黃油酥脆鹹餅乾的做法 - 黃油酥脆鹹餅乾怎麼做

“現在，點心，酥餅，都離不開黃油，但是不要經常吃，偶爾吃一次，還是無大礙的。今天就用黃油給大家做一款小餅乾”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃油酥脆鹹餅乾的做法步驟

• 1、準備食材：黃油80克，牛奶100克，所有粉類過篩。

• 2、牛奶少量多次倒入面中，慢慢和成團狀。

• 3、和好的麪糰。

• 4、之後最好擀成長方形更好（我就這樣吧，不過還好，沒漏出黃油）。

• 5、拿出時間長了，有點軟了。最好把黃油切成長片，放在上面，兩邊各留出1/4的邊。

• 6、兩邊互相對摺一下，包住黃油。

• 7、橫過來，象疊被子一樣。

• 8、再折一下。

• 9、然後，放入保鮮袋，放入冷凍室或冷藏室，再拿出來的時候，只要能擀開就好了。時間可以自己掌握。以上從步驟4-9，再重複3-4次。

• 10、最後，麪糰繼續擀開，1釐米厚左右就好了，之後，用膜具刻出想要的圖形。

• 11、放入烤盤，烤箱提前預熱10分鐘，100度，烤10分鐘。

• 12、10分鐘後，烤好了。

小竅門

絲巾溫馨提示:放入烤箱烤的時候,注意觀察,各家烤箱型號不同,溫度,時間,都有所不同.