原味葡式蛋撻的做法 - 原味葡式蛋撻怎麼做
來源:飄香吧 2.48W
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
原味葡式蛋撻的做法步驟
1、準備好材料
2、準備好蛋撻皮12個擺盤
3、牛奶和細砂糖放入大碗中攪拌均勻
4、加入淡奶油,煉乳攪拌均勻
5、取雞蛋黃並打散
6、倒入大碗攪拌均勻
7、將蛋撻水過篩
8、裝入蛋撻皮8分滿
9、烤箱上下火180度預熱5分鐘後,放入烤盤,下火200度,上火180度烤25分鐘,觀察有焦糖色後即可
小竅門
具體溫度和時間根據自家烤箱觀察。也可以加入芒果,蘋果等水果。