滷鴨翅膀怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.47W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
鴨翅 :400輔料
八角 :2姜 :5
五香粉 :5
胡椒粉 :2
鹽 :3
江米酒 :7
冰糖 :3
醬油 :5
1. 鴨翅膀洗淨;
2. 姜洗淨,切小塊與鴨翅膀一起放入滾水中氽燙,撈出備用;
3. 鍋中加半鍋水,放入所有調料,再加入鴨翅膀大火煮滾,然後改小火加熱半小時;
4. 滷至鴨翅膀入味時,熄火燜20分鐘,即可盛出。
主料
鴨翅 :400輔料
八角 :21. 鴨翅膀洗淨;
2. 姜洗淨,切小塊與鴨翅膀一起放入滾水中氽燙,撈出備用;
3. 鍋中加半鍋水,放入所有調料,再加入鴨翅膀大火煮滾,然後改小火加熱半小時;
4. 滷至鴨翅膀入味時,熄火燜20分鐘,即可盛出。