蛋...
美食的範圍是特別廣泛的，在一部分人眼裏，可能只有各種野味，鮑魚什麼的纔算是美食，但是很多時候，這些東西不是很多尋常人家可以吃得起的，今天小編給各位讀者，介紹一個很特別的菜，名字叫做雲南臭菜，那麼它到底是怎麼樣的一種美食...
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