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“紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養,才能造就一個水靈靈的女人,對於女性來說,紅豆尤其適合。紅...
“薏米紅豆湯能祛溼,祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。是祛溼健脾的佳品。煮好之後可以依照自己喜歡的調味,這次我加了一點煉乳調味,微甜中帶有一點奶香味很棒的。看世界盃除了啤酒,炸雞,再來一碗紅豆薏...
“蓮子,補脾止瀉、固腎澀精、養心安神!”食材明細主料幹蓮子(適量)輔料煉奶(適量)調料純淨水(少許)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉奶拌冰蓮子的做法步驟1、準備幹蓮子。2、清洗一下。3、裝入碗裏添加適量的純淨水,放入高...
食材明細主料紅豆(200g)輔料煉乳(5g)冰糖(20g)甜味(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煉奶紅豆沙的做法步驟1、紅豆泡水一夜,撈出2、將泡好的紅豆,加一點礦泉水,放入料理機研磨3、打好的紅豆沙,放入小鍋裏,開火4、加入適量得水和煉乳,...
“這個時間正是紅薯收穫的季節,喜歡紅薯的我是變着法的把紅薯做成各種美食,今天就上一款帶紅薯餡的糯米餈,軟軟綿綿,回味無窮。”食材明細主料糯米粉(90G)煉乳(2勺)輔料白糖(15G)水(160G)椰蓉(適量)紅薯(適量)玉米油(10G)玉米澱粉(15G)甜...
食材明細主料麪粉(400克)豆漿渣(70克)煉乳(50克)糖(20克)水(150克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣煉乳饅頭的做法步驟1、酵母先用一點水攪勻靜置幾分鐘。把酵母水、豆漿渣、煉乳、糖加入麪粉中,再慢慢加入水,邊加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅小豆:120輔料煉乳:少許具體步驟1.洗淨紅小豆,泡一夜2.將紅小豆放入鍋中煮沸,轉中小火,煮1小時,等紅小豆開花熟爛3.稍冷卻後,將煉乳放入紅豆沙中即可...
“功效:蓮子是著名滋養類食物,可養神安寧,降血壓;百合能補中益氣,溫肺止咳;二者同紅豆一起煮食,能美容顏。”食材明細主料紅豆(50克)白蓮子(30克)百合(10克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百合蓮子紅豆沙的做法步驟...
“進入中伏,氣溫越來越高。處處是“無因羽翮氛埃外,坐覺蒸炊釜甑中”。煮一鍋蓮子綠豆沙給家人,可以消暑、清熱、解毒。蓮子,又叫藕實、水芝丹、蓮肉。是睡蓮科植物蓮的乾燥種子。夏天,人們的腸胃功能減弱,很多人都容易鬧...
食材明細主料紅豆(200克)蓮子(15克)鮮百合(50克)輔料清水(1000毫升)配料冰糖(80克)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豆沙蓮子羹的做法步驟1、把紅豆洗淨後,放入清水中浸泡2小時2、將蓮子洗淨,鮮百合去根去黑邊後洗淨瀝乾備用3...
“煉乳是我小的時候最甜美的記憶了,也是媽媽小的時候最甜美的記憶~那天打算做點糖水,加上幾個蛋撻,去超市準備買一罐煉乳。結果看到了著名的“歷史悠久”的國貨——熊貓煉乳!媽媽當時那個表情啊,就是那種還是同樣的配方還...
食材明細主料雞蛋(2個)黃豆(80克)輔料煉乳(30克)轉化糖漿(適量)配料糖(適量)香草(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煉乳豆漿布丁的做法步驟1、雞蛋2個,黃豆80克(實用豆漿200克),煉乳30克,香草糖10克,轉化糖漿適量2、黃豆浸泡5小時...
沙拉醬。製作水果沙拉可以選用沙拉醬製作,製作出來的沙拉味道更加濃郁。也可以將沙拉醬和煉乳混合搭配使用,做出來的水果沙拉口感會更加豐富。製作水果沙拉沒有沙拉醬或煉乳,也可以用酸奶代替。製作水果沙拉的過程中可以...
