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“吃方便麪時，調料包常常只放一半，剩餘的一半都是扔掉，怪浪費的。今天，就試試這款鹹香脆餅吧~別具一番風味哦~~”食材明細主料低筋麪粉（100g）輔料蛋白（30g）無鹽黃油（15g）泡打粉（（1小勺=5g））配料細砂糖（15g）白油（25g）鹽（1g）黑胡椒粉（5g）方便...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘甜曲奇、甜蛋糕、甜的餅乾我們經常都吃，但是如果在夏季能吃到一塊酥脆、鹹香的餅乾，那不失爲一件樂事。一塊小小的餅乾，蘊含着濃郁的蔥香，一口咬下去香味...
“今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式，話說鹹蛋黃誰不愛呢？小時候我的夢想就是支援鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆，蝦仁Q彈，再裹上一層鹹蛋黃，真的絕了！馬上要過年了，在家露一手吧！”食材明細主料蝦（300g）輔料鹹蛋黃（2勺）調料料...
“昨天的奶香蛋餅是甜的，今天我們來換個鹹味的，這個餅的餡料還可以根據自己的喜好和現有的原材料隨意搭配，成爲百變餅俠！”食材明細主料牛奶（250g（純淨水亦可））小麥粉（3勺）雞蛋（2個）韭菜花（2勺）洋芋（1個）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料麪粉（120克）輔料玉米澱粉（30克）雞蛋（1個）色拉油（30克至40克）牛奶（20克）白砂糖（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香甜脆餅的做法步驟1、麪粉玉米澱粉混合過篩兩遍。2、蛋白加糖打發。3、牛奶油蛋黃混合。4、蛋...
潮式月餅是一種酥皮月餅，外皮層層酥脆，餡料細膩香甜，是一種很好吃的食物，我相信小孩子們會很喜歡吃這種月餅，真的是特別好吃，對老人也很友好，不硬不費牙口。做這樣的月餅比在外面買的要好很多啊。我特別喜歡吃這種月餅呢！主料...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香蔥鹹酥餅乾製作非常簡單方便，用到的食材也是常見的，是一款傳統的點心。口乾香脆，鹹甜可口。用烤箱烘焙的更加健康，不油膩。香蔥是平時常用的酌料，可以提...
“想吃一點餅乾，就做了這個簡單的小餅，非常簡單，孩子都可以幫忙做，把材料混合均勻去烤就可以了，時間也很短，自己做的營養好吃。”食材明細主料麪粉（170克）白砂糖（60克）蛋黃（2個）玉米油（80克）輔料小蘇打（2克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）半...
“現在，點心，酥餅，都離不開黃油，但是不要經常吃，偶爾吃一次，還是無大礙的。今天就用黃油給大家做一款小餅乾”食材明細主料高筋麪粉（120克）低筋麪粉（30克）牛奶（100克）鹽（4克）輔料泡打粉（3克）黃油（80克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天是我師父的兒子最後一天的小學生涯了，過了今天等下次開學就是初中生了，今天我和師父一起爲他做了一些香脆的鹹味燕麥餅乾讓他帶去給同學們一起吃吃...
“想吃蛋餅了，自己瞎倒持的。適合我和一樣淡口味的銀綿綿軟軟的，也適合小朋友和老年人吃麼麼麼麼麼。。。。沒有芝士，要不，，，，倒持出來的可能就是批薩了。嘿嘿”食材明細主料麪粉（7勺）雞蛋（3個）鮮奶（3勺）檸檬汁（半勺）青椒（適量）胡蘿蔔（...
“酥酥脆脆，簡簡單單中帶着香草獨有的氣味，你一定會愛上它~”食材明細主料中筋麪粉（100g）色拉油（和麪團用）（20g）色拉油（抹面片用）（10g）小蘇打（1/4小勺）香草（適量）輔料食鹽（1g）水（45g）清淡（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草小脆餅的做法...
