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食材明細主料菠菜（1斤）輔料精鹽（適量）配料豬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水波菜的做法步驟1、鮮波菜冼淨2、鍋內放入清水燒開，在水裏滴2滴植物油，放入冼好的波菜，用快子來回翻動，讓它軟化下去。3、撈出過涼水後...
“本來要做冰粉的，結果腦抽筋了，水放多了，只好又放了點洋菜，記得小時候媽媽做的蛋花洋菜糕，就又打了雞蛋下去。”食材明細洋菜冰粉凍冰粉粉（20g）洋菜（8g）水（1800g）雞蛋（2個）輔料芒果（2個）黃金奇異果（2個）大牛油果（1個）波霸粉圓（適量）調料紅...
食材明細主料淡菜（一斤）輔料姜（一片）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水淡菜的做法步驟1、淡菜洗淨，拔去旁邊的髒東西2、洗好的淡菜3、清水，加薑絲，放入淡菜，煮沸4、淡菜開後，加適量的鹽，即可出鍋5、超級鮮，據說男...
“一道清淡又簡單的懶人菜，清水煮菜心能保持菜的營養，又好吃又簡單，廣東家庭的家常菜。”食材明細主料菜心（500克）輔料鹽（適量）油（適量）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水菜心的做法步驟1、菜清洗乾淨後切好備用。...
食材明細主料水碌菜（適量）輔料大蒜（適量）幹辣椒（適量）花生油（適量）豬油（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒水碌菜的做法步驟1、水碌菜準備好。2、切成丁。3、水碌菜放入鍋中，不放油，炒幹水分。盛出。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘快手清炒波菜，菠菜又叫紅嘴綠鸚哥，古代阿拉伯人也稱它爲“蔬菜之王”。可見菠菜雖然只是一種看似普通的蔬菜，但其實有很豐富的營養成分，而且一年四季都有...
“你若初次見到“肚臍波螺”，一定會爲勞動漁民的想象力所折服，從上往下看，它太像人的肚臍了！其實肚臍波螺是一類學名叫做“玉螺”的海螺中的一種。海螺中被稱作“波螺”的都是體形小、肉少的代名詞，但肚臍波螺則不同，它們大...
食材明細主料白菜（一顆）輔料橙汁（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水白菜的做法步驟1、成品圖。2、白菜心切只留根部。3、熱水焯軟撈出。4、過冷水，攥出多餘水分。5、用剪...
我們平時生活中除了吃一些蔬菜或者肉類之外，有的時候還會吃一些水裏面的東西，比如說波士頓龍蝦，但是有些人都不知道這種龍蝦是生活在哪裏的，那麼他們就想問，波士頓龍蝦是淡水還是海水裏的呢?一、波士頓龍蝦是淡水還是海水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清新水果波子，一聽菜名就是一道好看又好吃的菜。偶然吃到一次，看起來晶瑩剔透，清香可口，既能當主食，又可做爲零食，真正是色香味俱全的美食。回家自己嘗試做...
“如果你是新手，未懂得如何捏飯糰，不妨先學這個簡單的，感受一下飯糰的凝聚力。一來簡單易學，二來賣相小巧精緻，一口一個，充滿夏日情趣。多麼可愛的外表~多麼袖珍的造型~多麼清新的口感~想不想來上一口？哈哈~一起和我學習一下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清新水果波子，是一種小清新類型的水果波子壽司，製作簡單方便，外出旅遊帶它也方便，而且還可以放上自己喜歡的水果，做自己喜歡的造型，一口一個，口感是扛扛的，咬...
“精緻的一天，從早餐開始水波蛋（poachedegg）。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料白醋（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水波蛋的做法步驟1、倒水燒開。2、加入鹽。3、加入醋。4、雞蛋打入細網篩水開後轉小...
“非常清甜可口的水白菜，清炒，不用5分鐘即可上桌，簡單好吃，即使天天吃都不覺得膩。”食材明細主料水白菜（460克）螺絲椒（1個）香蔥（2棵）輔料蒜頭（2瓣）調料鹽（3克）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒水白菜的做法步驟1、蒜...
“過大年大魚大肉不斷，腸胃開始超負荷運轉，早已是流年不轉。節後給腸胃洗洗澡，清理清理內部，勢在必行！”食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料清水（200ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清水白菜的做法步驟1、準備娃娃菜一顆，處理將...
“關於雞蛋的食療養生功效，相信沒有人可以否定。在吃多了豬牛羊等各類紅肉的冬季裏，適當補充點魚蝦類，也可爲辛苦了很久的大腦補充卵磷脂，讓您的聰明才智得到更好的發揮。配合胡蘿蔔和銀杏，希望這道好吃又好看的——紅掌撥...
“大部分野菜都是採用幼嫩的尖葉食用，水香菜也不例外，水香菜別名水薄荷，又名水香薷，是脣形科香薷屬多年生柔弱平鋪草本植物。但當地都叫它水香菜，水香菜的味道有點特殊，說它和薄荷有點象，但不論香味還是口感都要比薄荷輕柔許...
“正好《孟老師的中式麪食》上有菠菜麪條，上火的人吃挺不錯的，看着這麪條，火氣就降下來不少，呵呵。而且麪條做好可以凍在冰箱裏慢慢吃。”食材明細主料新鮮菠菜（200克）中筋麪粉（150克）輔料涼水（30克）配料鹽（少量）清淡（口味）煮（工藝）廿...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮮活波士頓龍蝦：適量輔料西蘭花：適量檸檬：適量蔥：適量姜：適量李錦記蒸魚豉油：適量具體步驟1.選鮮活龍蝦~仔細清洗乾淨，去頭，身子剁塊，去蝦線鉗子用刀背拍散...
“水性楊花學名波葉海菜花，是我從網上買的，看到在洱海開花的美美的圖片，一下子被吸引了，喜好新鮮事物的我必須入手嘗一嘗😄口感滑滑的，感覺很細膩，我家娃也很喜歡吃。”食材明細主料波葉海菜花（300g）輔料蔥花（適量）鹹香（口味）炒（工...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.波菜葉：50g冷水：150cc2.中筋麪粉：適量輔料具體步驟1.將材料1放入果汁機中打成汁備用。2.取作法1的100cc波菜汁和中筋麪粉一起攪拌均勻成面糰，再用保鮮...
“原汁原味的一道素菜。”食材明細主料菠菜（200g）輔料鹽（適量）調料橄欖油（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水菠菜的做法步驟1、菠菜去掉本部洗淨。2、淡鹽水中加入菠菜根部煮。3、煮到略微變色。4、放入菠菜葉一起...
“清淡美味，入口即化。”食材明細主料青筍（300g）輔料蔥段（1勺）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清水耙耙菜的做法步驟1、把青筍切成小塊。2、放入鹽水中煮開。3、放入蔥段一起煮20分鐘。4、煮熟即可，入口即化。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清炒波菜是一種簡單，方便，節約時間的一種菜餚做法，對於上班族，學生族等人羣是非常方便的，畢竟操作簡單，而且美味，節約時間，材料簡單，市面上也很容易就能買到，便...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：400公克輔料蔥：2支蒜末：2小匙辣椒：1支鹽：1小匙雞粉：1小匙米酒：1大匙水：60㏄具體步驟1.菠菜洗淨切成約5公分的段狀；蔥洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。2.熱一鍋...
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