“記得前幾年去香港,在尖沙咀逛累了正好看見了香港著名餐廳“糖朝”。於是進店點了一桌子食物。其中吃一碗蓮子紅豆沙讓我印象十分深刻。豆香十足,口感綿密,甜而不膩,真的十分好吃。後來回來後我一直在不停地實驗製作這份...
“香甜綿糯的小吐司一片一片地吃着滿足感一點一點地增加”食材明細吐司高粉(260克)酵母(4.5克)牛奶(90克)黃油(25克)糖(35克)全蛋液(82克)奶粉(14克)鹽(3克)餡料煉乳(適量)蜜紅豆(100克)刷面用全蛋液(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料麪粉(200克)奶粉(10克)綠茶粉(5克)輔料牛奶(適量)配料發酵粉(5克)白糖(10克)豆沙(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子豆沙包的做法步驟1、準備的原料。2、麪粉,奶粉,白糖,發酵粉混合好,加入牛奶揉勻發酵。3、留少...
“更多輔食交流請加微信:xiaomumuzi”食材明細主料火龍果(半個)純牛奶(1瓶)輔料煉乳(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果煉乳沙冰的做法步驟1、準備食材2、冰箱冷凍4小時取出過涼水3、再用擀麪杖敲打至碎4、將牛...
食材明細主料紅豆(150克)陳皮(1個)蓮子(80克)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)陳皮蓮子紅豆沙的做法步驟1、提前一個晚上將紅豆泡上;2、將蓮子和陳皮泡上半個小時;3、泡好的陳皮去掉裏面的薄膜後剪成小細絲;4、將...
“蜜紅豆製作簡單,卻非常實用。可單獨食用,也可以配上雙皮奶、冰沙、西米露等,還可以用做點心餡料,味道都一級棒。夏天的時候,我每星期都煮上一鍋,用保鮮盒裝好放入冰箱,做爲零食或是主食都是不錯的選擇。朋友來家做客,也能成...
“深秋午後,來一碗甜蜜香濃的紅豆沙再好不過,細膩的口感、軟糯的蓮子,又因爲加了塊上好的陳皮提味,所以吃起來更加香濃可口。選用美的AH煲燉煮,做一碗上好的港式蓮子紅豆沙就是一件非常輕鬆簡單的事情。”食材明細主料紅豆...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紅豆:300煉乳:適量輔料具體步驟1.紅豆洗淨後,用水浸泡一夜撈起。2.泡好的紅豆放入電高壓鍋中,放入水,水的量爲沒過紅豆約0.5釐米,壓30分鐘。排氣後,將電高壓...
“煉乳是一種牛奶製品,“濃縮奶”的一種。平時可以用它來抹吐司,做三明治,製作布丁、餐包、蛋撻、冰激凌、麪包、刀切小饅頭等,比糖的風味更佳,比糖有營養多哦。說到煉乳,市售的真的太甜了,齁人的甜。我們大人吃吃還好,孩子吃...
食材明細主料紅薯(1個)雞蛋(1個)飛餅(2張)輔料煉乳(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖煉乳紅薯派的做法步驟1、紅薯對半切開,盤中放入少許水,微波加入約4-6分鐘。根據自家微波爐功率而定。也可以上蒸鍋蒸,...
“這次是用新鮮的蓮子百合,百合不用放太早,早放了會煮成沙,看不到百合了。”食材明細主料紅豆(350g)百合(4個)薏米(少許)蓮子(100g)沙蔘(2條)玉竹(少許)輔料黃糖(一片)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子百合紅豆沙糖水的做法步驟1...
“前幾天自制了煉乳,一下子吃不完,做點果子消耗煉乳,味道棒棒噠。”食材明細主料煉乳(200克)低筋麪粉(200克)豆沙餡(300克)輔料蛋黃(3個)泡打粉(5克)黑芝麻(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳蛋黃果子的做法步驟1、取200克...
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