“周村燒餅，因產于山東淄博周村而得名，純手工製品，有“酥、香、薄、脆”四大特點，富有營養，老少皆宜。稍微改動了一下坨坨媽媽的方子，做了5個燒餅，真的是酥香薄脆，老爸都愛吃。”食材明細主料麪粉（100克）水（50克）鹽（2克）輔料芝麻（適...
“用最初的心做出最純真的味道”食材明細主料麪粉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆油餅的做法步驟1、溫水和好面後餳20分鐘2、餳好的面分成相同的麪糰3、取一份4、擀成面片5、擀...
相信大家對於餅是非常熟悉的，而餅的做法有多種多樣。而我比較喜歡吃椒鹽味的餅，就是這道燙麪蔥花餅。做法是極其簡單的，所用的食材也就是蔥花、花椒粉、鹽，就可以了。吃餅口味鹹香，酥脆，幾分鐘就可以解決掉一個餅。主料中筋...
“脆軟餅，顧名思義就是周邊是脆脆的，但中間又是軟軟的，不像燈盞糕周邊太硬，這個是適中的。喜歡吃香腸的人肯定喜歡吃脆軟餅，喜歡吃鹹的人也肯定喜歡吃脆軟餅。”食材明細主料玉米香腸（一根）麪粉（（用調羹量取））輔料鹽（雞精）菜油（少許...
“做了一份可口的香蔥鹹餅乾，非常的好吃，家人讚不絕口。餅乾很酥脆，味道剛好，不太鹹，很有蔥香，花了2個小時去製作，僅5分鐘就被家人分享完畢了，相當贊！烘焙：烤箱中層，上下火180℃，13分鐘左右”食材明細主料水油皮（用量）乾酵母（1/2小勺...
“這一款華夫餅與之前的液體狀的華夫餅不同，這個做法做出來的華夫餅口感厚實，外層脆裏層鬆軟，搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明細主料低粉（160克）雞蛋（40克）白砂糖（60克）酵母粉（2克）輔料黃油（（融化）50克）牛奶（60克）鹽（1克）甜味（口味）...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在家自己做餅乾真的是最幸福的事情了。看着美味的餅乾一步一步從自己手裏誕生出來，別提多自豪啦。這個香蔥鹹酥餅乾是很好吃的。因爲裏面加了香蔥，我覺...
食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）蛋清（適量）牛奶（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄香脆鹹餅的做法步驟1、準備好所有原料2、麪粉和芝麻拌勻3、加蛋清、牛奶和油攪成絮狀4、揉成麪糰5、鋪上...
“今日份：鹹香煎餅，搭配各種時蔬，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）調料水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹香煎餅的做法步驟1、取適量麪粉加水調製成糊狀。2、醒發半小時無顆粒即可，稠度能上筷...
“這款餅乾也可不加芝士碎，做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮，更加容易不易失敗。經過層層摺疊，做出的餅乾也是層層鬆脆，口感很棒哦！”食材明細主麪糰普通麪粉（1...
“寶貝特別愛吃海苔，但是他不愛吃燕麥片，我今天就給他做一款海苔和燕麥片結合的餅乾剛好今天週六我倆在家做“親子餅乾”說做就做吧！”食材明細主料燕麥片（80克）麪粉（62克）輔料海苔（2克）鹽（1克）熟芝麻（一勺）豆奶粉（少許）香飄飄奶茶（1...
食材明細主料土豆泥（200克（土豆去皮煮熟後壓成泥））馬鈴薯澱粉（60克）輔料色拉油（30克）胡椒粉（若干）鹽（若干）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆鹹酥脆餅的做法步驟1、將以上所有材料混合均與後，揉成團狀2、將土豆團放在保鮮膜上...
“去年的時候，爲了招待媽媽夥伴的小孩們，買了一大包果珍，泡了一次後，一直置放在角落裏。春節期間翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍來做道小餅乾吧~~酸酸甜甜的，別有一番風味哦！”食材明細主料黃油（80g）低筋麪粉（220g）香橙味...
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